Sup Ekor Ala Thai
Leesa Alif @cook_16411820
Sup Ekor Ala Thai
Cara Memasak
- 1
Rebus ekor dengan serai dan bunjut sup.Rebus sampai empuk.#Nak cepat empuk rebus PC.Tiada PC,boleh masukkan sudu bg cepat empuk.Ceqleesa rebus dlm periuk nasi jer.
- 2
Dalam kuali lain,tumis bhn hiris,rempah 4 sekawan sup bunjut td dan lengkuas hingga kekuningan.Masuk perencah sup siam.Tumis sekejap.
- 3
Kemudian masukkan,ekor yg direbus bersama air rebusannya.Masukkan semua sayur dan btg ketumbar.Masak hingga mendidih.#Jika suka pedas,cili api ketuk bg pecah.
- 4
Masuk sos ikan,lada sulah,garam dan sedikit serbuk perasa.Kacau rata,perahkan limau nipis.Kacau rata.
- 5
Last,masukkan daun ketumbar dan daun limau purut.Rasakan apa yg kurang,tambah apa yg patut.Imbangkan pedas,masam dan masinnya.Siap.tutup api dapur anda.
- 6
Cedok dan nikmatinya kuah supnya.Sedap dimakan bersama nasi putih.Tak perlu pergi kekedai Siam,nikmati dirumah bersama family pun boleh aja.😁✌️
🌹Cooking is my passion.😉🌹Mama gojes ank 3😂🌹Kerja urus rumah 24jam kalah" pm".😁🌹Ari2 bizi msk... mkn tulaa kerja ceq kt dapoq😆🌹Ceq sorang yg hepi go lucky😃🌹Ampa yg suka tgok ceq msk...jgn lupe follow ceq tau.kih.kih.kih.bye😘😊
Baca lagi Resipi Sepertinya
-
Sup Ekor dan Urat Keting AidilAdha Sup Ekor dan Urat Keting AidilAdha
#Kambu#goldenapron#cookpadmalaysia#cookpadMYResepi 4.1Setiap kali tibanya AidilAdha, suami sy akan bertugas sbg pemotong daging dan tulang lembu korban.kdg2 sampai 10 ekor lembu dia potong seorang sebab dia mahir guna mesin pemotong tulang dan daging tu.Jd adalah tulang dan daging yg dibawa balik ke rumah.Tapi kali ini juadah istimewa kami bukan tulang tapi sup ekor dan urat keting.Mkn dgn nasi putih.Apa resepi nya jom tengok.
-
Sup Tulang ala Thai Sup Tulang ala Thai
Selalu kalau makan sup ekor atau sup tulangnya dikedai siam macam xcukup 1 mangkuk kan? Dia punya masam pedas tu memikat selera. Nah, ini salah satu cara utk buat sup siam di rumah.
-
Sup ekor daging ala thai Sup ekor daging ala thai
Masih ada lagi daging korban yang lalu... ada dalam 1 bekas tu dapat ekor sahaja jadi hana buat sup ekor dan daging sekali..Ekor untuk encik suami ..bahagian daging untuk anak²#GoldenApron23#ekorlembu
-
Sup Tulang Sup Tulang
#periuknasi #resipimudah #cookpadmalaysiaMemasak sup tulang menggunakan periuk nasi umpama menggunaakn pressure cooker juga. Sebabnya daging dan tulang setelah masak terpisah dengan baik dan tempoh masa memasak lebih cepat berbanding menggunakan dapur gas. Di samping itu, kerja lebih mudah. Hanya perlu tekan butang "Cook" dan tunggu sahaja sup tulang masak.
-
Sup Ekor Lembu Sup Ekor Lembu
146/2024 (1691/2K)All About Aidiladha 🐐 🐄 🐫Bahagian ekor lembu ni sedap, lembut dan rawannya pun sedap dimakan kenyal2..tak pernah bosan dengan sup tulang..entah lah kenapa ye? 😄 tambah pulak aidiladha, mmg wajib lah masak dan pekena sup tulang beramai2..Insyaallah tahun ni balik kampung 2 ekor lembu korban menunggu..semua awal2 dah cop bahagian qurban masing-masing. Semoga allah menerima ibadah qurban kami dan awak semua juga..ameen.
-
Sup Tulang Kambing Sup Tulang Kambing
Tulang kambing pemberian kawan suami. Percubaan pertama masak. Sedap juga rupanya sup tulang kambing nie sebab kurang lemak tak macam sup tulang lembu. Jom boleh cuba sebab senang sangat nak masak #goldenapron #kambu
-
Sup Daging Lembu Korban Sup Daging Lembu Korban
Disebabkan minggu raya haji, banyak dapat daging lembu korban. Paling sedap buat sup. Mudah dan cepat kerana daging lembu yang fresh.#kambu #goldenapron
-
Sup Ekor ala Thai Sup Ekor ala Thai
Ekor lembu memang sedap dibuat sup ala thai.Hirup panas-panas, lebih-lebih lagi pada masa badan kurang sihat, badan terasa segar, fresh selepasnya.Gabungan rasa lemak dan manis isinya bertambah enak dengan secukup rasa masam dan pedasnya juga.Makan dengan nasi putih, telur dadar dan sambal belacan thai, memang ngam.Bahan-bahan magic pantry:tomato, sos tiram, sos nampla, limau nipis, halia, gula nisan, daun limau purut, daun ketumbar, cili thai.#GlobalApron2024#playoff
-
🇹🇭 Sup Tulang Ala Thai 🇹🇭 Sup Tulang Ala Thai
Kalau pi makan di kedai siam suka oder sup tulang. Tapi sejak covid melanda, tak banyak kedai siam yang buka.Bila teringin, kita buat sendiri lah. Ikut resepi macam kat bawah ni 👇🏻Inspirasi daripada resepi cookpader Norhafira.
-
Sup Kosong Ala Thai Sup Kosong Ala Thai
Hirup sup panas2 time hujan syahdunya rasa.. Saya buat sup kosong saja & letak 3-4 ketul kaki ayam utk beri sedikit rasa. Resepi sup ni saya dapat dari anak buah saya yg bekerja sebagai tukang masak di kedai Tomyam. Sewaktu dia berkunjung ke rumah saya, dia bawa sup ni. Saya makan & rasa sedap sgt..rasa macam yg makan kat kedai tu..terus saya minta resepi & try masak.. Alhamdulillah..sedap & menjadi..rupa2nya rahsianya letak perencah sup Siam..tak berhenti saya hirup sup..licin..😆
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/10114165
Komen