Kurma ayam tiada santan

Syamilah Zanggi
Syamilah Zanggi @dapurbonda

Time ni santan x de.. tpi teringin nak makan masakan kurma.. jdi terhasil lah kurma ayam yg mudah ni.. semuanay bahan2 ada dlm peti ais.. 😋😋

Kurma ayam tiada santan

2 orang bercadang membuatnya

Time ni santan x de.. tpi teringin nak makan masakan kurma.. jdi terhasil lah kurma ayam yg mudah ni.. semuanay bahan2 ada dlm peti ais.. 😋😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1/2 ekorAyam -
  2. Bawang merah *
  3. Bawang putih*
  4. Halia*
  5. Lengkuas*
  6. Cili padi* (ikut suka nk letak atau x)
  7. 4bradik (bunga lawang, kayu manis, bunga cengkih, buah pelaga)*
  8. Garam
  9. Serbuk perasa
  10. Kunyit
  11. kepingAsam
  12. Terung & tomato (ikut apa yg ada dlm peti ais anda)
  13. Tumbuk / belander halus bahan bertanda *
  14. Rempah kurma pack kecik

Cara Memasak

  1. 1

    Gaul ayam bersama garam & kunyit perap seketika dan gorengkan ia separuh masak..

  2. 2

    Di dalam periuk lain.. rebus bahan2 yg telah dikisar sehingga naik bau dan masukkan rempah kurma dan air.. masak sehingga ia mendidih..

  3. 3

    Setelat itu masukkan ayam.. masak dalam api sederhana kecil.. setelah mendidih masukkan syuran2 tdi bersama asam keping.. dan perasakan ia..

  4. 4

    Masak sehingga betul2 mendidih dan boleh lah terus menghidang..

  5. 5

    SELAMAT MENCUBA 😃😃😃

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Syamilah Zanggi
Syamilah Zanggi @dapurbonda
pada
bila masak untuk family ni ada macam2 ragam.. ada yg makan pedas la ada yg tidak la.. jdi kena kretif bila bab2 memasak ni..
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya