Sambal Bilis Tempe dengan Bunga Kantan

Resipi asal ialah sambal bilis tempe yang diletak belacan. Tapi saya olah dengan letak ikan masin tumbuk.
Masa kecil, saya sangat tak suka makan tempe. Mak selalu juga masak tempe. Biasanya digoreng kunyit atau masak lodeh. Mak kata bagus makan tempe, tapi dah lupa apa kebaikan tempe yang Mak cakap. Maklumlah, bila Ayah orang Terengganu, tempe ni jarang ada dalam menu 😆
Dah menginjak sekolah menengah, bila tempe masak dengan sambal, jadi sedap pulak. Sejak dari tu saya suka makan sambal bilis dan tempe.
Cuka (1 point)
Ikan bilis (2 point)
Ikan masin (2 point)
Tempe (1 point)
6 point
Sambal Bilis Tempe dengan Bunga Kantan
Resipi asal ialah sambal bilis tempe yang diletak belacan. Tapi saya olah dengan letak ikan masin tumbuk.
Masa kecil, saya sangat tak suka makan tempe. Mak selalu juga masak tempe. Biasanya digoreng kunyit atau masak lodeh. Mak kata bagus makan tempe, tapi dah lupa apa kebaikan tempe yang Mak cakap. Maklumlah, bila Ayah orang Terengganu, tempe ni jarang ada dalam menu 😆
Dah menginjak sekolah menengah, bila tempe masak dengan sambal, jadi sedap pulak. Sejak dari tu saya suka makan sambal bilis dan tempe.
Cuka (1 point)
Ikan bilis (2 point)
Ikan masin (2 point)
Tempe (1 point)
6 point
Cara Memasak
- 1
Goreng bahan-bahan secara berasingan dan toskan.
- 2
Tumbuk ikan masin yang telah digoreng sehingga agak hancur.
- 3
Tumiskan bahan kisar sehingga pecah minyak, masukkan cuka, garam, gula dan ikan masin tumbuk.
- 4
Masukkan bunga kantan, gaul sehingga agak kering. Tutup api dan sejukkan.
- 5
Setelah sejuk, barulah masukkan bahan-bahan yang telah digoreng tadi dan gaul sebati.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Sambal Ikan Bilis Tempe Sambal Ikan Bilis Tempe
👩🍳Global Apron 2024 Challenge 15: Hometown FaveSambal ikan bilis tambah tempe dan kacang tanah goreng memang favret semua ahli keluarga. Walaupun kami bukan orang jawa tetapi gabungan ikan bilis dan tempe memang sangat digemari. Hometown kami sekarang KL , dah menetap disini hampir 35 tahun….jadi menu hometown fave kami sangat universal dan dari pelbagai negeri🤗Ikan bilis (2 p)Tempe (1 p)Total =3 p✅#GlobalApron2024#Challenge15#HometownFave#IkanbilisTempe2125/3K269/2024 Mahadiah -
Nasi Goreng Ikan Bilis dan Bunga Kantan Nasi Goreng Ikan Bilis dan Bunga Kantan
Mak pernah masak Nasi Goreng letak Bunga Kantan. Sedap sungguh rasanya.Jadi, saya pun masak Nasi Goreng Ikan Bilis dan Bunga Kantan. Rasanya ala ala Nasi Goreng Kerabu, macam tu. Wangi dan lazat!#GlobalApron2024#challenge15#hometownfave5. Bunga kantan (2 point)6. Cili (1 point)11. Ikan bilis (2 point) Alia Ali -
Ubi Kayu Cicah Sambal Bilis Tempeh Ubi Kayu Cicah Sambal Bilis Tempeh
Benda ni paling berhantu. Tahu-tahu je dah habis sebalang. Sesuai jugak dijadikan lauk.ikan bilis (2 point)kentang (1 point)tempe (2 point)Ubi kayu (2 point)7 points#GlobalApron2024 #challenge10 #kudapan Nihadriz Niha -
Sambal Terung Tempe Sambal Terung Tempe
Dulu2 kat kampung , ne antara lauk waktu sampingan yg akan abis dulu. Gu pula dengan telur dadar atau mata kerbau dengan nasi panas.. lajuuuuu suapan nya😃#GlobalApron2024Challenge15Hometown FaveBahan dari pantry1) Terung2) Tempe3) Ikan bilis Anur Musa -
Sambal Tempe & Kentang Sambal Tempe & Kentang
#bonuskekacangTempe adalah makanan kegemaran saya apatah lagi jika dimasak sambal. Sambal tempe & kentang ini saya selalu buat ratah sahaja, tak perlu dimakan dengan nasi. Saya tidak gemarkan ikan bilis, jadi saya cuma letak pati ikan bilis bagi menyedapkan lagi resipi.Selamat mencuba. Zareena Shahmarudin -
Kuah Lodeh Kuah Lodeh
Malam-malam godek kuah lodeh untuk bekal esok. Last minute punya plan.Asam jawa (1)Ikan bilis (2)Kentang (1)Kunyit (1)Santan (1)Tempe (1)Terung7 points#GlobalApron2024 #challenge45 #terung Nihadriz Niha -
Sambal Tempe dan Ikan Bilis Sambal Tempe dan Ikan Bilis
🌏 Global Apron 2024 🌏#GlobalApron2024#CiliHaliaIkanBilisTempe#Week41#IndonesianFood#MakeEverydayCookingFun.Sambal kesukaan kakak dan encik suami. Tapi klu xpedas sgt jd kesukaan anak2 juga. Terpulang pd tahap kepedasan pada masa2 tertentu. Gitu kekdahnya ya. Kakak selalu makan dengan nasi putih,tuang kicap sikit pastu letak la sambal tempe dan ikan bilis ni memang makan bertambah2 di buatnya. Itu cara kakak la kalau korang nak tiru makan mcm kakak ni jomla. Tapi jangan menyesal plak makan jadi banyak dari hari biasa..Bahan2 yang digunakan:Cili - 1 pointHalia - 1 pointIkan Bilis - 2 pointTempe - 1 pointTotal Point = 4 point 🤩 Nuharahmat -
Sambal Tempe Bilis bersama Daun Limau purut Sambal Tempe Bilis bersama Daun Limau purut
#madebyjeehan#cookpadmalaysiaKrup krap krup krap...bunyi sambal tempe Bilis ni ketika di makan....rangupnya ya ampun 😁. Sekali bikin hari itu juga habis tak bersisa 😊. gunakan teknik 2 kali menggoreng ketika menggoreng Tempe. Supaya ianya kekal rangup. Setelah tempe separuh garing angkat dan biarkan minyak panas kembali panas (biarkan dalam 1-2 Minit)lalu gorengkan kembali tempe, hingga garing dan rangup. Senantiasa di kacau ketika goreng tempe, supaya masak sekata. Give a try and happy cooking guy's 😘😘😘 Jeehan Kitchen -
Sambal Tempe Dan Ikan Bilis Sambal Tempe Dan Ikan Bilis
#goldenapron2020Sambil menggoreng ikan bilis dan tempe, sambil meratah.Haishh.. Cepat-cepat gaul dengan sambal. Kalau tak, tak jadi lauk dah ni...🤭 Norashikin Rahmat -
Sambal ikan bilis, kentang dan tempe Sambal ikan bilis, kentang dan tempe
Sambal ikan bilis, kentang dan tempe enak dimakan dengan nasi panas2.ratah saja pun sedap. Fatin Aminah -
Sambal Tempe Sambal Tempe
#goldenapron2020#cooksnap#mentorloveHari makan sambal tempe sebab terinspirasi dengan Sambal Tempe Rangup krap Krupp Sis Nurul.Tapi Iman tak buat la sampai rangup sebab anak-anak suka makan tempe goreng. Kenalah masak tebal sikit. Ni pun masak tempe lepas tu bahagi dua. Half untuk anak, half untuk masak sambal Iman Hasanah Musa -
Sambal Bunga Kantan Sambal Bunga Kantan
#Globalapron2024#challenge15: hometown faveJarang jarang dapat buat menu, bunga kantan pun susah nak dapat. Kami tunggu pokok kantan berbunga. Tapi sambal ini memang power tambah pula cilipadi banyak banyakMagic panrtyBunga kantanIkan bilis ciliAsam jawaCili Ani Delighted
Lebih Banyak Resipi
Komen