387/2024 (1940/2K)Gear box dengan tulang sum sum lembu (beef leg bone) menjadi kegemaran husben dan anak lelaki Uchu, di makan sekali sakala..cara diorang menikmatinya, dicucuk-cucuk bahagian dalam tulang lembu dengan chopstick, kemudian diorang hirup dengan straw. Kateh-kateh lembu (rawan) pula dihiris-hiris dimasukkan dalam sup dalam mangkuk masing-masing..😄

#GoldenApron23 #Week101367/2023Malas nak fikir cara masak lain sebab dah tau husben mmg suka sup atau asam pedas lebih2 lagi untuk makan malam camni. Bila tanya, jawapannya sup, lagilah Uchu suka hati..sebab lebih lah senang nak menyediakannya..alhamdulillah..dapat sediakan feveret husben juga anak2.

1510/2023Mana-mana rumah kat Mesia ni mmg akan repeat menu ni kan? Terutama yg ada anak2 kecik..settle masalah daripada nak ikut kehendak pelbagai kategori umur..kadang2 pening mak2 kan..jadi hat ni jugak lah tua muda kecik besar, semua suka.Makan nasi putih partnerkan sup ayam dengan telur dadar..dak gitu..?😁

147/2024 (1692/2K)All About Aidiladha 🐐🐄🐫Ada lebihan 3 ketul tulang dari makan tengahari..kuah supnya pun masih ada. Uchu decide makan malam nak masak mee sup je lah. Kasi adjust sup tulang yg ada.MIL pun ada kat rumah..MIL dan husben suka mee sup yang kuahnya kurang likat dan clear. Jadi Uchu tapis kuah sup untuk clearkan bahan-bahan dalam kuah tu dan ambil tulang nya.Asalnya sup ni antaranya berempah ketumbar tanpa jintan manis. Kemudian adjust semula rasa sup dengan jintan manis untuk up rasa dia. Stok dalam pantry ada ramen kering. So harini bergabung lah sup Malaysia dgn bahan Jepun/Korea..😄 why not kan..So, nanti masa aidiladha nanti, kalau siapa yg citarasa sama macam MIL dan husben Uchu, jom adjust sup tulang korang yang mungkin tinggal kuah sup semata2 pun takpe, jadikan mee sup yang clear ala2 boat noodle gitu..😄

397/2024 (1950/2K)Urat keting. Keting tu maksudnya bahagian kaki. Urat keting ni sebenarnya urat yang berwarna putih pada bahagian kaki lembu atau dikenali sebagai tendon.Urat keting ni Uchu bawa balik dari rumah MIL, yang abang ipar Uchu dah proses dari sembelih lembu, bersihkan kaki lembu, bakar dan kikis untuk dapatkan bahagian tendon ni.

Raya Aidiladha atau raya korban pasti dapat banyak daging dan tulang .Antara resepi yang ziana suka masak adalah sup tulang ala kedai patani... Tapi dengan cara Ziana lah 😝 bukan 100% Thai pun .. ada bau² pun jadilah 🤭Resepi ni teramatlah mudah dan boleh dimakan bersama nasi , roti atau bihun.#AllAboutAidiladha

#All About Aidiladha 🐪🐃🐐🐂Menu hari raya haji atau aidil adha ringkas sahaja, kerana kita dah penat melapah daging. Tulang , gearbox di buat sup sahaja. Daging fresh ni

123/2025 (2110/2500)INSPIRASI AIDILADHA 🐐🐄🐫Alhamdulillah..masak sedikit paru lembu korban baru-baru ni. Sengaja buat samalado basah2 sebab suka nak gaul kat nasi.

Tulang lembu ni pemberian dari mak mentua saya masa raya haji yg lepas..jadi saya masak sup..yg simple2 je..janji sedap..saya paling suka makan bahagian daging tetel yg lembut kenyal2 tu..layann 😋👍

All About Aidiladha 🐐🐂🐪Bila dapat rezeki daging lembu korban mesti ada juadah singgang daging yg sangat sohor time hari raya haji...kalau belah pantai timur memang menjadi kemestian dijamu denganmasakan singgang daging untuk sukarelawan yg melapah lembu korban..ajom intai cara akk sediakan bahan2 masak walaupun simple tapi nyakut molek kato mek Kelantan...😍😋👍Raya Qurban / Raya Haji 🕌🕋#MakeEverydayCookingFun(74 resipi - 2024)

#kambu #goldenapron #mingguempatAssalammualaikum ❤️Seronoknya menikmati menu berasaskan daging terutama ketika Hari Raya Aidiladha tempoh hari.Daging korban yang CN terima terdiri daripada daging, organ dan tulang lembu. Untuk resipi KamBu ini, CN kongsikan resipi Sup Tulang DiNani iaitu resipi olahan daripada CN dan suami. Kami menggunakan rempah gulai Terengganu di dalam sup ini dan rasa supnya lebih lemak dan sedap.Moga sahabat-sahabat semua menyukainya. Selamat mencuba ❤️#CNdidapur

#Kambu #Kambing/LembuLauk ini yg dicari bila kekedai Siam,kini tidak perlu lagi,masak dan nikmati Sup Ekor anda dirumah bersama family tersayang.Kepuasannya berbaloi sgt.