Acar ikan aya ni.. Memang antara lauk sohor kat Terengganu.. Menu mak mak juga ni.. dalam tu kena buh timun.. Dan timun tu sepatutnya di potong petak, panjang, dan besar skit.. Tapi saya lebih suka potong mcm kita nak buat acar timun..

#goldenapron# level 6#1post1hopev2Singgang ikan Aya, masakan pantai timur yang istemewa, mudah & sedap sangat....

Lauk tradisional negeri Terengganu

159/Jun2024/Pejuang2kResipi/Cookpad5th/1958 #pejuang2kresipiHakak bila takde idea nak masak. Akan muncul 3 idea resipi je iaitu ayam/ ikan goreng 😅. Lepas tu buat sambal / masak kicap 😂. Jadi bila muncul resipi sebegini di Cookpad sila faham tanpa bertanya akan sebab dan musabab hokey 😌.Resipi ringkas lagi mudah. Makan dengan nasi putih panas. Memang sedap 😋

#CookEveryPart#TumbuhTumbuhan

310/November2024/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2109 #TerusMelangkah3k ❤️ Global Apron 2024 Challenge 36 : Berkuah ❤️ #GlobalApron2024Gulai Lengkuas / Gulai Kuning ni hakak masak untuk dimakan bersama-sama Nasi Kunyit / Pulut Kuning. Masak sempena birthday ayah. Simple2 je sebab di hari bekerja takde siapa pun kat rumah mak ayah. Pulut tu akak masak sedikit. Gulai pun guna seekor ikan sahaja. Resipi ni inspirasi daripada @bunga_lawang87 . Terima kasih yer untuk resipinya. Bagi yang tak tahu resipi ni merupakan resipi dari Terengganu. Sedap tau. Hakak suka 😋Bahan yang digunakan :* ikan* cili* santan* cuka (1point)Total = 1 points 🎊

#cookpadapron2025#week13COOKPAD MAGIC CART:KUNYITHALIAJangan tak tahu, ada acar ikan. Style orang Terengganu. Faa tahu pun lepas kawen, kakak ipar dengan mak mentua masak acar ikan tongkol. First time makan Ya Allah. Jatuh cinta terus. Sedapppp. Faa guna ikan tenggiri, tapi air tangan faa tak sesedap air tangan diaorang. Boleh laa buat ghaso ghaso.

Saya masak 2 ketul ikan saja untuk sekali makan untuk sajian 1 - 2 orang.

Bila takde idea sangat, lauk ni la yang akan dimasaknya. Bahan nk buat pun tak banyak dan mudah. Asal ade ikan je. Kat sini biasa orang makan lauk singgang lawan dengan ulam cicah budu. Tapi sebab orang rumah ni kurang makan budu, kite lawan dengan telur dadar dan pucuk paku goreng. Alhamdulillah.#goldenapron2020

Gulai Ikan Tongkol atau Ikan Aya adalah makanan sarapan pagi tradisi masyarakat Kelantan.Banyak terdapat dijual di kedai kopi ataupun di gerai tepi jalan

Ikut cara kak Aza Aj @cook_16103562 merebus ikan tongkol tanpa air. Uchu just tambah gula merah dgn renjisan cuka sikit..Elok ikannya tak hanyir, tak hancur dan sedap. Terima kasih kak..semoga akak pun cepat sihat..Uchu rebus 3 ekor ikan tongkol kerana macam2 menu boleh dimasak nanti. Asalnya teringin nak makan gulai kuning lengkuas ikan aya. Jadinya, berusalah Uchunya merebus ikan tongkol ni..Gulai lengkuas dah. Goreng makan dgn bubur dah, goreng makan dengan pulut dah. Singgang pun dah..ada simpan frozen sikit lagi nak buat nasi dagang..Insyaallah.

#goldenapron2020#kitajagakita