Vietnam Roll Labu Air + Udang

Aza Aaj
Aza Aaj @sedap_sokmo1311
Malaysia🇲🇾

#GoldenApron23 #Week17
#LabuAir + #Udang
Alhamdulillah akhirnya terjadi jugak😍😂
masih teragak2 sebenarnya...tertanya2
boleh ke...sedap ke...ok ke...berape banyak 'ke' tak tau lerrr😂😍...bila bukak app kukpek rata2 tengok kawan2 share resipi labu air dimasak sebagai hidangan sayur...jadi akk terfikir untuk mencipta kelainan dengan menjadikan labu air sebagai hidangan appetizer...dunia masakan bersama cookpad
memang selalu memberi inspirasi untuk akk
mencuba sesuatu yang berlainan...akk sangat teruja ...syukur sangat2 walaupun kesihatan
tidak begitu baik tetap kuatkan semangat
untuk bersama kawan2 semua meceriakan
GA.🥰❤️
Biasanya untuk vietnam roll sayuran yang digunakan timun,carrot dan salad...tapi akk
gantikan timun dengan labu air...tak sangka
sedap lagi rasa labu air dari timun ...manis dan lembut...ajommm tengok cara2 akk menyediakan resipi yang enak ini...🥰😘

Vietnam Roll Labu Air + Udang

13 orang bercadang membuatnya

#GoldenApron23 #Week17
#LabuAir + #Udang
Alhamdulillah akhirnya terjadi jugak😍😂
masih teragak2 sebenarnya...tertanya2
boleh ke...sedap ke...ok ke...berape banyak 'ke' tak tau lerrr😂😍...bila bukak app kukpek rata2 tengok kawan2 share resipi labu air dimasak sebagai hidangan sayur...jadi akk terfikir untuk mencipta kelainan dengan menjadikan labu air sebagai hidangan appetizer...dunia masakan bersama cookpad
memang selalu memberi inspirasi untuk akk
mencuba sesuatu yang berlainan...akk sangat teruja ...syukur sangat2 walaupun kesihatan
tidak begitu baik tetap kuatkan semangat
untuk bersama kawan2 semua meceriakan
GA.🥰❤️
Biasanya untuk vietnam roll sayuran yang digunakan timun,carrot dan salad...tapi akk
gantikan timun dengan labu air...tak sangka
sedap lagi rasa labu air dari timun ...manis dan lembut...ajommm tengok cara2 akk menyediakan resipi yang enak ini...🥰😘

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

25 minit
6 orang
  1. Kulit - Rice Paper (secukupnya)
  2. Udang Segar (direbus)
  3. 1/2 bijilabu air (disagat)
  4. 1/2 batangcarrot (disagat)
  5. DaunSalad
  6. Sohoon (direndam air)
  7. Bahan Sos
  8. Sos cili thai (instant)
  9. Daunketumbar

Cara Memasak

25 minit
  1. 1

    Sediakan bahan2 seperti dalam gambar...labu dan carrot disagat.

  2. 2

    Rebuskan labu air selama 2 minit...dah siap rebus terusbilas dengan air ais sejuk dan toskan hingga tiada air...kemudian rebus udang dan toskan air...ketepikan seketika....

  3. 3

    Sohoon direndam air panas dan toskan air...kemudian mulakan proses roll rice paper...rujuk gambar dibawah...rice paper di celup sedikit air untuk lembut...kemudian susun bahan sayuran labu air,carrot,salad dan udang...ulangi proses roll hingga selesai...untuk bahan sos akk hanya mengunakan sos cili thai dan tambahkan daun ketumbar dan perahkan sedikit jus lemon.

  4. 4

    Vietnam Roll Labu Air + Udang...#StyleAzaAaj is done...akk hidangkan bersama thai sos dan tabur kan sedikit bijan sangai... nanti cuba ya sangat sedap boleh dijadikan hidangan menu sihat.....👍❤️

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Aza Aaj
Aza Aaj @sedap_sokmo1311
pada
Malaysia🇲🇾
Cooking with ❤️ #StyleAzaAaj
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya