Masak lemak cili padi tulang ikan masin kurau

0h Hana !!
0h Hana !! @hana25_7someday
shah alam

Rezeki lunch hari ini... Alhamdulillah..
Gambar pun ambil sekali dengan periuk tu..🤣

Masak lemak cili padi tulang ikan masin kurau

2 orang bercadang membuatnya

Rezeki lunch hari ini... Alhamdulillah..
Gambar pun ambil sekali dengan periuk tu..🤣

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

45 minit
5 orang
  1. 3 bungkustulang ikan masin kurau
  2. 3 bijiterung bulat hijau
  3. 1 mangkuksantan
  4. 2 batangserai
  5. 1 bijibawang besar
  6. 2 ulasbawang putih
  7. 20 bijicili padi merah thai
  8. 2 batangserai
  9. Serbuk kunyit
  10. secukupnyaGaram
  11. 2 kepingasam gelugur

Cara Memasak

45 minit
  1. 1

    Kisar cili padi, bawang besar,bawang putih.. serai diketuk..
    Masukkan ke dalam periuk tambah air dan rebus seketika..bersama serbuk kunyit
    Masukkan tulang ikan masin..rebus seketika juga

  2. 2

    Tambahkan terung potong ikut citarasa... Bila dah agak lembut masukkan santan dan asam gelugur.. masak sehingga mendidih.. rasa dulu masinnya sebelum masukkan garam ye...

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
0h Hana !!
0h Hana !! @hana25_7someday
pada
shah alam
memasak itu satu terapi dan kegembiraan...
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya