Daging Campuran Goreng Kicap dengan Brussels Sprout

Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
Tronoh, Perak, Malaysia

194/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1588 #pejuang2kresipi
❤️ Golden Apron 2023 ❤️
#GoldenApron23 #Week5 #TeamKobis
Resipi ni tercipta gara-gara untuk menghabiskan baki Brussels Sprout / kubis kecil yang suami beli buat sayur tumis rasanya masa hakak tak sihat tempoh hari. Lepas tu hakak gabungkan dengan daging dan any parts lain seperti hati, limpa, paru dan jantung. Goreng simple dan letak kicap je. Memang ringkas. Tapi tak sangka sedap pulak 😋

Daging Campuran Goreng Kicap dengan Brussels Sprout

194/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1588 #pejuang2kresipi
❤️ Golden Apron 2023 ❤️
#GoldenApron23 #Week5 #TeamKobis
Resipi ni tercipta gara-gara untuk menghabiskan baki Brussels Sprout / kubis kecil yang suami beli buat sayur tumis rasanya masa hakak tak sihat tempoh hari. Lepas tu hakak gabungkan dengan daging dan any parts lain seperti hati, limpa, paru dan jantung. Goreng simple dan letak kicap je. Memang ringkas. Tapi tak sangka sedap pulak 😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

35minit
4-5orang
  1. 500 gmdaging, hati, limpa, paru dan jantung lembu
  2. 2 bijiBrussels sprout (dicarik)
  3. 500 mlair
  4. 3 bijibawang merah (dihiris)
  5. 2 ulasbawang putih (dihiris)
  6. 1 incihalia (dihiris)
  7. 1 bijicili merah (dihiris)
  8. 5 sudu besarkicap lemak manis
  9. Sedikitgaram
  10. Secubitserbuk perasa
  11. 3 sudu besarminyak masak (untuk menumis)

Cara Memasak

35minit
  1. 1

    Panaskan minyak masak. Masukkan daging, hati, limpa, paru dan jantung lembu. Goreng seketika sehingga naik bau.

  2. 2

    Masukkan air. Kacau dan masak sehingga air sedikit kering.

  3. 3

    Masukkan bawang merah, bawang putih, halia dan cili merah. Masak sehingga naik bau dan sediki layu. Kemudian masukkan kicap. Gaul sebati.

  4. 4

    Masukkan kubis kecil dan perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Kacau sebati dan tutup api.

  5. 5

    Sedia untuk dihidangkan.

  6. 6

    Selamat mencuba 😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
pada
Tronoh, Perak, Malaysia
Passion in Cooking|Foods|PhotoVideography👩‍🍳 2024 / 2025 “TerusMelangkah3k”👩‍🍳 2023 / 2024 “Pejuang2kResipi” ✅👩‍🍳 2022 “World Recipes” (109/200) ☑️👩‍🍳 2021 “Road To 1k” ✅👩‍🍳 2020 “1Hari1Resipi” ✅👩‍🍳 2019 “Beginner Zone” ✅
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya