Donut Kentang Small Batch

Cookies Monster 🍪
Cookies Monster 🍪 @kukimonster

Resipi kiter halfkan untuk keluarga kecil kiter.. banyak kali da buat resipi ni sejak first cooksnap resipi sis @khaAlkhalid03.

Simpan sini recipe yg da separuh. Dapat 10 biji .. selalunya memang xsempat frozen😆😆 within 2 days habis. Anak happy sangat donut yang ni.

Donut Kentang Small Batch

6 orang bercadang membuatnya

Resipi kiter halfkan untuk keluarga kecil kiter.. banyak kali da buat resipi ni sejak first cooksnap resipi sis @khaAlkhalid03.

Simpan sini recipe yg da separuh. Dapat 10 biji .. selalunya memang xsempat frozen😆😆 within 2 days habis. Anak happy sangat donut yang ni.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

10 biji
  1. 100 gmkentang (da siap rebus dan hancurkan)
  2. 250 gmtepung gandum Baker's Choice
  3. 25 gmsusu tepung Everyday
  4. 2 bijikuning telur
  5. 37 gmmarjerin pelangi/butter anchor
  6. 50 gmgula kastor
  7. 50 mlair sejuk peti ais
  8. 5 gmyis kering

Cara Memasak

  1. 1

    Sediakan kentang rebus. Tos air dan lenyek.

    100 gm biasa dalam 1 biji kentang besar atau 2 biji kentang kecil.

  2. 2

    Campurkan sedikit gula kastor dalam air yang digunakan bersama yis. Lihat jika yis hidup atau tidak terlebih dahulu.

  3. 3

    Sukat bahan2 yang lain, masukkan dalam satu bekas bersama kentang yang telah dilenyek.

  4. 4

    Masukkan air dan gaul rata bahan. Uli tangan atau mesin. Jika agak sticky, boleh tambah tepung sikit sekadar boleh bentukkan donut.

  5. 5

    Biar doh mengembang sebelum bentukkan.

  6. 6

    Bentukkan donut. Susun atas dulang agak jarak. Letak alas jika nak mudah angkat goreng nanti. Biar donut kembang sebelum goreng.

  7. 7

    Panaskan minyak api kecil hingga betul2 panas. Goreng donut.

    Dalam pic ni anak tak sabar tunggu kembang.. kalau sabar, donut lebih besar n gebu. Lembut walaupun da sejuk.

  8. 8

    Hias ikut citarasa. Makan begitu sahaja pun sedap.

    Note :
    😀Saya da try resipi ni guna marjerin pelangi dan butter anchor. Guna butter pastinya lebih sedap. Belum pernah try guna minyak. Tak pasti sukatan sama atau berubah.
    😀 Tepung tulip not recommended macam plastik scary. Tepung lain xtau. Sekian.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Cookies Monster 🍪
Cookies Monster 🍪 @kukimonster
pada
Hi! Saya seorang herbalist..botanist☺️.tapi suka makan kek n biskut jugaaa😌Love gardening n explore new things..🧙Enjoy cooking, baking very mucchhhdan... suka cuba resipi kuban2🤭🤭follow la kiter kat🫶fb/iG /sopee : @lamanaifatiya🫶https://t.me/lamanaifatiya
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya