Rendang ayam kuning

Ziana Chesaad
Ziana Chesaad @limited_edition
Nibong Tebal

Rendang ayam kuning ni paling mudah nak buat. Tak perlu kerisik dan bahan² lain yang selalu digunakan untuk membuat rendang yang biasa kita makan.
Rendang ayam ini berwarna kuning dari pada kunyit dan sedikit pedas dari cili padi. Sesuai dimakan bersama nasi , ketupat dan nasi impit.

#GoldenApron23
#week1Kunyit

Rendang ayam kuning

Rendang ayam kuning ni paling mudah nak buat. Tak perlu kerisik dan bahan² lain yang selalu digunakan untuk membuat rendang yang biasa kita makan.
Rendang ayam ini berwarna kuning dari pada kunyit dan sedikit pedas dari cili padi. Sesuai dimakan bersama nasi , ketupat dan nasi impit.

#GoldenApron23
#week1Kunyit

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 12 ketulayam
  2. 2 sudu tehserbuk kunyit
  3. 1 helaidaun kunyit dihiris halus
  4. 1 cawansantan
  5. 1 sudu tehgaram
  6. 1 sudu tehserbuk perasa Maggie cukup rasa
  7. 1/2 cawanminyak masak
  8. 6 batangserai kisar halus
  9. 1 1/2 bijibawang besar kisar halus
  10. 10 bijicili padi kisar halus

Cara Memasak

  1. 1

    Panaskan minyak dan tumis bawang kisar. Setelah naik bau masukkan serai kisar. Kacau rata. Masukkan pula cili padi kisar dan serbuk kunyit. Jika nk guna kunyit hidup pun boleh.

  2. 2

    Masak sehingga pecah minyak dan sedikit kering dan pekat. Masukkan ayam, daun kunyit daj santan. Perasakan dengan garam dan serbuk perasa.

  3. 3

    Masak sehingga kuah sedikit kering. Dah pun siap. Sedia untuk hidangan

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Ziana Chesaad
Ziana Chesaad @limited_edition
pada
Nibong Tebal
Memasak itu terapi .Suka masak masakan simple tapi sedap .
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya