Nasi Daging Air Asam Kerisik

Bila hari sekolah, tak dan nak spend time lama² di dapur kan. Mana nk siapkan anak sekolah, mana nk siapkan suami pergi kerja, nak siapkan diri lagi. Masak pun ikut mana sempat. Hari cuti sekolah ni, ditambah pulak cuti kerja, dpt lah masak best² sikit kan. Yg penting, menu yg tak dapat dekat kantin sekolah atau cafe office! 😊
Nasi Daging Air Asam Kerisik
Bila hari sekolah, tak dan nak spend time lama² di dapur kan. Mana nk siapkan anak sekolah, mana nk siapkan suami pergi kerja, nak siapkan diri lagi. Masak pun ikut mana sempat. Hari cuti sekolah ni, ditambah pulak cuti kerja, dpt lah masak best² sikit kan. Yg penting, menu yg tak dapat dekat kantin sekolah atau cafe office! 😊
Cara Memasak
- 1
Masukkan semua bahan utk rebus daging dlm periuk. Rebus Daging hingga lembut. Hiris daging & ketepikan. Air rebusan daging td bahagi 2 bahagian. Utk nasi & sup.
- 2
Utk nasi, panaskan Minyak Sapi + Minyak Masak di dalam periuk nasi. Tumis Bawang Merah & Bawang Putih hingga kekuningan. Masukkan Sup Bunjut.
- 3
Masukkan Tomato yg telah didadu. Tumis hingga tomato layu.
- 4
Masukkan Rempah Beriani + Rempah Kurma. Tumis hingga rempah garing & pecah minyak.
- 5
Masukkan Air Rebusan Daging + Susu Cair. Biarkan Air Mendidih.
- 6
Masukkan beras. Kacau sebati. Tutup periuk & biarkan nasi masak. Bila nasi dh masak, boleh taburkan daun ketumbar di atas nasi jika suka.
- 7
Utk penyediaan Air Asam, campur semua bahan, gaul sebati. Ketepikan.
- 8
Utk sup, panaskan lebihan Air Rebusan Daging tadi. Masukkan Sup Bunjut & Garam. Taburkan Daun Sup, Daun Bawang & Bawang Goreng.
- 9
Nasi Daging Air Asam Kerisik siap! Mkn ramai² bersama keluarga menambah lagi kesedapan resepi 🙂
Resipi Sepertinya
-
Nasi Daging Ayaq Asam Kerisik Utara Nasi Daging Ayaq Asam Kerisik Utara
#cooksnap Kali ini saya nk share resepi Nasi Daging Ayaq Asam Kerisik Utara my version plak.. Menu yang sangat ringkas dihidangkan dengan air asam kerisik. Tak perlu menu lain lagi dah.Selamat mencuba. IbuAdamNaufal -
Nasi Daging & Air Asam Kerisik Nasi Daging & Air Asam Kerisik
#cookpadapron2025#week12COOKPAD MAGIC CART:DAGING LEMBUKERISIKCILISERAIBERASJarang-jarang masak nasi daging. Seingat faa ni kali kedua faa buat nasi daging. Alhamdulillah. Masak banyak, share dengan jiran. Pokwie makan 3 kali tambah. Hilang penat memasak. Kakak Faa -
Nasi Daging Air Asam Utara Nasi Daging Air Asam Utara
Akhirnya dapat juga buat untuk makan-makan. Nampak aje bahan tu banyak list kan, tapi tak susah mana pun mudah aje..Tak banyak lauk hanya daging dan air asam boleh menambah lebih 3 kali 😋Global Apron 2024 Challenge 7: Open House#GlobalApron2024#openhouseDaging (3)Tomato (1)Cili api (1) Julia ALeen Aireish -
Nasi Daging Air Asam Kerisik Nasi Daging Air Asam Kerisik
❤️Berbuka Ala Utara❤️Nasi daging air asam ni Simple je sebenarnya..Hidangan ni antara yang terkenal juga di sebelah negeri di utara Semenanjung.. FZ Adzlin -
Nasi Daging & Air Asam Kerisik Nasi Daging & Air Asam Kerisik
Semalam, Ramadhan ke-3. Pertama kali saya mencuba resepi mengikut pelbagai menu daripada Facebook dan Google. Saya menggunakan pelbagai bahan yang mudah dan ringkas untuk disesuaikan dengan menu ini. Dan hasilnya, sedap juga. Selamat mencuba. 😌#bazaarramadan#goldenapron2020#minggu2 Mizzanem -
Nasi Daging Ayaq Asam Kerisik Nasi Daging Ayaq Asam Kerisik
Nasi Daging yg mudah Dan sedap..resipi dpt dri.kawan FB..Puan Suzie Sharif.. Anur Musa -
Nasi Daging Simple Nasi Daging Simple
Tak buat daging bakar pun, camni cukup dah. Kalau buat sikit2 je dan nak mudah..guna je kari daging Adabi dalam tin pastu tambahlah serbuk kurma’ masa nak tumis nasi tu..cara gitu pun biasa Uchu buat, especially hari Jumaat, nak makan special tapi nak cepat sementara husben dan anak gi solat Jumaat. Campak je siap.😅 Sesimple Loralin -
Nasi Daging Utara Pressure Cooker Nasi Daging Utara Pressure Cooker
Diolah dari resipi @MrsAloya .Lama mengidam nak masak nasi daging. Selama ni makan masakan orang je. Alhamdulillah sedap sungguh. Paling mudah, masak dalam pressure cooker.Daging korban memang penuh dalam freezer. Alhamdulillah murah rezeki. Daging merah adalah antara sumber vitamin B12. Disarankan makan 2-3 hidangan seminggu.#GoldenApron23 #week1 Nihadriz Niha -
Nasi daging,Asam tomato & Sup Kosong Nasi daging,Asam tomato & Sup Kosong
#goldenapron#1post1hopeMenu wajib orang utaqa,cukup sempoi dgn asam tomato dan sup kosong.Korang wajib cuba...sbb sdp sgt.Tak payah lauk lain dh.Ceqleesa dh ubahsuai resepi bg jd mudah,sedap dan sng bangat nk buat.🤣 Leesa Alif -
👩🍳Nasi Daging Air Asam 👩🍳Nasi Daging Air Asam
Nasi Daging Air Asam ni sangat terkenal di sebelah utara tanah air. Selalunya dihidangkan di hari perayaan atau majlis kenduri. Jika menggunakan bahagian daging yang banyak urat, haruslah direbus lebih lama dalam anggaran masa 2-3 jam.Memasak Nasi Daging Air Asam menggunakan periuk Noxxa daging cepat empuk. Kerja memasak menjadi mudah dan hasilnya dapat dinikmati lebih cepat. Caranya ialah dengan cara High Pressure daging dahulu. Selepas itu barulah menumis dan masukkan daging yang sudah empuk bersama beras yang hendak dimasak.Jom cuba…#merdekapassport Mahadiah -
Nasi Daging Kabsah Nasi Daging Kabsah
Kita arabkan nasi daging.Takde beza pun.Saja nak mencuba tambah rempah nasi arab kabsah dalam nasi daging.Lagi sedap dan kick rasa dia.Ni faa guna beras biasa je, nak ganti beras basmathi pun lagi sedap. Kakak Faa -
Lebih Banyak Resipi
Komen (3)