Sup Cendawan Tiram (immune booster soup)

Beberapa hari ni sis mmg xberapa nak sihat sgt tp sebab tak ada masa nak sakit2 sis telan ubat juga . Pagi ni pulak husband sis demam. So sis nak masak sup cendawan tiram campur tofu lembut nak naikkan selera makan husband sambil meningkatkan imun sistem dalam badan.
Maklumlah sekarang ini cuaca sangat2 laa panas. Muka nak2 rentung dibuatnya. So sis rajin2kan diri kalau boleh setiap hari kena ada menu sup utk semua org dirumah .
Masa keluar topup barang2 dapur, sis mmg beli lebih cendawan2 ni utk stok dlm peti sejuk. So akan adalah resepi sup2 cendawan seterusnya 😅. Ohya resepi sis kali ni xletak halia sebab halia tak ada . Cari2 dekat supermarket mmg xada 😂😅.
Sup Cendawan Tiram (immune booster soup)
Beberapa hari ni sis mmg xberapa nak sihat sgt tp sebab tak ada masa nak sakit2 sis telan ubat juga . Pagi ni pulak husband sis demam. So sis nak masak sup cendawan tiram campur tofu lembut nak naikkan selera makan husband sambil meningkatkan imun sistem dalam badan.
Maklumlah sekarang ini cuaca sangat2 laa panas. Muka nak2 rentung dibuatnya. So sis rajin2kan diri kalau boleh setiap hari kena ada menu sup utk semua org dirumah .
Masa keluar topup barang2 dapur, sis mmg beli lebih cendawan2 ni utk stok dlm peti sejuk. So akan adalah resepi sup2 cendawan seterusnya 😅. Ohya resepi sis kali ni xletak halia sebab halia tak ada . Cari2 dekat supermarket mmg xada 😂😅.
Cara Memasak
- 1
Tumbuk kasar bahan bertanda *. Cendawan tiram diracik kasar dan basuh. Tofu lembut pulak potong dadu ikut tahap kebesaran masing-masing.
- 2
Panaskan sedikit minyak dan tumis bahan tumbuk tadi sehingga layu. Masuk air secukupnya lebih kurang 200-250ml air. Masukkan cendawan tiram, tofu lembut dan seleri. Biarkan mendidih. Kemudian perasakan dengan garam dan serbuk Maggi cukup rasa. Bila rasa dah ngam biarkan mendidih sebentar baru tutup api.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Sup Tomato, Tofu Dan Cendawan Sup Tomato, Tofu Dan Cendawan
Alhamdulillah syukur tengahari hingga ke petang hujan . Kebetulan buat sup tomato ni sebab baru teringat bahan2 masak ni dah seminggu dlm peti sejuk. So kita habiskan. Masa2 hujan ni sesuai sangat hirup sup panas2 . Lagi2 untuk orang yg kurang selera makan atau demam, boleh lah mencuba resepi ini. Kot2 laa terbuka selera makan tu .Kali ini resepi ikut cara dekat ig lifeisyouloveme. Ig seorang chinese people . Buat sup ni sangat2 senang sebenarnya sebab tak bubuh bawang pun. Lebih kepada campak2 dah masak . Tak guna apa2 pewarna . Warna sup berasal drpd warna tomato yg dah masak, rasa masam2 sup juga berasal drpd tomato. Cendawan pun kita blh pelbagaikan, ni stok yg ada dlm peti sejuk sis . aFun ashriati -
Sup Kobis Cina dan Tofu Sup Kobis Cina dan Tofu
Hari ni masak sayur 2 jenis . Kobis cina ni nak buat sup sebab ramai family member yang tak berapa sihat . So elok laa makan bersup sahaja untuk boost immune. Sis sendiri pun masih sakit tekak . Minggu ni excited jugak nak masak sebab antara 5 bahan yg minmin list, 3 daripadanya ada dalam stok sis 😆. Telur sotong je yang tengah on the way . By the way, sup kobis cina ni 1st time sis masak sup, tak cari resepi pun . Cuma cuba2 nak olah resepi . Alhamdulillah, sedap pulak dipadankan dengan tofu lembut ni . Cuma sy tak masak banyak sebab bukan semua nak makan . Suami sendiri tak gemar sup sayur 😂#GoldenApron23#week5 aFun ashriati -
Egg Drop soup with Soft Tofu Shiitake mushroom Egg Drop soup with Soft Tofu Shiitake mushroom
Sup atau lauk berkuah antara salah satu lauk yg wajib masak masa makan sahur . Sbb bagi sy sup/kuah ni blh boost immune,bekalkan air dlm bdn supaya tak cepat rasa lemas masa berpuasa serta segarkan badan. Lauk2 pedas antara lauk yg paling sy elak nak masak utk sahur. Sebab boleh menyebabkan sakit perut atau Cherry berry semasa berpuasa . Sy dah kena sekali, so ni utk precautions shj 😂😅.Inspirasi resepi drpd fatenmasak (ig) ,guna bahan apa yg ada dlm fridge shj.So arini dpt laa masak lauk sebab baru ada air 😅.. aFun ashriati -
Sup Tomato Tauhu Air Sup Tomato Tauhu Air
Menu ni sy sorang je makan. Maklumlah husband dan family in law tekak melayu sangat 😂. Depa lebih kepada masakan berkuah tp kuah lemak/kari/gulai/sambal haa gituu. Bagi sis pula masakan berkuah lebih kepada chinese style. So depa tak berapa kenan sgt 🤣.Ohya sup tomato ni tak guna sebarang pewarna ya. Kaler sup dapat drpd tomato. Kena pilih yg betul2 masak kalau nak dapatkan warna sup mcm ni . aFun ashriati -
Sup Daging Simple Sup Daging Simple
Resepi ni hasil carian dekat FB. Masa kemas2 freezer mak, jumpa laa semangkuk kecil daging bersama sedikit tulang ni 😂. So buat sup je laaa dengan bahan apa yg ada dekat dapur. So kiranya tak berapa nak ALA THAI ler sebab ada bahan yg tak lengkap 😅. Kalau ada limau nipis dan daun sup/bawang baru layak disebut Ala Thai 😂. Ohya cili padi ada je tp tak bubuh sebab tak semua makan pedas kat rumah .Kebetulan tak semua orang makan daging dkt rumah, so sup daging ni tak banyak saingan laa nak makan 🤣..Walau bahan tak lengkap, Alhamdulillah yg makan daging tu kata kuah sup sedap biarpun daging agak liat sedikit 😂 aFun ashriati -
Kuah Tomato Black pepper Dengan Cendawan Kuah Tomato Black pepper Dengan Cendawan
Resepi hentam anti gagal utk hari ni 😂. Rasa masih sedap cuma kena kurangkan sukatan lada hitam ya . Sebab versi sy ni mmg terlebih pedas sedikit 🤣 dan kaler black pepper mmg mempengaruhi kaler kuah tomato sy 😂. Hilang dah warna kuah Tomato tu 🤣. Bahan2 dlm resepi ikut selera masing-masing ya. Nak masuk apa pun boleh .Resepi ni dimakan bersama ikan goreng, sambal belacan dan kari ikan daun baru ( mak mentua masak ). Mmg semua lauk pedas arini 😶.Biarpun ada kesilapan kecil di bhgian lada hitam, lauk masih boleh dimakan. Jgn membazir yaa 😆. aFun ashriati -
Sup Tomato Cendawan Tiram Sup Tomato Cendawan Tiram
Cendawan tiram yang di cari2 selama ni dah jumpa. Entah kenapa sebelum2 ni , setiap kali pegi tf cari tp xda stok. Singgah pegi lotus, Alhamdulillah jumpa . Dah lama teringin nak makan . Tumis mcmtu je pun dah sedap sgt. Cuma kali ni sebab tak sihat. Sakit 3in1 ,mmg tak ada selera makan kecuali lauk yg berkuah je . aFun ashriati -
Kailan Goreng Ikan Masin Kailan Goreng Ikan Masin
Semalam beli sayur kailan ni dekat pasar. Ni 1st time beli sayur ni dan 1st time juga nak makan 😅. Selalunya kalau dkt supermarket nmpk sayur ni mmg tak heran sbb nmpk mcm tak menarik 😂. Tp smlm tergerak hati pulak nak beli dkt pasar . So godek2 laa resepi sayur ni dkt cookpad dan jumpa resepi mudah drpd sis @dapurdee ✨Ohya ikan masin yg sy gunakan ni lepas basuh dah tak berapa masin, so sy masih perasakan dengan garam sbb sy terlupa nak letakkan sos ikan 😅. aFun ashriati -
Sup Cendawan Sup Cendawan
Sup kegemaran en.suami. Kalau pi kedai mkn ni la menu yg dia selalu order + telor mata & nasi putih 😂Boleh ubah2 bahan2 ikut citarasa korang. Nak pedas boleh letak cili padi. Nak masukkan sayur2 lain pun boleh mcm brokoli ka cauliflower ka.Resepi ni cikna xletak cili padi sbb anak cikna makan sekali. Lagi satu bleh kira healthy jugak sebab cikna xguna minyak..So selamat mencuba ya 😉#FayeKusairi #sup #supcendawan #cendawan Erna Hezreen Hamzah -
Sup Sawi Lada Hitam Sup Sawi Lada Hitam
Harini masak campak2 je. Tengok apa bahan yg ada dekat peti sejuk je . So buat sup sayur makan dengan ikan kerisi goreng. Awal masak tak kalut. Alhamdulillah 2 minggu terakhir yg agak sibuk dengan pelbagai urusan semakin berkurangan urusannya, so sempat laa nak masak2 dan amik gambar , upload resepi.Cili hijau optional, kalau tak letak tak apa . Mula2 nak jadikan sebagai hiasan sup. Ingatkan tak pedas. Bila dah masuk dalam sup baru perasan cili hijau yg sy pkai jenis pedas 🤣. So sup sayur extra pedas hari ni . Pedas lada hitam mix cili hijau 😅 aFun ashriati -
Sup Cendawan King Oyster Sup Cendawan King Oyster
Alhamdulillah menu celen untuk #GoldenApron23 #week19 is done ✅ ..Hari tu beli 2 peket cendawan ni Sebab murah. Asalnya adalah 2-3 jenis resepi dalam simpanan kepala . Tp sy tengah dalam misi mengganti puasa, cendawan ni sy masak sup shj . Resepi yang ada dalam kepala tu, kta buat lain kali je laa . Macam otak tak berapa nak aktif time puasa ni 🤣 . Lagi satu sebab nak buat sup cendawan je, sbb sy nak kembalikan tenaga sy yg dah berpuasa seharian tu. Hirup kuah sup dia mmg cepat segarkan badan . aFun ashriati -
Sup Cendawan Tiram Sup Cendawan Tiram
Suka cendawan, masak la resipi apa pun tetap suka nyum nyum.. 😋😋Masak air masak sup mahupun tumis semua style dah buat tau.. Tapi bila tengok resipi sup cendawan ni letak daun kunyit teruja nak cuba.. Nak tahu bagaimana rasanya😁Terima kasih kak @pandan resipi ringkas ni.. Sedap👍👍👍Cookbook Meal Plan challenge#MealPlan Julia ALeen Aireish
Lebih Banyak Resipi
Komen