Tauhu telur goreng udang

Fatiah Haz
Fatiah Haz @Fafa93

Hari ni Cuba nak clearkan semua stok bahan mentah dalam peti ais, terjumpa pulak tauhu telur yang dah lama beli tapi tak masak 😂 so, kak Umi cuba la olah resepi ada jumpa jugak udang.. boleh la campur dengan tauhu telur.🤭

Tauhu telur goreng udang

6 orang bercadang membuatnya

Hari ni Cuba nak clearkan semua stok bahan mentah dalam peti ais, terjumpa pulak tauhu telur yang dah lama beli tapi tak masak 😂 so, kak Umi cuba la olah resepi ada jumpa jugak udang.. boleh la campur dengan tauhu telur.🤭

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
2 orang
  1. Bahan untuk tauhu tekur
  2. 1 pakettauhu telur
  3. 2 sudu besartepung jagung/ tepung gandum
  4. Minyak masak untuk menggoreng
  5. Bahan untuk menumis
  6. 1 mangkuk kecil udang kecil
  7. 4 ulasbawang putih
  8. Sedikitminyak masak untuk menumis
  9. 1/2 bijibawang besar
  10. 1 sudu besarsos tiram
  11. 1/2 sudu kecilgaram
  12. Sedikitajishio (Lada putih)
  13. Sedikitdaun bawang untuk perhiasan

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Sediakan tauhu telur dan tepung. Potong nipis tauhu telur dan salutkan dengan tepung gandum/ tepung jagung. Kemudian goreng sehingga keperangan dalam minyak yang panas.

  2. 2

    Kemudian sediakan bawang putih dan bawang besar. Hiris nipis-nipis, dan sediakan sedikit minyak untuk menumis bawang putih sehingga keperangan.

  3. 3

    Seterusnya masukkan udang, kedalam kuali dan kacau sebati.

  4. 4

    Masukkan sos tiram, garam dan juga ajishio sebagai perasa. Kacau sehingga sedikit kering.

  5. 5

    Masukkan tauhu telur yang telah digoreng dan juga bawang basar yang dihiris.. kacau sebati dan tutup api. Dan akhir sekali masukkan bawang sebagai hiasan.

  6. 6

    Okey dah siap menu kita hari ini.🤭

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Fatiah Haz
Fatiah Haz @Fafa93
pada

Komen

Resipi Sepertinya