Kam Heong Lala & Terung

67/365
Beli terung minggu lepas, rupa dah nak rosak. Daun kari oun beli minggu lepas, dah nak layu. Lala beli frozen one, 2 weeks in the fridge. 😅 Ini lah example, beli dulu masak later.
So hari ni, kena jugak masak..no later later dah.🤭
Kam Heong Lala & Terung
67/365
Beli terung minggu lepas, rupa dah nak rosak. Daun kari oun beli minggu lepas, dah nak layu. Lala beli frozen one, 2 weeks in the fridge. 😅 Ini lah example, beli dulu masak later.
So hari ni, kena jugak masak..no later later dah.🤭
Cara Memasak
- 1
Sediakan bahan-bahan:
- terung dipoting kiub dan direndam dalam air
- lala dibasuh dan direndam dalam air
- bawang putih, bawang merah dan cili dihiris halus.
- daun kari dipishkan dari tangkai - 2
Panaskan minyak dan tumis sekali -bawang putih, bawang merah, cili padi dan daun kari hingga naik bau. Kemudian masukkan terung dan gaul sebati.
- 3
Bila terung dah bertukar warna (lebih gelap dari warna asal), masukkan lala. Taburkan serbuk kari ke dalam kuali dengan tambahkan sos tiram, kicap pedas manis dan air. Gaulkan kesemua bahan hingga sebati.
Tutupkan kuali dan biar hingga kuah mendidih dan kesemua lala terbuka.
- 4
Bila kesemua lala terbuka, padamkan api dan sedia untuk dihidang. Sedap dimakan dengan nasi putih panas. YUMS!
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Kam Heong Lala Kam Heong Lala
#goldenapron2020 #minggu12Nak dijadikan cerita, hari tu ke rumah mak mertua, mak masak lala tapi versi sambal, sedap pula bila gaul dengan nasi panas-panas, nak menambah tapi segan pula😂, saya ni kalau jumpa lala kadang-kadang tak ingat orang belakang, jadi gigih la suami carikan lala untuk saya, haaa sekali suami balik, bawa sekilo terus, apalagi puas la makan🤩😋, jom tengok cara saya masak Kam Heong Lala, boleh juga ditukar dengan udang,ketam,dan kerang @Nana Sabrina Sarsan -
Kam Heong Chicken Kam Heong Chicken
107/365Trick to a yummy Kem Heong recipe is udang kering. Must have udang kering barulah boleh namakan resipi Kam Heong. Kalo tak rasa macam ayam masak kicap je. Audrey J -
Lala Kam Heong Lala Kam Heong
Sedap..kalau nak ber shell out pun ok sangat resepi ni. Beza dengan kam heong biasa, yang ni guna tambahan sos cili thai. Memang naik rasa dia.Tq @NOADZ17 Sesimple Loralin -
Capati Ayam Kam Heong Capati Ayam Kam Heong
#goldenapron2020 Minggu 2663/2020Mesti ramai yang suka capati kan. Cicah kuah kari atau kuah kacang dhal memang sedap. Tapi kan sesekali nak jugak kita tukar resipi capati ni. Kita buat ala-ala tacos gitu. Sedap 👍 Cempaka Putih -
Lala kam heong Lala kam heong
#teamberbukaHasil memancing on line...Lama terperap dalam peti beku tu 0h Hana !! -
Ayam Masak Kicap Ala Kam Heong Ayam Masak Kicap Ala Kam Heong
Cookpad Apron 2025 : Week 16Cookpad Apron Magic 🛒 Week 16 :-🛒 Cili🛒 Ayam🛒 HaliaNak masak ayam kicap tapi dah pun buat minggu lepas. Hmm.. Nak masak kari, pun dah buat beberapa hari lepas. Nak masak asam pedas, tak cukup bahan. Kadang tu ketandusan idea nak masak apa. Suami pulak suka masakan yang berkuah. Saya ni pula rasa macam tak sedap badan, lagi-lagi tang mata (selalu sangat menganggu penglihatan saya). Masak jer lah apa yang terdaya asal ada lauk untuk dihidangkan di atas meja makan. Ayam tu saya tak goreng dulu sebab nak cepat. Yang penting boleh dimakan. Tak nak berdiri lama sangat di dapur apabila rasa tak berapa sihat.#CookpadApron2025#Week16#CA2025 Dapur Yusfarisyia -
Ayam Kam Heong Ayam Kam Heong
Resipi ni memang banyak lalu lalang kat wall cookpad ni. Tertanya-tanya jugak lah apa mende lah Ayam Kam Heong ni 🤭. Ni pun tertarik dengan resipi Sis Nor Zahida Aini. Tu hakak masak jugak tu. Nak tau apa rasanya. Hokey bila cuba buat, baru tau yang ayam ni macam masak kicap tapi letak rempah kari. Sekali rasa macam kuah shellout je, tapi lauk dia ayam 😬. Actually not bad rasanya. Sedap juga ehh untuk pertama kali mencuba. At least, adalah variasi sikit dalam masakan ye dak..😘 Salina Jalaludin -
Lala laaaaa goreng pedas Lala laaaaa goreng pedas
Sesungguhnya tersangat la sibuk semenjak ini, pg2 dah kuar membanting tulang ptg sore baru pulang ke sarang... hari ini teringin sangat nk makan lala.. lala.. akhirnya dapat gak beli lala .. keerung keletang siap la untuk menu berbuka hari ini YaNa Nye -
Lala Sos Tomato Simple Lala Sos Tomato Simple
201/2024 (1754/2K)Main Campak CampakLala antara lauk yang mudah nak dimasak bagi Uchu. Harini campak je dalam tumisan sos tomato. Lala pun tayah nak disiang2, just rendam untuk keluarkan pasir dan kotoran. Cara masak simple2 pun dah sedap. Rebus dengan serai dan lada hitam sahaja pun dah sedap, belum lagi masak special2.. Sesimple Loralin -
Terung Balado Terung Balado
49/365Inspirasi resipi dari @dapur_asj.Ngam ada sebiji terung di dalam peti sejuk, sebelum rosak baik masak. Audrey J -
Lala goreng kari cili padi Lala goreng kari cili padi
First time masak lala goreng kari ni.. Insyaallah allah bagi sedap 😁 Bintun Jamil -
Leek Mushroom Soup Leek Mushroom Soup
66//365Beli cendawan dari minggu lepas lagi sebab teringin nak masak mushroom soup tapi disebabkan busy dengan wedding and moving house planning, yesterday baru sempat masak.Kebetulan ada 3 batang leek yang dah nak layu, so dicampurkan sekali dengan cendawan. Audrey J
Lebih Banyak Resipi
Komen