Ada banyak version juga ayam masak merah sebenarnya. Ada yg gunakan kisar bersama lengkuas. Yang ni antara yg dikisar ialah serai. Sedap dan tetap istimewa pada setiap bahan yg membezakan rasanya.

148/Jun2024/Pejuang2kResipi/Cookpad5th/1947 #pejuang2kresipiResipi hakak rasa macam tengok kat Tiktok @thisdhuna rasanya. Sebab ingat ayat dia cara untuk perabihkan daun bawang yang banyak 😆. Kan Dhuna kan🤭.Walaupun resipi tak sama macam dia masak. Tapi fokus utama untuk bagi perabih daun bawang tu yang pentingnya. Well resipi ni sedap juga. Korang perlu cuba juga ok 😉

334/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1729 #pejuang2kresipiResipi ni bagi hakak sedap. 1st time makan daun puding belacan ni. 1st time juga masak & makan rendang sebegini🤭.Sebelum masak hakak buat carian kat Goggle. Tengok resipi pior Nogori 9 ni just guna cili padi, serai, kunyit hidup dan lengkuas 😅. Masuk Cookpad dan buat carian. Ada resipi yang masak seperti rendang biasa dan letak je daun puding tu. So hakak is confuse🥺.Last2 hakak decide follow je resipi pior yang majoriti sharing tu di Goggle. Guna serai, cili padi, kunyit hidup dan lengkuas. Kalau tak cuba tatau rasa kan. So hakak pun cuba 💪🏼.Alhamdulillah 🥰. Walaupun ni kali pertama memasak sebegini. Guna bahan seringkas sebegini. Sedap giler😍. Puas hati makan. Yela rendang orang Perak Kan complicated 😂. Tu terkejut mula2 tu. But percubaan yang berbaloi. Hakak is suka 🫶🏻.Oo ye. Jika ditanya soal rasa daun puding ni. Bagi hakak takde rasa pun. Cuma masa kunyah tu rasa makan cendawan kuping yang hitam tu je. Tapi tidak ler kenyal macam cendawan tu. Tapi sedap ler😋

75/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1468 #pejuang2kresipi❤️Ramadan Battle❤️#TeamLauk #TeamBerbukaResipi ni hakak masa ketika Ramadan ke8. Tengahari tu tengok je video KhairulAming. Buka peti sejuk. Tengok semua bahan ada. Ok oz🤭.Sebelum ni hakak ada buat je resipi dengan tajuk sebegini masa Cabaran Cookpad Passport dulu tu. Tapi kaedah dan bahan dia banyak lain tau😅. Tu hakak cuba yang ni pulak. Dari segi bandingan rasa. Yang resipi ni lebih menepati selera sebagai rakyat Malaysia 😆

321/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1716 #pejuang2kresipiMenu hari ni. Suami request nak siakap berlado. So hakak pun masak ler. Sebelum tu kutip dulu cili hijau dan tomato hijau. Resipi berlado hakak mungkin sedikit berbeza dengan orang lain. Hakak suka masukkan tomato hijau dalam pes berlado tu. Tujuan untuk pekatkan kuah dan pada masa sama kurangkan penggunaan cili🤭. Sebab suami hakak tak gemor pedas2 sangat. Jadi kita kena lah olah bagi nampak macam padu kuah sambalnya tapi tak pedas pun 😆

242/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1637 #pejuang2kresipiKali ni hakak cuba masak cuka menggunakan ikan kembung pula. Kebiasannya hakak guna ikan bersaiz besar dan banyak isinya. Ni guna saiz kecil je sebab suami nak makan sangat masak cuka. Kita masak jela apa yang ada 🤭

113/Mei2024/Pejuang2kResipi/Cookpad5th/1912 #pejuang2kresipi❤️ Global Apron 2024 Challenge 9 : Fam Fave ❤️ #GlobalApron2024Resipi ni suami hakak yang masak sebabnya dia nak masak 😆. Dia ada hari dia rajin. Kita raikan sahaja yer. Kebetulan masa masak ni, mak mai rumah. Elok pulak dia leh cakap “Salina yang suruh masak “ 😅🤣. Padahal dia yang nak masak sendiri. Tak baik tau 😌. Bukti suami hakak masak adalah senduk di sebelah kanan. Iolls kidal. Senduk memang sebelah kiri je sokmo🤭😂.Cuma satu jela, ayah hakak puji yang masak lemak ni sedap. Habis tu selama ni hakak masak tak sedap ke hape ni😒😂. Secara jujurnya memang sedap pun. Rasa semua bahan seimbang dan bergabung dengan baik 😋. Of cos this recipe was our fam fave. Pantang jumpa siput sedut ni. Mesti beli lah 😊Bahan yang digunakan :* santan (1 point)* kunyitTotal = 1points 🎊

292/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1687 #pejuang2kresipiNi sesi perabih stok ikan yang suami hakak bawa balik dari Tasik Kenyir 😆. Mula2 ingat ikan belida je. Rupanya Ikan Toman pun ada. Dah masak dan hidang baru tahu 😅. Ahh gasak jela. Benda dah masak 🤣. Udah ler terlebih kunyit. Kuning sudah asam pedas hakak ni ehh 😬. Tapi soal rasa masih aummm 😂😂😂. Aroi mak 😌

178/2021/RoadTo1k/863Resipi ni hakak Cooksnap dari resipi Kak Wan. Rupanya resipi teresek ni ada 2versi. Yang Kak Wan masak ni tiada daging/ayam. Ada satu resipi lagi Ada gunakan daging/ayam..So hakak cooksnap yang resipi Kak Wan jela sebab ayam dah buat bakar dah 🤭. Kita masak jela haa jantung pisang tu haa. Jantung pisang tu semalam adik bagi. Hakak singgah rumah dia semalam lepas delivery bunga 🥰

177/2021/RoadTo1k/862Resipi ni hakak tengok kat fesbuk tau. Tapi tak tahu tajuk. Orang yang masak tu senyap sahaja. Yang ada muzik . Jadi based video tu dan bahan2 yang hakak nampak dia guna. Hakak pun masak jela. Sebab hakak tertarik dengan resipi, satu sebab resipi ayam. Ke2 sebab ada banyak guna cili. Tu rasa macam sedap je tu. Tu hakak cuba tu. Alhamdulillah memang sedap 🥰. Tapi tajuk pun bagi ikut suka hati jela haa🤭😆

158/Jun2024/Pejuang2kResipi/Cookpad5th/1957 #pejuang2kresipiSemalam sebelum hakak masak menu ni hakak buat carian dulu kat Cookpad 😅. Bila tengok takde resipi, tu cakap. Takpela biarlah hakak jadi orang 1st buat resipi ni😂.Hakak biasanya selepas balik dari kampung suami memang akan ada macam2 bahan masak di luar kebiasaan hakak yang bawak balik. Macam dalam kisah ni kangkung yang siap siang dah😆. Ni memang balik ko tumis jela. Selain tu ada juga batang pisang hutan dan pisang emas😌. Soon kita masak ehh..Untuk memasak kangkung tu hakak suaipadankan dia dengan lala (stok banyak dalam peti sejuk). Bila dah siap masak. Well not bad. Sedap juga nok 🤗

182/2021/RoadTo1k/867Menu ayam masak merah kali ni hakak buat versi bersantan. Rasanya pun not bad tau. Buat mereka yang gemar makanan bersantan, boleh cuba 😬