Uchu tak tahu pulak ada hati,paru dan limpa seplastik dalam peti sejuk. Husben la kot simpankan. Kalau tak, dah campur2 goreng dengan daging korban haritu.

Global Apron 2024 Challenge 6: Menu Raya🕌 · 🌙 · 💚 · ✨ · 🌙 · 🎇 · 🌟 · 🤲. 🕌 · 🌙 ·Mudah dan sedap apabila campuran bahagian2 lembu digoreng bersama. Terima kasih idea resipi @Uchu#GlobalApron2024#Challenge6#MenuRaya#DagingHatilembuLimpalembu#ParulembuKunyitCilipadiDaging (3 p)Hati lembu (3 p)Limpa lembu (3 p)Paru lembu (3 p)Kunyit (1 p)Cili padiTotal= 13 p✅Nota:Limpa lembu/ Paru lembu = RM21.25 /kg2031/3K175/2024

Hati pedal kambing ni dihadiahkan oleh penjual masa akak beli daging kambing hari tu.Tak tau nak masak apa, akak simpan dulu dalam peti ais. Lagipun jarang masak hati pedal ni sebab akak tak makan.Suami dengan anak-anak pulak kurang minat tapi kalau ada depa on ja.Jadi sempena challenge #CookEveryPart #HaiwanDaratan ni akak buat hati pedal masak jintan ikut resepi @limited_edition .Suka pulak suami dan anak makan.

Kuda??!Ye kuda.Laki ku kan pencinta haiwan eksotik.Kebetulan kat taman ada majlis, diaorang sembelih kuda.Pokwie dapat paru, hati dan sedikit daging kuda.Paru dan hati faa buat masak berlado.Rasa, faa ni tak reti nak beza.Macam sama je rasa dengan lembu.Rupa pun lebih kurang dengan paru & hati lembu.Jadi, faa makan ok je.Sedap.Hehe.#cookeverypart #haiwandaratan @sasha_sabrina

#Globalapron2024#challenge15: hometown faveTeresek di masak pada majlis kenduri, hari raya korban atau bila majlis yang sembelih lembu. Sebenarnya bagi mengelakan pembaziran kerana bahan di gunakan adalah organ dalaman lembu atau pun ayam bersama jantung pisang atau pun kacang panjang.Magic pantryDagingHati lembuLimpaParuAsam gelugurCiliSeraiSantan

Khesek atau nama standard ialah teresek. Orang Teganu panggil khesek (khae-sack) biasanya guna hati dan pedal ayam. Mana-mana yang reja haiwan - kaki ayam, leher ayam dan lain-lain. Uuuuu sedap tau lauk ni. Salah satu cara nak habiskan organ dalaman yang biasanya orang tak berapa nak makan.asam gelugor (1 point)cili (1 point)hati lembu (3 point)limpa lembu (3 point)paru lembu (3 point)santan (1 point)serai (1 point)13 points#GlobalApron2024 #challenge15 #hometownfave

Global Apron 2024 Challenge 15: Hometown FaveLama betul tak memasak rendang campur. Selalunya tunggu hari raya korban barulah masak rendang campur. Dulu .. back home..arwah mak akan masak rendang campur bila dapat banyak bahagian lembu. Hometown fave la kiranya.Untuk menu ni, Sy guna pes rendang untuk lebih mudah. Tambah je bahan2 lain…siap! Makan dengan ketupat dan lemang memang sedap🤗Paru lembu (3 p)Limpa lembu (3 p)Hati lembu (3 p)Cuka (R)Santan (1 p)Asam gelugur (R)Serai (R)Total= 10 p✅#GlobalApron2024#Challenge15#HometownFave#HatilembuParulembuLimpalembu#CukaSantanAsamgelugurSerai2127/3K271/2024

#CookpadApron2025Week16Magic cartHati lembu, cili, serai,Goreng hati dan organ dalaman lembu jadi menu terutama musim hari ni rayahaji@ qurban, yang segar sangat sedap . Kadang tu meratah sahaja. Tapi yang risiko berpenyakit , kena lah berhati hati. Bersederhana semasa makan sesungguh nya mencegah tu lebih baik dari mengubati

194/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1588 #pejuang2kresipi❤️ Golden Apron 2023 ❤️#GoldenApron23 #Week5 #TeamKobisResipi ni tercipta gara-gara untuk menghabiskan baki Brussels Sprout / kubis kecil yang suami beli buat sayur tumis rasanya masa hakak tak sihat tempoh hari. Lepas tu hakak gabungkan dengan daging dan any parts lain seperti hati, limpa, paru dan jantung. Goreng simple dan letak kicap je. Memang ringkas. Tapi tak sangka sedap pulak 😋

#470/45/2022#MerdekaMonth Citarasa Selatan- Lembu ( Week 3).:Masih ada campuran organ dalaman lembu korban Hari Raya Aidil Adha lalu dalam peti sejuk.Ada hati lembu sikit campur paru dan limpa,daging pun ada lagi.Suami request Sambal Goreng Nogori (Negeri Sembilan),nasib baik ada lagi stok udang.Alhamdulillah,campur bahan ini sikit,situ sikit,siap masak hari ini.K.ha kurangkan cili padinya supaya tidak terlalu pedas menyengat sangat macam resepi asal orang Negeri Sembilan.Sedap dimakan dengan nasi putih panas-panas.Boleh juga dimakan dengan nasi berperisa @ pulut kuning.

Alkisahnya masa beli ayam tadi suami heran bila tiba-tiba akak cakap kat penjual nak hati pedal tu sebab biasanya memang akak tak ambik. Yelah akak kan tak makan organ dalaman.Akak bisik kat suami "kami ada challenge lah" #CookEveryPart #HaiwanDaratanSuami pun "ooo.. patutlah... pulun sangat 😁😁"Beli ayam sekor ja, dapat hati pedal serba satu ja lah. Mana cukup, jadi akak masak sekali dengan beberapa ketul isi ayam.Hati pedal akak goreng garing sebab suami suka macam tu.Akak masak sambal ni ikut resepi @hanishaimi

#CookEveryPart#HaiwanDaratanHati ayam banyak sgt selepas selesai acara bbq utk majlis rumah terbuka.Selalunya hati dan empedal ayam ziana akan goreng kunyit bersama jintan manis . Kali ini ziana tukar selera sikit . Bersambal dan berkicap .Resepi inspirasi dari @koodap mmg sedap sgt . Mesti cuba tau u allz.