Kuah Lodeh

Nihadriz Niha @Nihadriz
Malam-malam godek kuah lodeh untuk bekal esok. Last minute punya plan.
Asam jawa (1)
Ikan bilis (2)
Kentang (1)
Kunyit (1)
Santan (1)
Tempe (1)
Terung
7 points
Kuah Lodeh
Malam-malam godek kuah lodeh untuk bekal esok. Last minute punya plan.
Asam jawa (1)
Ikan bilis (2)
Kentang (1)
Kunyit (1)
Santan (1)
Tempe (1)
Terung
7 points
Cara Memasak
- 1
Gaul terung, kentang dan tempe dengan kunyit dan goreng. Saya buat macam ni supaya sayurnya tak cepat lembik dalam kuah.
- 2
Tumis bahan kisar.
- 3
Masukkan air dan santan serta serbuk kunyit.
- 4
Masukkan sayuran dah digoreng tadi, biar mendidih seketika. Perisakan dengan garam dan asam jawa. Sedia dihidang.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Lontong, Sayur Lodeh & Kuah Kacang Lontong, Sayur Lodeh & Kuah Kacang
#GlobalApron2024#Challenge45TerungChallenge 45: TerungBahan- terung- beras- telur- ikan bilis- kentang- kunyit- lobak merah- santan- tauhu- tempe- udang Mizzanem -
Lontong Kuah Lodeh Lontong Kuah Lodeh
#cookpadapron2025#week3COOKPAD MAGIC CART:AYAMTAUHUTEMPEKACANG PANJANGSANTANKUNYITSebab teringin, masak laa lontong kuah lodeh. Adik faa masak sambal tumis bilis. Kebetulan ada yang nak beraya dan melawat Ummi yang baru keluar dari hospital. Rezeki ramai. Alhamdulillah Kakak Faa -
👩🍳Sambal Terung Tempe Pedas🍆 👩🍳Sambal Terung Tempe Pedas🍆
Global Apron 2024 Challenge 45: Terung 🍆Terung-WAJIBAsam jawa (1 p)Tempe (1 p)TauhuCiliTotal= 2 p#GlobalApron2024#Challenge45#Terung#TerungAsamjawaTempeTauhu2387/3K11/2025 Mahadiah -
Kari Terung Bersama Ikan Bawal Kari Terung Bersama Ikan Bawal
Kari mari...menu kesukaan family...memang suka sangat2 lah kalau masak kari campur Terung memang kami sekeluarga peminat terung🍆🍆🍆Ajom intai bahan2 yang akk sedia dan masak.Bahan Pantry : Total Point (4)Terung, Santan, Lobak Merah, KunyitAsam Jawa,Cili#GlobalApron2024 #Challenge45: TERUNG 🍆#MakeEverydayCookingFun(7/2025) Aza Aaj -
Asam Pedas Thailand Asam Pedas Thailand
#globalapron2024#challenge45#terung🍆Magic pantryTerungCiliAsam Jawa Ani Delighted -
13:1:25 - Sambal gesek terung dan tempe 13:1:25 - Sambal gesek terung dan tempe
#GlobalApron2024#Challenge45#Terung 🍆#asam jawa (1 point)#cili (1 point)#tempe (1 point)#terung (BAHAN WAJIB - 1 point)#udang (2 point)Sambal gesek terung dan Tempe maknanya bersama tauhu memang mantap sedap. Hani Shaimi -
Sayur Lodeh Raya Aidiladha Sayur Lodeh Raya Aidiladha
Alhamdulillah, kali ini, saya buat dari awal sehingga akhir masakan Sayur Lodeh Raya Aidiladha. Mak hanya kadang-kadang tengok saya dan maklum apa yang kurang.Ramai puji sedap. Rasa kembang sekejap 😂.6. Cili (1 point)11. Ikan bilis (2 point)16. Santan (1 point)17. Serai (1 point)18. Tempe (1 point)19. Terung (1 point)#GlobalApron2024#challenge15#hometownfave Alia Ali -
Sambal Bilis Tempe dengan Bunga Kantan Sambal Bilis Tempe dengan Bunga Kantan
Resipi asal ialah sambal bilis tempe yang diletak belacan. Tapi saya olah dengan letak ikan masin tumbuk.Masa kecil, saya sangat tak suka makan tempe. Mak selalu juga masak tempe. Biasanya digoreng kunyit atau masak lodeh. Mak kata bagus makan tempe, tapi dah lupa apa kebaikan tempe yang Mak cakap. Maklumlah, bila Ayah orang Terengganu, tempe ni jarang ada dalam menu 😆Dah menginjak sekolah menengah, bila tempe masak dengan sambal, jadi sedap pulak. Sejak dari tu saya suka makan sambal bilis dan tempe.Cuka (1 point)Ikan bilis (2 point)Ikan masin (2 point)Tempe (1 point)6 point#GlobalApron2024 #challenge15 #hometownfave Nihadriz Niha -
Ubi Kayu Cicah Sambal Bilis Tempeh Ubi Kayu Cicah Sambal Bilis Tempeh
Benda ni paling berhantu. Tahu-tahu je dah habis sebalang. Sesuai jugak dijadikan lauk.ikan bilis (2 point)kentang (1 point)tempe (2 point)Ubi kayu (2 point)7 points#GlobalApron2024 #challenge10 #kudapan Nihadriz Niha -
👩🍳Lontong Masak Lodeh 👩🍳Lontong Masak Lodeh
Global Apron 2024 Challenge 7: Open HouseLontong asalnya ialah blok nasi yang dibalut dengan “daun pisang”; berbeza dengan “ketupat nasi” yang dibalut dengan daun kelapa. Tetapi disini,asalkan ketupat nasi ataupun nasi impit, terus dipanggil lontong. (Walaupun dibalut plastik)Lontong adalah hidangan dari Indonesia, walaupun begitu ia sangat popular di Malaysia dan Singapura.Dihidang panas atau suhu bilik. Lontong selalunya dipadankan dengan kuah kacang dan sayur lodeh.Sayur lodeh atau masak lodeh juga berasal dari Indonesia (Jawa) ialah sejenis hidangan sup sayur yang ditambah santan kelapa.Lontong masak lodeh selalu dihidangkan semasa open house hari raya.. memang sedap!Terung (1 p)Tauhu (1 p)Santan(1 )Total= 3 p✅#GlobalApron2024#Challenge7#OpenHouse#TerungTauhuSantan◼️Nota:Semua bahan Pantry (20) berjaya digunakan minggu ke-7.Total of 8 recipes accomplished!✅𝓂𝒶𝒽𝒶𝒹𝒾𝒶𝒽 2024💕2045/3K189/2024 Mahadiah -
Terung Berlado Terung Berlado
#asamjawa (1 point)#cili (1 point)#ikanbilis (2 point)#kentang (1 point)#kunyit (1 point)#tauhu (1 point)#tempe (1 point)#terung (BAHAN WAJIB - 1 point)#GlobalApron2024 Nana Isya -
Kari Vegetarian Tanpa Santan Kari Vegetarian Tanpa Santan
Ada beberapa jenis kekacang (legumes) yang berprotein tinggi, antaranya ialah kacang soya. Tempe dari kacang soya adalah pilihan saya untuk protein berasaskan tumbuhan.Kali ini, kari tanpa santan. Rendah lemak, serat tinggi dan sesuai untuk mereka yang dah bosan makan nasi hehehe.Bendi (1)Tempe (1)Terung (1)Ubi keledek (2)Ubi kentang (1)6 points#GlobalApron2024 #challenge19 #vegetarian Nihadriz Niha
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/24418698
Komen