Sardin Telur Pecah

Nihadriz Niha
Nihadriz Niha @Nihadriz
Bandar Baru Salak Tinggi

Antara protein paling mudah ialah TELUR. Lengkap dengan khasiat yang diperlukan, tak hairanlah telur digelar super food.

Ikan sardin pula tinggi dengan DHA. Bagus untuk otak.

Kentang boleh goreng hari sebelum. Senang sikit esoknya terus terjunkan. Tak kalut pagi buta nak masak.

Telur (1 point)
Sardin (2 point)
Cuka (1 point)
Halia (1 point)
Kentang (1 point)
Tomato (1 point)
7 points

Kalau tak nak makan dengan nasi, cicah roti atau lempeng pun boleh.

#GlobalApron2024 #challenge3 #sahur

Sardin Telur Pecah

2 orang bercadang membuatnya

Antara protein paling mudah ialah TELUR. Lengkap dengan khasiat yang diperlukan, tak hairanlah telur digelar super food.

Ikan sardin pula tinggi dengan DHA. Bagus untuk otak.

Kentang boleh goreng hari sebelum. Senang sikit esoknya terus terjunkan. Tak kalut pagi buta nak masak.

Telur (1 point)
Sardin (2 point)
Cuka (1 point)
Halia (1 point)
Kentang (1 point)
Tomato (1 point)
7 points

Kalau tak nak makan dengan nasi, cicah roti atau lempeng pun boleh.

#GlobalApron2024 #challenge3 #sahur

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
5 orang
  1. Bahan Kisar
  2. 1 incihalia
  3. 3 ulasbawang besar
  4. 3 ulasbawang putih
  5. 1 sudu besarcili giling
  6. Bahan goreng
  7. Minyak masak
  8. 1 tinsardin, asingkan ikan dengan kuah
  9. 1 bijikentang, dipotong dan dibelah 4, gaul dengan kunyit dan garam
  10. Bahan-bahan lain
  11. 1 bijitomato dibelah 8
  12. 1/4 cawanpuri tomato
  13. 5 bijitelur
  14. 1 sudu besarcuka
  15. 1/2 cawanair, lebihkan jika suka berkuah banyak
  16. Secukup rasagaram
  17. Secukup rasagula

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Goreng dahulu kentang, ketepikan.

  2. 2

    Goreng ikan sardin tadi hingga agak pejal, ketepikan.

  3. 3

    Tumiskan bahan-bahan tumis sehingga naik bau.

  4. 4

    Masukkan bahan-bahan lain ke dalam tumiskan tadi, masukkan kuah sardin, cili, tomato, cuka, garam dan gula. Masukkan air, biar mendidih.

  5. 5

    Masukkan ikan sardin dan kentang, biar seketika supaya serap kuah.

  6. 6

    Pecahkan telur satu persatu, biarkan masak.

  7. 7

    Sedia dihidang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nihadriz Niha
Nihadriz Niha @Nihadriz
pada
Bandar Baru Salak Tinggi
Peneraju When Makcik Bakes.Mak anak 4.Suka baking dan fotografi.Ikuti tips dan resipi bebas gluten di Instagram @whenmakcikbakes atau Facebook Page When Makcik Bakes.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya