Asam Pedas Ikan Pari PANTAS DAN MUDAH

nurshuhaida azhar
nurshuhaida azhar @_Cikadahazhar

Hai.. Saya nak share resepi Asam Pedas Ikan Pari versi paling pantas dan mudah

Asam Pedas Ikan Pari PANTAS DAN MUDAH

Hai.. Saya nak share resepi Asam Pedas Ikan Pari versi paling pantas dan mudah

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20 Minit sehingga 30 Minit
2 3 orang
  1. Ikan Pari Bahagian sebelah (Kalau pari kecik, pakai 1 pon ok)
  2. 1 bijibawang besar**
  3. 3 Ulasbawang putih**
  4. SeinciHalia**
  5. Suku Kunyit Hidup**
  6. Belacan
  7. 1 BijiTomato
  8. DaunKesum
  9. Gula
  10. Garam
  11. Pes Cili Kering / Cili Boh
  12. Serai
  13. 1Asam keping
  14. Air

Cara Memasak

20 Minit sehingga 30 Minit
  1. 1

    Ikan pari direndam dengan air asam

  2. 2

    Blender bahan yang bertanda “**” (Bawang Merah, Bawang Putih, Halia, Kunyit Hidup)

  3. 3

    Tumis serai, Bahan Blender, Pes Lada Kering / Cili Boh, Belacan dan Asam Keping sehingga pecah minyak

  4. 4

    Kemudian, Masukkan air (ikut sukatan kalau nak pekat kurang air) dan masukkan daun kesum. Perasakan Garam & Gula

  5. 5

    Barulah masukkan Ikan Pari

  6. 6

    Last, masukkan tomato. Tunggu sehingga masak dan cukup rasa. Barulah kita mencekik!🤭🍲 SELAMAT MENIKMATI JUADAH

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
nurshuhaida azhar
nurshuhaida azhar @_Cikadahazhar
pada

Komen

Rozita Jaafar Sekdek
Rozita Jaafar Sekdek @Rozita
Pantas dan mudah tapi tetap nampak sedap! Thanks Cik Adah share resipi dengan kami semua 😁

Resipi Sepertinya