👩🍳Kari Daging Terung
Global Apron 2024 Challenge 36: Berkuah
Sedap kari daging ditambah terung didalamnya. Daging dihiris nipis dan mudah empuk bila dimasak menggunakan pressure cooker. Ditambah juga kerisik ,kuah jadi lemak manis…sungguh sedap makan dengan nasi ataupun cicah roti canai🤭
Daging (3p)
Terung (1p )
Kerisik (2p)
Santan
Cili
Tomato
Total= 6p✅
#GlobalApron2024
#Challenge36
#Berkuah
#DagingTerungKerisikSantanCiliTomato
2309/3K
452/2024
👩🍳Kari Daging Terung
Global Apron 2024 Challenge 36: Berkuah
Sedap kari daging ditambah terung didalamnya. Daging dihiris nipis dan mudah empuk bila dimasak menggunakan pressure cooker. Ditambah juga kerisik ,kuah jadi lemak manis…sungguh sedap makan dengan nasi ataupun cicah roti canai🤭
Daging (3p)
Terung (1p )
Kerisik (2p)
Santan
Cili
Tomato
Total= 6p✅
#GlobalApron2024
#Challenge36
#Berkuah
#DagingTerungKerisikSantanCiliTomato
2309/3K
452/2024
Cara Memasak
- 1
Sediakan bahan- bahan
- 2
Panaskan minyak didalam periuk Noxxa. Tumis daun kari dengan bahan rempah hingga wangi.
Masukkan bawang dan halia. Terus tumis sehingga wangi dan masukkan cili pes dan serbuk kari daging. Gaul rata. Biar hingga pecah minyak, tambah sedikit air jika perlu. Masukkan daging*. Gaul rata.
Tutup periuk dan tekan mode ‘High Pressure’ selama 25 minit.
- 3
Selepas 25 minit, release pressure, buka penutup. Gunakan mode ‘Stir fry’ masukkan terung*, cili*, tomato*,santan*, kerisik*, gula melaka, air asam jawa, garam dan air secukupnya. Biar mendidih. Kacau rata.
- 4
Masak sehingga terung lembut dan kuah naik minyak. Siap.
Sedia dinikmati.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Kari Daging berkerisik Kari Daging berkerisik
Saya suke kari yang ada kerisik. Terasa lemak lemak nya.#GlobalApron2024 #minggu9 #airtanganasz #aszmasukdapoqMagic pantryDaging 3pKentang 1pSantan 1p
-
Kari Ayam Masala Kari Ayam Masala
Global Apron 2024 Challenge 26 : Indian Food#GlobalApron2024#Ayam (1P)#Bijiketumbar (1P)#Bijisawi (1P)#Buahpelaga (1P)#Cilikering (1P)#Daunkari (2P)#Daunketumbar (1P)#Garammasala (2P)#Halba (2P)#Jintanputih (1P)#Kentang (1P)#Kunyit (1P)#Minyaksapi (3P)#Rempahkari (1P)#Tomato (1P)#Yoghurt (3P)Total 23p✅
-
Rendang Ayam & Daging Rendang Ayam & Daging
Global Apron 2024 Challenge 6: Menu Raya- Ayam (1p)- Cili Kering (1p)- Daging (3p)- Daun Kunyit (1p)- Kerisik (2p)- Kunyit (1p)- Lengkuas (1p)- Serai (1p)#GlobalApron2024
-
Kari Daging Kari Daging
#goldenapron2020Daging korban hari tu ada lagi. Maka hari ni ummi pun buat Kari Daging. Kebetulan hari Ahad, jadi pergi kedai lah sebentar mencari bahan-bahan untuk memasak.Sebenarnya mudah nak memasak kari, campak-campak dah siap. Nak daging cepat empuk guna lah pressure cooker. Jimat masa ummi tau. Rahsia nak kari sedap tambah aje sedikit kerisik.Makan kari daging dengan nasi panas. Fuh itu lah moment paling indah. Mesti bertambah-tambah nasi ni.Apa lagi? Kata nak tawan hati suami, ini lah masanya kita masak dengan penuh kasih sayang.Selamat mencuba.♥️
-
Dalca Daging Dalca Daging
#GlobalApron2024#Challenge36BerkuahChallenge 36: BerkuahLama tak masak dalca. Sebab nak makan bersama roti cappatiBahan- cili- daging- santan- terung- tomato
-
👩🍳Kari Daging Kuah Pekat 👩🍳Kari Daging Kuah Pekat
Global Apron 2024 Challenge 28: MALAY FOODSungguh sedap kuah ni bila cicah roti canai dan roti bom. Masakan kari gaya Melayu tidak begitu spicy selalunya tanpa yoghurt dan garam masala.Daging (3 p)Kerisik(2 p)Gula melaka (2 p)Lengkuas (1 p)Rempah 4 sekawan (1 p)Buah keras(2 p)Asam jawa (1 p)Total= 12 p✅#GlobalApron2024#Challenge28#MalayFood#MalaysianFood#DagingKerisikGulamelakaLengkuas#Rempah4sekawanBuahkerasAsamjawa2222/3K365/2024
-
Pajeri Terung Pajeri Terung
💚2006💚💚505/2024💚#GlobalApron2024Challenge 36: BERKUAH#Terung#Kerisik#SantanFav dari kecik smpai jdik mak orang😅 maa selalu masak byk2 sbb ada bahagian meratah dulu sebelum makan nasi🤭
-
👩🍳Bihun Sup Seafood 👩🍳Bihun Sup Seafood
Global Apron 2024 Challenge 36: BerkuahInspirasi resipi nurul @Mamy_Nurul dengan perubahan bahan dan cara.Sedap betul🤤Bihun (1 p)Sotong(3 p)Sawi(1 p)UdangCiliTauhuTotal=5 p✅#GlobalApron2024#Challenge36#Berkuah#BihunSawiSotongUdangCili2310/3K453/2024 -
Asam Pedas Daging Asam Pedas Daging
Global Apron 2024 Challenge 28: MALAY FOOD-belacan 1p-bunga kantan 2p-daging 3p#GlobalApron2024 -
Rendang Ayam Berkuah Rendang Ayam Berkuah
Global Apron 2024 Challenge 28 : Malay Food#GlobalApron2024#Ayam (1p)#Asamjawa (1P)#Buahkeras (2P)#Cilipadi (1P)#Daunkunyit (1P)#Daunlimaupurut (1P)#Gulamelaka (2P)#Kerisik (2P)#Kunyitbasah (1P)#Lengkuas (1P)#rempah4sekawan (1P)#santan (1P)#Serai (1P)Total 16P✅ -
Daging Rebus Air Asam Cencaluk Kerisik Daging Rebus Air Asam Cencaluk Kerisik
Global Apron 2024 Challenge 28 : malay Food#GlobalApron2024#Daging (3P)#Bungakantan (2P)#Belacan (1P)#Kerisik (repeat)#Cilipadi (repeat)#Cencaluk (3+5p)Total 14p✅Lauk ni bahaya tau klau yg penggemar daging.. Nampak aje mudah dan simple.. Tp menambah nasi tau🤣 -
Terung, Cendawan dan Tempe Goreng Terung, Cendawan dan Tempe Goreng
Global Apron 2024 Challenge 19 : Vegetarian#GlobalApron2024#Cendawan (1P)#Terung (1P)#Tempe (1P)Total 3P✅
Lebih Banyak Resipi
Komen