Nasi Daging Ayaq Asam Kerisik

 Anur Musa
Anur Musa @gula_enau
Kuala Lumpur, Malaysia

Nasi Daging yg mudah Dan sedap..resipi dpt dri.kawan FB..Puan Suzie Sharif..

Nasi Daging Ayaq Asam Kerisik

18 orang bercadang membuatnya

Nasi Daging yg mudah Dan sedap..resipi dpt dri.kawan FB..Puan Suzie Sharif..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 500 gmdaging, potong dadu besar dan rebus smpi empuk
  2. 1 bijibawang besar dihiris nipis
  3. 2 ulasbawang putih dihiris
  4. 1 incihalia dihiris
  5. 1 btgkulit kayu manis
  6. 3 kuntumbunga lawang
  7. 1 helaidaun pandan..tak wajib jika suka..boleh skip klu tak ada
  8. 1 sudu besarmajerin atau minyak sapi
  9. 2 sudu besarminyak masak
  10. 4 potberas basmati
  11. 2 sudu besarrempah kurma
  12. 1 cawansusu cair
  13. 1 kiubayam
  14. 2 sudu kecilgaram
  15. secukupnyaAir rebusan daging

Cara Memasak

  1. 1

    Dlm kuali/ periuk..panaskan minyak sapi,minyak masak..Tumiskan bahan hiris dgn kulit kayu manis serta Bunga lawang..tumis smpi layu Dan wangi.

  2. 2

    Bila dah elok layu bahan tumis Tu,masukkan rempah kurma,kacau lelaju supaya tak hangit..klu kering bbuh sikit air..tumis smpi naik baunya..masukkan daun pandan..kacau sebati.

  3. 3

    Masukkan pulak beras,daging Dan susu cair

  4. 4

    Masukkan juga air rebusan daging, kuin maggi,garam..*byk air ne sy sukatan dgn jari..*

  5. 5

    Kacau sebati dan masukkan ke dlm rice cooker Dan masak seperti masak nasi biasa smpi nasi kering

  6. 6

    Bila nasi dah elok masak...kaup balik kan nasi dengan perlahan supaya nasi tak jadi hancur atau patah.

  7. 7

    Resipi air asam Kerisik Ada dipost lagi 1

  8. 8

    Daging air asam

Resipi Pautan

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
 Anur Musa
Anur Musa @gula_enau
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
IG : anur_phonephotographySuka share resepi yg mudah dan senang di ikuti dan InsyaAllah pasti menjadi Dan suka juga cuba resepi2 yg lain ..
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya