🍁Terung Bakar Bersantan

Esok nak berpergian seketika. Minggu depan baru balik. Satu resepi pun belum buat lagi minggu ini.
Pagi ini, ke dapur dan buat resepi ringkas berasaskan terung. Santan kotak pun ada. Maka, siaplah juadah Terung Bakar Bersantan. Sedap makan panas-panas dengan ikan goreng dan nasi.
Selamat mencuba. Hingga jumpa lagi minggu depan dengan resepi yang lain pula.
🍁Terung Bakar Bersantan
Esok nak berpergian seketika. Minggu depan baru balik. Satu resepi pun belum buat lagi minggu ini.
Pagi ini, ke dapur dan buat resepi ringkas berasaskan terung. Santan kotak pun ada. Maka, siaplah juadah Terung Bakar Bersantan. Sedap makan panas-panas dengan ikan goreng dan nasi.
Selamat mencuba. Hingga jumpa lagi minggu depan dengan resepi yang lain pula.
Cara Memasak
- 1
Bakar terung hingga lembut dan ketepikan. Kisar cili merah, cili api dan belacan.
- 2
Panaskan santan yang dicampur air. Masukkan bahan kisar. Apabila santan telah masak, masukkan terung dan gaulkan.
- 3
Masukkan bawang yang telah dihiris (saya guna 2 biji bawang kecil). Gaulkan dalam satu minit dan tutup api.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Terung Bakar Kuah Santan Terung Bakar Kuah Santan
Dari tahun lepas lagi sebenarnya nak buat terung macam ni tapi tak terbuat dasat betol die punya malas tu🤣 eloklah terung tersenarai dalam cabaran week 4 ni. Sangat mudah nak buat dan sedap sebab rasa terung bakar tu😋Inspirasi resepi @sambaldope 🥰#GoldenApron23#Week4 shazrina -
Terung Bakar Sambal Bersantan Terung Bakar Sambal Bersantan
Resipi ni kakak ipar yang ajar. Memang pergi rumah dia, disuruhnya hakak buat resipi ni dan dia bagi arahan je. 1st time makan tak sangka sedap terung dimasak sebegini rupa. Tu balik rumah, buat kat rumah sendiri pulak. Memang sedap (tapi untuk rasa yang lebih sedap, better pakai santan segar berbanding santan kotak). Hehehe..Nanti nk buat lagi guna santan segar pulak. Korang pun silalah cuba tau 😌 Salina Jalaludin -
Kerabu Terung Bersantan Kerabu Terung Bersantan
#goldenapronKerabu terung bersantan ini cukup mudah disediakan. Rasa lemak santan dimakan bersama dengan terung panggang amat membuka selera. Zareena Shahmarudin -
Terung Bakar Santan 🍆🥥 Terung Bakar Santan 🍆🥥
Tema masak apa ungu extend, kita baru hantar satu resepi je, eskem Mesia tu.Jadi ada masa ni, sempatlah kita masak jap terung bakar santan ni. Resepi dari kak @limited_edition , Alhamdulillah sedap tak menghampakan, mudah dan anti gagal. Dapat lah buat lauk lunch tadi. Okay jom tengok resepi. 🥳 Nurul Kefftya -
Terung Bakar Kuah Santan Terung Bakar Kuah Santan
172/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1566 #pejuang2kresipiPart 3: Resipi berasaskan dari 1biji Terung (dipotong 3). Bahagian ke3 terung ni (bahagian jambul/ atas) hakak bakar dan dimasak dengan santan. Ni pun sedap benor rasanya. Aroma terung bakar. Campur santan yang Ada cili padi dan belacan🤤. Memang buat nasi bertambah beb 🤤🤤🤤🤤🤤 Salina Jalaludin -
Terung Bakar Santan Terung Bakar Santan
Saya telah mencuba resepi @cook_17784089 ini kerana tempoh masak yang pendek. Unik rasanya selepas kali pertama makan. Gabungan lemak, pedas, manis dan masam menjadikan tidak muak. Boleh masak lagi. Rekemon untuk dicuba oleh orang lain. Makan dengan nasi panas san ayam goreng, boleh hilang diet tengah malam. Bertambah nasi. Nurul Bazliah Masri -
🍁 Terung Kukus Bawang Putih 🍁 Terung Kukus Bawang Putih
7/2024Hari ini memasak ringkas saja iaitu Terung Kukus Bawang Putih. Sedap di makan walaupun dengan nasi panas dan telur dadar.Selamat mencuba!🤗 Master Jamal -
Terung Bakar Bersantan Asam Terung Bakar Bersantan Asam
#goldenapron2020Selera kampung jadi hidangan. Selain buat gulai, buat pajeri, rebus atau bakar cicah sambal belacan.. jom buat berkuah santan air asam macam ni. Padu awak.. Wahhh merecik sedap sangat.Paling win anak-anak pun merasa makan sama-sama tau..Alhamdulillah.. sebelum post sini kita dah share di fb.. ramai teman-teman dah cuba, feedback semua kata aduhhh lazat..best nak repeat lagi.. sangat mudah dan ringkas menyediakannya.. wajib cuba ye.. Julia ALeen Aireish -
🍁Terung Goreng Berlada 🇲🇾 🍁Terung Goreng Berlada 🇲🇾
Jarang jumpa terung ini. Saiznya sebesar duit 50 sen dan berbentuk bulat seperti guli. Selalunya memang buat masak goreng berlada. Kadang-kadang, campur juga di dalam masakan kari.Dapat tahu daripada sahabat Cookpaders, @Qleena_Lee, nama terung ini Terung Bulat Kecil dan sesuai juga dijadikan ulam. Boleh cuba juga nanti. 🤗#cppassport Master Jamal -
Pecel Daging & Terung Bakar (Johor) Pecel Daging & Terung Bakar (Johor)
Sedap tak tipu..Biasanya orang buat pecel pari bakar & terung bakar, tapi Uchu buat gunakan daging bakar dan terung bakar. Apa kes? Memang ada kesnya…Hajat berbuka nak masak paprik daging dan terung kicap, maka Uchu rebus daging dalam periuk je lah sebab sikit je. Malas nak keluarkan pressure cooker. Rebus punya rebus sambil tidurkan baby dalam bilik, sampai lah air rebusannya kering dan ada terhangus2 sikit macam kena panggang gitu..😆 mujur tak jadi arang..tapi ada lah bau2 smoke gitu..mesti tak best kalau paksa dia jadi paprik jugak kan..spoil abis paprik nanti.Aish..takpe, pantang mundur kecuali operasi! Kepala hotak ni ligat mikir..akhirnya terfikir nak gabungkan hajat makan daging dan terung tapi dalam satu menu.Wat pis wat lex..bukak cookpad..cari resepi pecal pari & terung tapi Uchu tukar sahaja parinya daripada daging paprik tak jadi masak (bukan masak tak jadi ye..) cekur amik je dalam pasu tepi dapur, memang ada ditanam..resepi yang menjadi panduannya ialah daripada @cook_16041352 . Maka jadilah pecel daging terbakar & terung bakar yg sedap!Alhamdulillah..158/2022 Sesimple Loralin -
🍁Terung Goreng Ayam Kisar 🍁Terung Goreng Ayam Kisar
Ada 2 batang terung panjang di dalam peti sejuk. Terfikir beberapa menu yang boleh di masak. Kebetulan ada juga beberapa keping dada ayam. Teringat pernah makan terung goreng yang ada ayam kisar di dalamnya dan di masak dengan minyak bijan.Lantas buat keputusan untuk mengisar isi ayam itu dan goreng bersama terung. Bahan-bahan lain semuanya ada tanpa perlu ke pasaraya untuk membeli apa-apa bahan lain.Makanya, hari ini masak Terung Goreng Ayam Kisar. Makan juadah itu bersama nasi panas dan ayam goreng breadcrumbs. Memang sedap! 😋🤗 Master Jamal -
Terung masak asam Terung masak asam
Terung ni masak apapun suka makan..dibakar dan makan dengan sebiji cili pun sedap saja..kali ni nak masak asam resepi ni ikut tekak keluarga kecil saya jer#GoldenApron23#week4#terung Faizah Yahya(Mrs Peija)
Lebih Banyak Resipi
Komen