Kuah Kacang

Q'leenalee's Kitchen
Q'leenalee's Kitchen @airtangan_ummirizqi
Kota Kinabalu

Kuah kacang ummi buat untuk cicah cucur udang.Bila dah ada kuah kacang teringin pula nak makan nasi impit.
Tapi takpe lah kita layan dulu dengan cucur udang. 🤭👍😋

Kuah Kacang

13 orang bercadang membuatnya

Kuah kacang ummi buat untuk cicah cucur udang.Bila dah ada kuah kacang teringin pula nak makan nasi impit.
Tapi takpe lah kita layan dulu dengan cucur udang. 🤭👍😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 350 gramkacang tanah siap digoreng dan blend kasar
  2. 15 bijicili padi-gunting dan rebus-Blend
  3. 4 ulasbawang merah
  4. 3 ulasbawang putih-blend
  5. 1/2 incilengkuas-blend
  6. 1 incihalia-blend
  7. 2 sudu besarudang kapas -blend
  8. 1 batangserai-diketuk sahaja
  9. 1 sudu besarsos tomato
  10. 1 cawanair
  11. 1/2 bukugula melaka
  12. 1 sudu tehgaram halus
  13. 1/4 cawanminyak untuk menumis

Cara Memasak

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis serai dan semua bahan yang diblend.Masukkan sos tomato, garam.Tumis hingga pecah minyak.

  2. 2

    Bila dah pecah minyak masukkan kacang tanah yang di blend kasar. Masukkan air secukupnya. Masukkan juga gula melaka kacau sekata dan masak hingga pekat dan naik minyak dipermukaan kuah kacang.

  3. 3

    Dahpun pekat dan siap untuk dihidangkan bersama cucur udang. Nak cicah nasi impit serta sate pun boleh👍😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Q'leenalee's Kitchen
Q'leenalee's Kitchen @airtangan_ummirizqi
pada
Kota Kinabalu
🍝🍤🥣🍹🍠🍢☕🥟🍜🍨🍩🍿🍜💖Memasak adalah Hobi saya💖Ia satu Pengalaman yang sangat menyeronokkan.Ia satu kepuasan.Ia satu kebanggaan pada diri bila menghasilkan satu2 resepi dan masakan yang sedap dan menarik.Ia juga Therapy...Buatkan Hati Jadi Happy💖💜💖
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya