Pulut Sekaya @ Serimuka Bunga Telang
🌹1-2024🌹
🧑🍳708/1k🧑🍳
New Year New Menu 🥗🍚
Selamat Tahun Baru 2024 Semua🥰❤️Ummi dah lama intai-intai resepi Pulut Sekaya Bunga Telang.Teringin sangat nak masak dan menikmati pulut sekaya bunga telang ni.Sebab utama ummi memang suka pulut sekaya atau pulut serimuka.Namun ummi nak cuba kelainan dengan meletakkan bunga telang.Tak dinafikan rasanya memang sedap.Bukan saja sedap warnanya juga cantik malah bunga telang ni banyak khasiat untuk kesihatan juga tau.
Kena dengan seruan minmin cayang @Rozita cabaran Jan 2024 New year New Menu(cooksnap/cuba resepi yang diingini)ummi sambut seruan pertama dengan hasil cooksnap pulut serimuka bunga telang sebagai pembuka tirai 2024 🧑🍳.
Resepi diolah dengan bahan yang ada dan citarasa sendiri.ummi guna bunga telang kering sebab tiada bunga telang fresh.
#Cooksnap
#NewyearNewmenu
#Serimuka
Inspirasi resepi : @ell_sakimin710
Pulut Sekaya @ Serimuka Bunga Telang
🌹1-2024🌹
🧑🍳708/1k🧑🍳
New Year New Menu 🥗🍚
Selamat Tahun Baru 2024 Semua🥰❤️Ummi dah lama intai-intai resepi Pulut Sekaya Bunga Telang.Teringin sangat nak masak dan menikmati pulut sekaya bunga telang ni.Sebab utama ummi memang suka pulut sekaya atau pulut serimuka.Namun ummi nak cuba kelainan dengan meletakkan bunga telang.Tak dinafikan rasanya memang sedap.Bukan saja sedap warnanya juga cantik malah bunga telang ni banyak khasiat untuk kesihatan juga tau.
Kena dengan seruan minmin cayang @Rozita cabaran Jan 2024 New year New Menu(cooksnap/cuba resepi yang diingini)ummi sambut seruan pertama dengan hasil cooksnap pulut serimuka bunga telang sebagai pembuka tirai 2024 🧑🍳.
Resepi diolah dengan bahan yang ada dan citarasa sendiri.ummi guna bunga telang kering sebab tiada bunga telang fresh.
#Cooksnap
#NewyearNewmenu
#Serimuka
Inspirasi resepi : @ell_sakimin710
Cara Memasak
- 1
Cuci bersih beras pulut,rendam lebih kurang 4 jam.Toskan.
Masukkan dalam loyang tuangkan santan yang sudah dicampur garam.masukkan juga bunga telang yang sudah dikembangkan terlebih dahulu.Jangan lupa jufa daun pandan.kukus sehingga pulut masak.
- 2
Bila sudah masak gaul sekata pulut dengan santan agar sebati.Tekan pulut kukus kedalam bekas atau loyang pilihan.
- 3
Dalam mangkuk pecahkan telur,masukkan gula aising/kaster,santan dan garam.
- 4
Masukkan jus pandan dan tepung kastard.Kemudian masukkan juga esen vanila atau esen pandan untuk lebih aroma.Setelah diadun sebati tapis kedalam periuk.
- 5
Kacau diatas api perlahan sehingga nampak ada wap matikan api.Tapis semuja adunan kedakam bekas lain.tuang adunan pandan kedalam vejas yang berisi pulut tadi.
- 6
Kukus selama 25-30 minit.Dah masak buka sedikit tutup kukusan dan hiarkan sekama 5 minit.ini bertujuan untuk keringkan air wap yang menitis keatas permukaan pulut sekaya.
- 7
Setelah sejuk bolehlah dihidangkan.Selamat mencuba👍😋
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Carian Teratas bagi
Resipi Sepertinya
-
Kuih Serimuka Bunga Telang Kuih Serimuka Bunga Telang
#phopxcookpad2020#CookpadMalaysiatask4#goldenapron2020#phopbylinimohdSaya telah memilih untuk mengambil gambar bunga telang sebagai task ke4 street photography. Baru sehari sebelumnya saya ada membeli kuih serimuka bunga telang di foodcourt yang menjual makanan baba nyonya. Saya sangat suka menikmati kuih serimuka lebih lebih lagi jika menggunakan bahan asli dan tidak menggunakan pewarna.Bunga telang juga sesuai digunakan untuk pelbagai masakan seperti nasi kerabu, teh bunga telang dan juga serimuka bunga telang.. Hasilnya, dari bunga telang yang digunakan untuk task kami telah dijadikan kuih serimuka bunga telang yang lazat dengan menggunakan bahan-bahan asli untuk kesihatan kita. Jom cuba resipi ini.
-
Serimuka Bunga Telang Serimuka Bunga Telang
Kuih tradisi masyarakat baba dan nyonya. Penggunaan bunga telang sebagai perwarna kuih amat popular dikalangan masyarakat itu. Salah satu kuih yang serupa adalah pulut tai tai, dimana pulut dimasak asing dan dimakan bersama serikaya. Manakala serimuka ,pulut dan bahgian atas dimasak sekali. Mari kita lihat resepi dibawah👇👇👇. Selamat mencuba puan puan😊
-
Serimuka Pandan Gedik Serimuka Pandan Gedik
Lagi resepi serimuka. Ummi ni memang peminat tegar serimuka.. Sebab tu lah muka berseri -seri... Kihkihkih... 🤭🤣Haa serimuka gedik ni ummi cooksnap resepi dari adik cantik iaitu @Mrs_Watermelon85 .#wajibcooksnap resepi serimuka fatihah watermellon ni ya cookpader.. Memang sedap dan memang gedik serimuka dia tau.. Tak percaya jom tengok hasil cooksnap ummi di bawah.
-
Serimuka Durian Serimuka Durian
Resepi lama terperap dalam fb ni ummi bawa ke cookpad untuk penuhkan buku resepi Ummi disini.Memang sedap serimuka durian ni.Pada peminat durian nanti boleh cuba ye. -
🦋 KUIH CARA SEKAYA BUNGA TELANG 🦋 KUIH CARA SEKAYA BUNGA TELANG
Akak buat kuih cara sekaya bunga telang, sedap rasa kaya ball, hepi meneraiiii 😉 #butterflypeaflower #butterflypea #bluepea #bungatelang #caramanis
-
Kuih Bom Bijan Labu Kuning Kuih Bom Bijan Labu Kuning
🌹2-2024🌹🧑🍳709/1K🧑🍳New Year New Menu🥗🍚Ummi biasa makan kuih bom bijan yang dibuat dari tepung pulut + ubi atau tepung gandum sahaja.Tapi dengan campuran buah labu kuning belum lagi pernah makan.Ternampak resepi dari @ThahWatermelon85 rasa teringin nak cuba dan rasa.Ternyata rasanya lebih sedap dari yang pernah ummi makan.Ranya kenyal2 dan lembut didalam rangup diluar memang sedap.Mak mertua pun kesedapan dan minta ummi buatkan lagi untuk minum ptg dihari berinai adik ipar nanti.Resepi ini ummi cooksnap dari Nor Al fatihah.Cuma ummi tak tambah tepung gandum .ummi lebih suka tepung pulut 100%.Tq @ThahWatermelon85 inspirasi resepinya ❤️🌹#NewyearNewmenu#Cooksnap#Kuihbombijan -
Serimuka Pandan "Less Tepung" Serimuka Pandan "Less Tepung"
Resepi Serimuka Pandan yang paling ummi suka. Resepi yang juga sudah lama disimpan dalam fb kita bawa simpan disini supaya dapat dimanfaatkan oleh sesiapa yang ingin mencubanya.Resepi asal serimuka Pandan Less tepung ini adalah resepi sahabat hebat Ummi iaitu @mariana Zainal. Ummi cuma tukar penggunaan santan fresh kepada santan kotak. -
Serimuka Batik Serimuka Batik
1st time buat kuih serimuka @ pulut sekaya ni.Saya cuba resepi daripada cookpader @shikin_saerah sebab berkenan dengan tajuk batik tu dan kebetulan saya ada stok pulut hitam.Alhamdulillah menjadi dan sedap kuih serimukanya, cuma bahagian atas tu sedikit lembik sebab saya rasa macam sikit sangat jadi saya tambah air 🤭.Dah tu pulak, potong masa kuih ni tak sejuk betul, lagi bersememeh la jadinya.Apapun kuih ni habis dimakan oleh suami dan anak-anak.
-
👩🍳Lemonade Bunga Telang 👩🍳Lemonade Bunga Telang
Lama betul tak minum air bunga telang. Stok bunga telang kering pun sangat banyak tersimpan. Mungkin kerana banyak sangat pilihan minuman teh yang dikatakan berkhasiat. Semua nak dicuba..🤗Pagi ni nampak pokok bunga telang dibelakang dapur mula mengeluarkan bunga segar. Terus petik dan pagi ini memang nak minum teh bunga telang yang banyak khasiatnya.Resipi mudah pernah share sebelum ini. Hanya sedikit perubahan resipi dengan gantian gula kepada Lakanto, pemanis zero kalori.#pejuang2KResipi1963/2K110/2024
-
Pulut Dakap Telang Pulut Dakap Telang
346/2021/RoadTo1k/1041❤️ PULUT DAKAP: Malaysia Day Special ❤️ #pulutdakapIdea menghasilkan Pulut Dakap telang ni bila dok perati bunga telang makin banyak di halaman rumah. Last petik buat masak nasi, 3 bulan sudah. Jadi ada baiknya, kutip kali ini untuk dijadikan pulut dakap pulak. Masa belum buat pulut tu, dok bayangkan, kalau warna biru pulut + kuning pisang mesti lawa ehhh hasilnya🤭.Alhamdulillah menjadi dengan cantiknya Pulut Dakap Telang ni. Untuk menghasilkan warna biru terang begini, hakak gunakan bunga telang dalam anggaran 30-40kuntum untuk 2cawan beras pulut. Well..hasil yang cantik, pulut dakap pun debab sahaja tapi rasa dia sedap tau 😌 (ehh terpuji diri sendiri pulekk)
-
Pulut Telang Durian Pulut Telang Durian
Bila bersihkan belakang rumah, pokok telang menjalar ke sana ke mari. Jadi dapat banyak bunga. Pulut pun ada tak guna-guna. Musim durian pulak… jom buat resepi simple ini.
-
Pulut sekaya pandan Pulut sekaya pandan
Bukan serimuka tapi pulut sekaya, saya tambah tepung gandum 1 sudu makan, kalau tak letak pun takpe, nanti dia akan nampak berlubang-lubang dan kedut macam kuih tok aji serban.#GlobalApron2024#Challenge4#Moreh#Santan#DaunPandan#Pulut
Lebih Banyak Resipi
Komen (8)