Ekor Goreng Berempah
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
#MerdekaMonth Citarasa Selatan - Lembu (Week 3)
Ni kalau dapat makan dengan beriani gam Johor ni, memang padu.
Ekor yang direbus empuk dan digoreng garing.
Memang lain dari yang lain.
Jom cuba.
Ekor Goreng Berempah
#MerdekaMonth Citarasa Selatan - Lembu (Week 3)
Ni kalau dapat makan dengan beriani gam Johor ni, memang padu.
Ekor yang direbus empuk dan digoreng garing.
Memang lain dari yang lain.
Jom cuba.
Cara Memasak
- 1
Rebus ekor lembu dengan air, serbuk ayam goreng berempah, serbuk kunyit dan garam secukup rasa. Kacau dan biar sehingga air kering dan ekor empuk. Tutup api dan sejukkan.
- 2
Panaskan minyak, goreng ekor tadi sehingga hampir garing. Masukkan bawang holland, kacang panjang dan cili api. Kacau sekata, bila dah garing semuanya, angkat dan toskan minyak.
- 3
Hidangkan panas panas. Siap.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Ikan Kerisi Goreng Berempah Ikan Kerisi Goreng Berempah
#MerdekaMonth Citarasa Utara - Ikan (Week 1)Makan nasi kandar ala Penang dengan Ikan Kerisi Goreng Berempah, memang surrr bak kata orang Penang.Ikan garing di luar, juicy di dalam. Dapat pulak kerisi fresh, manis je rasa isi dia. Tergigit pulak daun kari yang garing2 dan serdak berempah ikan kerisi tu. Surrr..
-
Daging Salai Goreng Kunyit (Daging Salai N9) Daging Salai Goreng Kunyit (Daging Salai N9)
#MerdekaMonth Citarasa Selatan - Lembu (Week 3)Asal sebut daging salai, sinonim laa dengan Negeri Sembilan.Siap ada jual frozen lagi kan.Faa suka beli set daging salai sekali dengan pes cili api & kunyit tu.Selain masak lemak, faa buat goreng kunyit.Memang sodap lak aii.Hehe. -
Sup Tulang Merah Sup Tulang Merah
#MerdekaMonth Citarasa Selatan - Lembu (Week 3)Sup ni sepatutnya guna tulang gearbox lembu atau kambing.Tapi faa guna neck bone.Tu je yg ada jual.Famous kat Singapore dan Johor Bahru.Macam biasa laa, lama teringin, nak pergi jauh, masak laa sendiri.Alhamdulillah. -
Daging berlado Daging berlado
Tak perlu bersusah payah masak banyak menu . Yang ini pun dah cukup menambat selera makan. Daging berlado tersedia untuk hidangan.#MerdekaMonth Citarasa Selatan - Lembu [Week 3]
-
Ekor Lembu Goreng Berlada Petai Ekor Lembu Goreng Berlada Petai
Kebiasaannya buat sup...tapi kali ni saja masak yg bersambal plak..#GoldenApron23Week 10- Ekor Lembu
-
Mee bandung muar Mee bandung muar
Korang wajib cuba. Semudah ABC.Demi memenuhi cabaran Merdeka Citarasa Selatan ni , Ziana share bagaimana cara masak mee bandung muar yg mudah sgt .Ziana lebih suka guna kacang untuk memekatkan kuah berbanding menggunakan ubi keledek. Terpulang pada anda gemar kuah seperti mana.Ikut selera. 😘#MerdekaMonth Citarasa Selatan - Lembu [Week 3] -
Rendang Daging Minang Rendang Daging Minang
Inspirasi resepi @limited_edition 🌹Macam biasa mesti ade adjust² sikit daripada resepi asal..heheSimple je rendang ni dapat ketupat bestnya😋esok nak buat untuk sarapan kalau ade balance makan dengan pulut kuning🤤#MerdekaMonth Citarasa Selatan - Lembu [Week 3]
-
Kulit Ayam Goreng Kunyit Kulit Ayam Goreng Kunyit
Untuk kulit ayam yang garing dan crispy, gaul dengan tepung jagung campur tepung beras. Kruk krak jadinya.Makan dengan nasi panas, ulam dan sambal belacan. Padu!#GoldenApron23 -
🍁Sup Ekor Berempah 🍁Sup Ekor Berempah
#GoldenApron23#week10Biasanya senang saja untuk dapatkan ekor lembu ini. Tapi pada kali ini, bila ada cadangan untuk memasaknya, begitu sukar pula untuk mendapatkannya.Puas cari hingga 5 pasar dan pasaraya, akhirnya hanya jumpa di pasar malam Taman Melawati.Kali ini mencuba resepi sup berempah pula. Pertama kali memasaknya dan ternyata memenuhi selera.
-
Ayam Goreng Berempah Hexa Ayam Goreng Berempah Hexa
Rempah ni Cikna dapat hadiah contest anjuran Hexa. Masa nak masak tengok instruction kat bekas dia wahhh senang sangat. Tak payah campur apa2 bahan dah..cuma tambah minyak pastu perap kejap sebelum goreng.Actually lepas rasa ayam goreng berempah Hexa ni, akhirnya jumpa jugak rempah yg betul2 kena dgn tekak..sedap sangat weh. Pastu rempah dia pun elok ja bersalut kat ayam tu..mmg kompem lepas ni guna rempah ja tak cari lain dah..hehe#goldenapron2020 (minggu 9)
-
Hati Lembu Goreng Ketumbar Hati Lembu Goreng Ketumbar
#cookpadapron2025#week16COOKPAD MAGIC CART:HATI LEMBUCILIHALIARezeki dapat hati lembu masa raya korban hari tu. Buat goreng ketumbar, memang padu! -
Lidah Lembu Goreng Kunyit Lidah Lembu Goreng Kunyit
Kecik² dulu kalau balik kampung arwah embah akan gorengkan lidah lembu ni..time tu sedap betol lembut kenyal² gitu..sekarang bila buat tak sama pulak rasa dia😅air tangan tu yg lain kan..walaupun rasa tak sama tapi tetap sedap😋Ada orang yg geli nak makan lagi² bila nampak yg belum disiang/proses..sya pon geli tau🤣mak yg siang sya yg makan mak memang tak makan🤭
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/16449856
Komen