Oseng Telur Dgn Cendawan Shimeji

aFun ashriati
aFun ashriati @Mrs_ashriati

Alkisahnya nak buat oseng telur viral shj, inspirasi resepi Indonesia dari FB . Tp tak tau macamana tiba2 tangan laju je bagi masuk cendawan Shimeji ni. Padahal nak masak asing2 😂 . Tp sedap juga masak macam ni. Kalau dah kering idea cendawan Shimeji tu nak masak apa, boleh cuba resepi macam ni 😋

Oseng Telur Dgn Cendawan Shimeji

8 orang bercadang membuatnya

Alkisahnya nak buat oseng telur viral shj, inspirasi resepi Indonesia dari FB . Tp tak tau macamana tiba2 tangan laju je bagi masuk cendawan Shimeji ni. Padahal nak masak asing2 😂 . Tp sedap juga masak macam ni. Kalau dah kering idea cendawan Shimeji tu nak masak apa, boleh cuba resepi macam ni 😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

15 minit
Sekeluarga
  1. 200 gcendawan Shimeji putih
  2. 3 bijitelur (gred E)
  3. 1 bijicili merah - hiris bulat *
  4. 6 bijibawang merah - hiris tebal *
  5. 10 bijicili padi - potong kecil *
  6. 2 ulasbawang putih - hiris nipis *
  7. 2 sdbsos tiram
  8. Sedikitgaram
  9. Serbuk Maggi cukup rasa

Cara Memasak

15 minit
  1. 1

    Panaskan minyak dan tumis bahan bertanda * sehingga layu. Kemudian ketepikan ditepi kuali. Masukkan telur dan kacau sehingga telur hancur. Bila telur dah masak barulah digaul bersama bawang-cili yang ditumis tadi.

  2. 2

    Setelah digaul rata, masukkan sos tiram dan cendawan Shimeji. Cendawan akan mengeluarkan air, jadi masak dengan api yg besar supaya air cendawan cepat kering sambil pantau api takut masakan hangit. Bila dah agak kering barulah perasakan dengan sedikit garam dan serbuk Maggi cukup rasa. Gaul sebati dan tutup api.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
aFun ashriati
aFun ashriati @Mrs_ashriati
pada
Fulltime Housewife 🧕Snap by GOOGLE PIXEL 3XL📸and SONY XPERIA Z5 📸LAUK BAHAGIA CARA SAYA 🫕Cooking is my passion 🧑‍🍳My 1st journal cookbook 💫My recipes Diary 🥗Coffee lover ☕Cats parents 🐈
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya