Nasi Terung

Ana Lara
Ana Lara @Ana2021

Resipi asal Chef Baek daripada Korea Selatan. Antara nasi yang menjadi kegemaran keluarga kecil saya.

Nasi Terung

2 orang bercadang membuatnya

Resipi asal Chef Baek daripada Korea Selatan. Antara nasi yang menjadi kegemaran keluarga kecil saya.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam
2 orang
  1. Daging cincang
  2. Daunbawang potong kecil
  3. Terung dihiris
  4. Kicap
  5. Minyak untuk menumis
  6. Sos tiram
  7. Minyak bijan
  8. Beras

Cara Memasak

1 jam
  1. 1

    Sediakan bahan-bahan untuk ditumiskan

  2. 2

    Tumiskan daun bawang untuk dijadikan minyak bawang. saya tambah sedikit minyak bijan

  3. 3

    Masukkan daging cincang dan tumis sehingga masak

  4. 4

    Masukkan kicap.. saya guna 1 sudu.

  5. 5

    Masukkan terung. Masak hingga lembut. Masa ini juga saya masukkan soa tiram 1/2 sudu

  6. 6

    Sementara itu, beras boleh dibasuh dah sedia untuk dimasak dalam periuk.

  7. 7

    Apabila terung sudah lembut, boleh tutup api. Masukkan terung dalam periuk nasi. Tak perlu gaul. Letak di atas beras. Masak nasi seperti biasa.

  8. 8

    Bila nasi dah masak, bolehlah dihidangkan. Boleh makan begitu sahaja atau bersama sos bibimbap, telur goreng dan lain-lain lauk sampingan yang digemari

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Ana Lara
Ana Lara @Ana2021
pada

Komen

Resipi Sepertinya