Homemade Dim Sum
Sape suka dimsum?
Faa peminat dimsum.
Asyik beli je, faa try laa buat sendiri.
Google punya google, jumpa resipi dimsum yg menarik.
Silap faa kulit tu faa tak gelek sampai nipis.
Just leperkan dgn tangan so sedikit tebal kulit dia.
Korang kena gelek sampai nipis ya, baru sedap dimsum.
Dan hack paling best buat homemade dimsum ni, selalu dimsum ada tobiko (telur ikan) atas dia kan.
Digantikan telur ikan tu dengan biji sagu.
Ye wehhh, biji sagu.
Selalu buat dessert, tapi ni dijadikan Fake Tobiko (telur ikan palsu 😅)
Surprisingly, sedap!
Hahaha buh banyak banyak atas dimsum, pop pop je dalam mulut bila makan.
Jom cuba resipi ni, Insyallah menjadi.
Faa pun first time buat ni, licin makan.
Jimat pun jimat.
Homemade Dim Sum
Sape suka dimsum?
Faa peminat dimsum.
Asyik beli je, faa try laa buat sendiri.
Google punya google, jumpa resipi dimsum yg menarik.
Silap faa kulit tu faa tak gelek sampai nipis.
Just leperkan dgn tangan so sedikit tebal kulit dia.
Korang kena gelek sampai nipis ya, baru sedap dimsum.
Dan hack paling best buat homemade dimsum ni, selalu dimsum ada tobiko (telur ikan) atas dia kan.
Digantikan telur ikan tu dengan biji sagu.
Ye wehhh, biji sagu.
Selalu buat dessert, tapi ni dijadikan Fake Tobiko (telur ikan palsu 😅)
Surprisingly, sedap!
Hahaha buh banyak banyak atas dimsum, pop pop je dalam mulut bila makan.
Jom cuba resipi ni, Insyallah menjadi.
Faa pun first time buat ni, licin makan.
Jimat pun jimat.
Cara Memasak
- 1
Satukan semua tepung dan garam. Tuang minyak. Gaul rata. Masukkn air panas menggelegak dan gaul rata dengan sudu. Bila dah suam, uli dengan tangan sehingga dapat sebiji doh.
Bahagi kepada 2 bahagian. 1 doh tambah warna hijau. 1 doh warna kuning. Rehatkan doh.
- 2
Masukkan semua bahan inti (kecuali lobak merah sagat) kedalam chopper. Kisar lumat.
Masukkan lobak merah sagat halus. Kacau sebati. Sesuaikan rasa. Ketepikan inti.
- 3
Tambah pewarna merah dalam biji sagu. Kacau sebati. Sepatutnya warna oren, tapi faa takde jadi gunalah apa je warna.
- 4
Ambil secubit doh tadi, bulatkan. Nak nampak sekata, timbang setiap cubitan doh bagi nampak sama rata. Tapi faa tak timbang, ambil doh macam nak buat onde onde tu.
Leperkan doh. Lagi cantik kalau gelek doh nipis, letak 1 sudu inti, lipat bahagian tepi bg kemas. Ikut laa nak buat bentuk macam mana.
Letak fake tobiko sagu atas dimsum.
Buat sampai habis. Nak frozen pun boleh. Alas dgn plastik.
- 5
Panaskan pengukus.
Gris loyang dengan sedikit minyak.
Susun dimsum atas loyang.
Kukus dimsum 20-30 minit atau sehingga masak.
Hidangkan dengan sos pilihan. Sos thai pun sedap.
Siap.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Carian Teratas bagi
Resipi Sepertinya
-
Homemade Roselle Jam Homemade Roselle Jam
Rumah mertua kazen faa banyak tanam pokok roselle.Hari tu dia bagi 1 bag plastik.Separuh buat kordial.Ada sikit tinggal, faa try buat homemade jam.Sedap.Tp ni dapat sikit je laa untuk sekali makan.Nak buat banyak, gandakan resipi ya.
-
Ayam Goreng Bawang Putih Ayam Goreng Bawang Putih
GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 30: COOKSNAP SUKAHATI#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#halia #telurSedap sangat resipi dari @hanishaimi1504 ni. Tapi resipi asal guna kepak ayam shj, mesti lagi sedap meratah. Hehe. -
Bubur Sum Sum Biji Salak 🇮🇩 Bubur Sum Sum Biji Salak 🇮🇩
#cppassportMencuba dessert dari negara kelahiran kakak ipar saya iaitu Indonesia.. Nampak menyelerakan, sebab tu saya teringin mencubanya. Tak sabar nak rasa berbuka nanti..confirm sedap ni😋😋
-
Cheesy Beef Samosa Cheesy Beef Samosa
Kulit samosa menggerutu gerenti rangup. Gigih hujan-hujan ni buat samosa from scratch.Asyik makan lauk raya je kan. Nak jugak merasa samosa. Kalau kat pasar malam ni, 3 biji RM10. Pengsan mendengarnya.Jom masuk dapur!COOKPAD MAGIC CART WEEK 5 (Pilih at least 2 bahan):1. ikan selar2. cendawan3. tepung gandum ✅4. pisang5. jagung6. labu air7. sagu8. halia ✅9. pak choy10. ikan kerisi#CookpadApron2025 #CA2025 #week5
-
King Oyster Mushroom Sate King Oyster Mushroom Sate
Asyik buat sate ayam n daging je.Jom try buat sate king oyster mushroom.Sedap.Rasa seakan akan isi ayam part lembut.Juicy je bila makan.Jom kita try.Tapi faa guna rempah sate dan kuah kacang instant je.Kalau ada resipi sendiri, boleh laa guna resipi sendiri jika suka.Selalu batang mushroom kita buang kan, utk resipi sate ni, semua part kita ambil. Batang dia tu sedap kalau dibuat sate macam ni.#cookeverypart #tumbuhtumbuhan @cook_Jemiyus1973 -
Sum Sum Buah Naga Sum Sum Buah Naga
Buat awal bagi sejuk sikit lepas tu dah boleh bagi untuk si manja kita. Sum Sum menu ni sesuai untu baby umur 7 bulan keatas. Pastikan dimasak hingga mendidih supaya baby tak sakit perut ye. Hari ni Aznie buat Sum Sum Buah Naga. Sum Sum ni juga sedap dibubuh dengan pure buah mangga juga. Cuma pastikan mangga yang manis bukan yang masam. Mommy-mommy semua kalau nak makan pun boleh juga. Kalau selera mommy boleh tambah sedikit garam dalam adunan susu tu ye. juga bubuh sikit gula didalam bekas macam buat tepung pelita. Tapi untuk baby tak perlu bubuh perisa. Cukup dengan sum sum juga manis buah je. Tu pun dah cukup sedap bagi baby kita😍
-
Gulai Nenas & Ikan Masin Gulai Nenas & Ikan Masin
Faa xminat sgt gulai ikan masin buat gulai. Kalau goreng onzz. Tp faa suka amek kuah lemak tg ada rasa ikan masin dan kutip nenas je 😆.Nasi panas, kuah lebih. Duhhh. Padu!#dapurfaafeefoo #goldenapron2020 -
Haemul Pajeon (Korean Seafood Pancake) Haemul Pajeon (Korean Seafood Pancake)
Haemul Pajeon. Korean Seafood Pancake.Faa pernah makan kat salah satu kedai Korea, sedap tapi tak puas.Udang kecik digunanya.Harga kayangan.Huhu.Disebabkan rasa tak puas hati tu membuak, kita google resipi dan buat sendiri.Hasil gabung resipi situ sini, kita buat la.Alhamdulillah sedap.Licin pokwie makan, ckp kat dia harini kita breakfast lempeng udang sotong.Jangan sebut nama pelik2, nanti muka dia pun pelik nak menelan 🤣.Sebut lempeng udang sotong, laju je makan.Sampai licin 🤭. -
Kuih Sagu Kuih Sagu
Lama tak makan kuih sagu. Baru ni hubby tunjuk gambar kat fb ada yang pos gambar kuih sagu. Lama tak makan katanya. Haaaaa bila hubby dah cakap macam tu, tak kan tak faham lagi kot😅. Maknanya dia nak makan kuih tu la. Dengan segera zassss.. Nasib kuih ni simple je cara pembuatannya. Kejap je siap. Yang ni Aznie ikut resepi dari @kakIman , terima kasih dik. Sedap🥰 -
Sum Sum Sagu Gula Melaka (Som Som Sagu dimasak Cara Kukus) Sum Sum Sagu Gula Melaka (Som Som Sagu dimasak Cara Kukus)
✅Tanpa Gas Stove, Tanpa Periuk Pengukus✅Ada Rice Cooker, Bereh bohh!!Harini Uchu masak sagu guna kaedah kukus. Tersangat cantik hasilnya. Uchu mmg tak pandai masak sagu. Selalunya masak sagu dalam air mendidih macam biasa tu, tapi sagunya macam jadi berkurang. Huhu..dengan kaedah masak sagu seketika dalam air panas, kemudian bilas dan kukus ni, alhamdulillah hasilnya baik sekali bagi Uchu.Resepi ni Uchu cooksnap @JuliaAA_merecik dengan olahan dari segi kaedah sahaja. Tq awak.
-
Tepung pelita sagu Tepung pelita sagu
#goldenapronCerita dikala petang jiwa ni kan..klau xde menu petang rasa cam gelabah semacam..duk pikir nak buat menu ape..tetiba bukak peti ade santan & ade sagu..terus dapat idea...buat kuih ni je la☺️☺️☺️ jarang kita dengar tepung pelita sagu kan..?? Serius mmg sedap..ade sikit kelainan dlm masakan ni...yg atas putih lemak macam biasa tapi yg bawah manis ade rasa biji² dlm dia..mmg osem la😋😋
-
Homemade dimsum goreng Homemade dimsum goreng
JOMLA, kita cuba buat dimsum sendiri.Sangat mudah dan senang,makanan kegemaran, haruslah pandai masak sendiri kan 😉 ...sedap sangat tau.Penggemar dimsum, kenalah cuba jugak 😁Dimsum ni jugak bukan setakat boleh goreng je kalau nak kukus pun boleh tak ada masalah...dua dua cara sedap kena pulak dicicah dengan sos thai,sedapppp...ooooo😍
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)