Ikan Kerisi Sambal Tomyam

324/November2024/TerusMelangkah3k/
Cookpad5th/2123 #TerusMelangkah3k
Dah tatau nak masak apa sebenarnya. Jadi ikan kerisi tu hakak goreng. Tengok dalam peti sejuk ada pes tomyam. Tu decide guna tu jela sebagai bahan utamanya. Daun limau purut dan serai ambik dari kebun belakang rumah je. Jadi semua tu disatukan dalam kuali. Dan siap 😌
Ikan Kerisi Sambal Tomyam
324/November2024/TerusMelangkah3k/
Cookpad5th/2123 #TerusMelangkah3k
Dah tatau nak masak apa sebenarnya. Jadi ikan kerisi tu hakak goreng. Tengok dalam peti sejuk ada pes tomyam. Tu decide guna tu jela sebagai bahan utamanya. Daun limau purut dan serai ambik dari kebun belakang rumah je. Jadi semua tu disatukan dalam kuali. Dan siap 😌
Cara Memasak
- 1
Ikan kerisi digaul garam dan serbuk kunyit. Goreng sehingga garing. Angkat dan ketepikan.
- 2
Menggunakan sedikit minyak gorengan ikan. Tumis bawang merah, bawang putih dan serai sehingga naik bau.
- 3
Masukkan pes tomyam dan cili kisar. Tambah air. Didihkan seketika.
- 4
Masukkan ikan kerisi dan bawang holland. Perasakan dengan garam dan serbuk perasa.
- 5
Masak sehingga mendidih. Tutup api.
- 6
Sedia untuk dihidangkan.
- 7
Selamat mencuba 😋
Carian Teratas bagi
Resipi Sepertinya
-
Tom Yam Cendawan Tom Yam Cendawan
076/Julai2025/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2236 #TerusMelangkah3k❤️ Cookpad Apron 2025 Week 16 ❤️ #CookpadApron2025 #CA2025Sebenarnya tatau nak masak apa cendawan ni. Mula2 terfikir nak masak megi kari je. Kang effortless pulak nampaknya 😆. Jadi hakak buat tomyam jela cendawan ni. Ada 2jenis cendawan je ditemui di kedai berhampiran rumah iaitu cendawan tiram dan enoki. Kalau ada cendawan shimeji, snow crab dan king oyster lagi meriah tomyam ni 😌Buat pencinta cendawan. Memang puas hati makan 😋Cookpad Magic Cart ( Week 16) :🛒 Cendawan🛒 Cili🛒 Serai Salina Jalaludin -
Tomyam Ketumbar Jawa Tomyam Ketumbar Jawa
286/Oktober2024/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2085 #TerusMelangkah3kResipi seperti tomyam biasa sahaja cuma hakak gantikan ketumbar biasa tu guna ketumbar Jawa. Ada yang panggil ketumbar Siam. Bau dan rasa sama sahaja. Yang beza ketumbar ni boleh tanam dan tak payah beli 🤭 Salina Jalaludin -
Siakap Sambal Nasi Ulam Siakap Sambal Nasi Ulam
111/Mei2024/Pejuang2kResipi/Cookpad5th/1910 #pejuang2kresipi❤️ Global Apron 2024 Challenge 9 : Fam Fave ❤️ #GlobalApron2024Ikan siakap merupakan kesukaan keluarga hakak. Masak apa2 pun siakap ni. Rasanya memang onz dan kami suka 😋Macam ni hakak gunakan pes nasi ulam sebagai bahan tumis. Kebetulan ada sedikit baki. Guna jela untuk buat sambal. Rasanya Jauh lebih sedap sebab dalam pes nasi ulam ni hakak ada letak bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas dan kerisik.Bahan yang digunakan :* ikan siakap (3 point)* kunyit (1 point)Total = 4 points 🎊 Salina Jalaludin -
Sambal Ayam Daun Limau Purut Sambal Ayam Daun Limau Purut
029/May2025/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2189 #TerusMelangkah3kResipi ringkas je. Just guna apa je yang ada dalam peti sejuk dan masak 🤭. Lately ni semangat memasak tu tipis nipis je. Tu yang masak seadaanya jela. Janji kenyang 😁 Salina Jalaludin -
Tomyam Reborn Tomyam Reborn
393/2021/RoadTo1k/1088Tengok tajuk mesti korang terfikir, apo lah haa yang dimasaknya tu 🤭. Actually ni boleh diklasifikasikan sebagai resipi #Mottainai. Semalam adik datang rumah dan beli 2bungkus tomyam ayam. Jadi kami makan dok kaut isi ayam jela. Kuahnya masih banyak. Tu hakak ambil simpan kuah tu malam tadi dalam peti sejuk. Tengahari tadi hakak masak semula tomyam guna kuah tomyam tu. Just tambah ayam dan bahan-bahan lain jela supaya tomyam tu nampak meriah. Apa yang menariknya tom yam kedai ni, even hakak tambah dengan banyak bahan dan air, rasanya masih kuat. Tak payah tambah pes tomyam bagai dah 😬 Cuma tambah garam jela. Kang tawaq pulak. Secara keseluruhan, sedap je. Idak ler membazir kuah tomyam kedai tu. Kita kasik modified balik. Tu pasei tulis reborn tu. Tengahari tadi juga, adik datang rumah & kena makan tomyam ni lagi sekali🤣😂😂 Salina Jalaludin -
Siakap Tiga Rasa Siakap Tiga Rasa
297/Oktober2024/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2096 #TerusMelangkah3k ❤️ Global Apron 2024 Challenge 33 : A Taste of Thai 🇹🇭 ❤️ #GlobalApron2024Resipi ringkas je tapi most faveret sesiapa sahajs yang pergi ke kedai Thai 😋Bahan yang digunakan :* cili kering (1 point)* daun limau purut (1point)* ikan siakap (3 point)* serai (1point)* tomato (1point)Total = 7 points 🎊 Salina Jalaludin -
Ayam Masak Tumis Serai Ayam Masak Tumis Serai
243/Oktober2024/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2042 #TerusMelangkah3kResipi ni inspirasi daripada @ummicook_1990 🥰. Terima kasih untuk resipinya. Sedap2.Resipinya persis masak kicap. Tapi ditumiskan serai terlebih dahulu. Jadi bau serainya kuat dan lebih terserlah aromanya. Sedap 😋 Salina Jalaludin -
Tomyam Pes Asam Pedas Tomyam Pes Asam Pedas
90/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1483 #pejuang2kresipi❤️Ramadan Battle❤️#TeamLauk #TeamBerbukaSelalu bancuhan begini hakak buat dalam kuah steamboat je iaitu dengan mencampurkan pes tomyam dan pes asam pedas. Sebenarnya kaedah ni membuatkan kuah tomyam kita rasa lebih sedap 🤭. Ni bagi hakak ler😆. Tapi cara masak dan bahannya sama sahaja. Takde beza pun 😬.Resipi ni hakak masak di hari iftar ke-3. Ni hakak masak banyak periuk besau ni sebab buka puasa ramai2. Harus ler tunjuk rajin dan gigih gituuu😂 Salina Jalaludin -
Sambal Ikan Talapia Sambal Ikan Talapia
335/December2024/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2134 #TerusMelangkah3kBahan Biasa, Sajian Luar Biasa 🪄✨Hidangan ringkas je. Buat makan dengan nasi putih panas memang sedap. Sesuai untuk sebarang cuaca dan yang paling penting cepat. Campak-campak je siap😌 Salina Jalaludin -
Tomyam Ayam Tomyam Ayam
327/2024 (1880/2K)Global Apron Challenge 33: A Taste of Thai 🇹🇭#GlobalApron2024Cookpad Magic Pantry List:1- ayam 2- cili thai 3- daun ketumbar4- daun limau purut 5- lengkuas 6- limau nipis7- pes cili thai 8- serai 9- sos nampla 10- tomatoKebanyakkan bahan thai guna bahan yang sama, tapi dalam sukatan yang berlainan. Contohnya thai chilli paste dengan tomyam pes, menggunakan bahan yang sama tapi pada % yang berbeza. Kadang2 ada sesetengah resepi thai, semasa memasak, masih sebenarnya perlu menambahkan sesetengah bahan yang sama juga dalam pes tersedia untuk dilebihkan mengikut kehendak rasa pada resepi.Uchu mulakan menu cabaran minggu ni dengan menu yang mungkin tak mencabar pun bagi sesetengah orang..😅 asik2 tomyam kan..nak buat macam mane, memang menu Thai yang satu ni memang sedap dan tak jemu diulang2. Masak kat rumah tomyam, gi kedai siam pun cari tomyam! Order grab/panda pun, tomyam! 😆Cabaran minggu ni macam2 tau je Uchu memang nak masak tomyam. Anak lelaki Uchu tengah study week, balik study kat rumah je. Permintaannya memang nak makan tomyam ayam macam kat BC katanya. Sebab asik2 ummi masak tomyam seafood tanpa pes kegemaran abie je..😂 layan menu anak pulak.Gegerl Uchu makan tomyam ni buat macam bubur, bubuh tomyam dalam mangkuk campur nasi putih.,uchu dan anak2 kededek makan dgn mee suah. Abienya dan si abg makan dengan nasi putih telur dadar. Nyummy..alhamdulillah..elok je abienya makan dan meratah pun.. Sesimple Loralin -
Ikan Muduk Bakar Tomyam 🇹🇭 Ikan Muduk Bakar Tomyam 🇹🇭
#ThaiStyleMacam-macam boleh buat dengan pes tomyam kan? Tomyam yg berasal dari Thai memberi inspirasi dalam pelbagai cara masakan..macam2 boleh buat, berehh aje. Sesimple Loralin -
Sambal Ayam Masala Sambal Ayam Masala
031/May2025/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2191 #TerusMelangkah3kResipi ni hakak masak ikut suka jela . Guna apa sahaja bahan yang ada dalam peti sejuk dan masak. Alhamdulillah percubaan yang menarik dan tak sia-sia. Sedap ☺️ Salina Jalaludin
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)