#coloursofMerdekaKepada sahabat yg susah nk dapatkan daun pisang , boleh jew guna acuan.😁👌Kalau rasa nak buat buat satu warna ok jaa.. KakNet buat 4 pewarna asli ni sempena bulan kemerdekaan negara Malaysia kita. Warna ikut bendera 🇲🇾

KakNet buat kuih ni sebab dah TERbeli 🤣🤣🤣🤭 acuan utk kuih Tepong Pelita . Lg pon xberapa pandai nk buat acuan dengan daun pisang 🤭🤭Haha 😅 so kena laa guna kan😘👌. Tepong Pelita di area sini mudah sangat dijumpai, ramai jew yg menjualnya.

#GoldenApron23#week16#guavaSelalunya kita makan Apple Pie. Kali ni kakNet buat Guava Pie😘👍🏼. Ni kira cepat laa buat pie sebab guna puff pastri segera jew. Tah payah penat penat menguli🤭. Nanti laa lain resipi pula kakNet tulis resipi pie uli uli… rajin kew?🤣🤣🤭

#newyearnewmenuCantik warna ungu@purple, tanpa pewarna, saja gentel besar, gaul dengan kelapa muda. Kelapanya x berapa hansem kerana kukur dengan kukur kelapa yang macam rehal tuu, tapi tak apa puas makan . Kali pertama mencuba onde-onde keledek. Sedap dan boleh ulang lagi. Lain masa kita cuba dengan keledek oren pula

#goldenapron#minggukeempatbelasGeram pula tengok keledek ungu dan oren di pasar pagi tadi.Sempat tangan ni mengambil beberapa ketul.Memang dah lama saya plan untuk buat bubur candil.Tapi untuk mencipta kelainan pada rasa,saya cuba gunakan keledek sebagai bebola candil.Mula-mula rasa risau juga.Takut tak jadi.Tapi tawakal sajalah.Alhamdulillah pengat candil saya jadi.Sedap pula tu.Lembut bila digigit.Tidak kenyal seperti bebola candil yang biasa kita makan.Lain kali saya nak buat lagi untuk mama.Pasti mama suka.Dulu dia pernah buat candil labu tapi saya tak berapa gemarkannya.Sedap lagi labu tu dimasak lemak dan dimakan bersama sambal belacan.😂Oh ya kenapa sukatan tepung pulut berbeza antara keledek oren dengan bebola candil ungu?Keledek oren sememangnya lembik jika direbus dan memerlukan lebih tepung.Berbeza dengan keledek ungu,ianya hanya menggunakan sedikit sahaja tepung pulut.Sukatan tepung hanya cukup sekadar bila bebola boleh dibentuk dengan sempurna tanpa melekat ditangan.Selamat mencuba.

#kalakatar#goldenapron2020KakNet cuba pula buat KALAKATAR versi bakar. Mmg tak pernah langsong buat kuih tradisi Banjar ni. First time dengar nama Kalakatar. Macam kuih Bakor rasanya tapi xde santan. KakNet guna air Pandan wangi. Jom cuba. Wangi sungguh 😘👍

KakNet ni tiap kali beli ketam. Masak kari jew laa. Dah menjadi kesukaan seisi keluarga KakNet 😘👌

Dapat resipi ini dari video yg kawan hantar dalam group. Tapi bahasa Chinese (Mandarin /Kantonis) tengok tu faham laa.. Video knn 😂👌. Cuma tak faham 1 bahan jew. Air suam rupanya. Tu pon tanya kawan Chinese akk Jenny. Jenny lak tanya kawan dia sorang lg. So dapat laa resipi ni. Cuma kakNet olah sikit resipi tu campor telor kuning untuk melembutkan lg adunan. 😅👌. Roti Canai Rose nama diberi sb tak tau nama asal Roti tu. Lagi pon bentuknya seakan akan bunga Rose. Nama pon macam kakNet 😘🌹. Jom cuba. Klu malas nak mengari Ayam/daging, cicah dgn susu jaa 😆

Saya ni memang suka makan cendawan. Paling suka cendawan kukur/sisir dan cendawan tiram. Kalau takde cendawan yang saya suka, cendawan yang lain juga boleh.

#ayamcrispy#goldenapron2020Cucu-cucu kakNet suka makan ayam goreng. Kali ini kakNet guna isi dada ayam. Kita buat ala aka nugget giteww 😉👌. Ramuan ini tidak pedas, untuk kanak-kanak kecilkan. Boleh dimakan dengan sos tomato/sos pedas Korean (utk org dewasa)

Minggu ni tema Masakan Warna Oren pula..kebetulan memang ada keledek Oren di rumah so kita goreng ala² Jejari style buat menu breafast😍sini saya share kan resepi Jejari Keledek Oren Goreng😉

#colourofmedekaNostalgia masa sekolah, ubi rebus ada simbolik@ gimik pada sambutan hari kemerdekaan. Makan ubi rebus dengan kelapa.Keledek ni saya kukus untuk menghasilkan ubi yang manis rasa nya dan cantik stukturnya. Tidak terlalu lembik terutama ubi keledek oren