Sotong Goreng Kari

Name: Sotong Goreng Kari
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 kilo sotong; 2 biji bawang merah; 3 ulas bawang putih; 1/2 inci halia; 2 tangkai daun kari; 3 sudu besar serbuk kari; 2 biji tomato saiz kecil; 1 biji kentang potong dadu; 1 sudu besar sos tiram; 1 sudu besar sos cili; secukupnya Cili padi; secukupnya Garam dan serbuk perasa; 1/2 cawan Air

Mizzanem @Mizzanem

Land Of Happiness

Saya buat versi basah sebab nak makan dengan nasi himpit

- sotong
- cili padi

#CookpadApron2025
#CA2025

Saya buat versi basah sebab nak makan dengan nasi himpit

- sotong
- cili padi

#CookpadApron2025
#CA2025

Baca lagi

Sotong Goreng Kari

Share Cooksnap pertama!

3 orang bercadang membuatnya

Mizzanem @Mizzanem

Land Of Happiness

Saya buat versi basah sebab nak makan dengan nasi himpit

- sotong
- cili padi

#CookpadApron2025
#CA2025

Saya buat versi basah sebab nak makan dengan nasi himpit

- sotong
- cili padi

#CookpadApron2025
#CA2025

Ramuan

20 minit

3-4 orang

1 kilosotong
2 bijibawang merah
3 ulasbawang putih
1/2 incihalia
2 tangkaidaun kari
3 sudu besarserbuk kari
2 bijitomato saiz kecil
1 bijikentang potong dadu
1 sudu besarsos tiram
1 sudu besarsos cili
secukupnyaCili padi
secukupnyaGaram dan serbuk perasa
1/2 cawanAir

Cara Memasak

20 minit

1

Tumis bawang merah, bawang putih, halia dan daun kari hingga naik bau
2

Masuk tomato dan perencah serbuk kari. Tumis hingga pecah minyak. Masukkan kentang.
3

Masuk sos tiram dan sos cili. Gaulkan sebati. Tambah sedikit air.
4

Kemudian masukkan sotong. Biarkan sotong masak tambahkan cili padi. Gaulkan. Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Tutup api dan hidangkan

irar dan yang lain memberikan reaksi

Share Cooksnap pertama!

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya

Kongsi Cooksnap anda

Ketahui lebih lanjut tentang Cooksnap

Cook Today

Mizzanem @Mizzanem

pada 20 April, 2025 15:09

Land Of Happiness

😎Anak Jawa - Banjar👩🏻‍🍳My kitchen is my lab🍜Loves to try any new recipe

Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya

👩‍🍳Sotong Kam Heong 👩‍🍳Sotong Kam Heong

Cookpad Apron 2025 Week 4COOKPAD MAGIC CART WEEK 4🛒Sotong🛒Cili padiAyam Kam Heong, Udang Kam Heong…. Kali ni.. Sotong Kam Heong🤭#CookpadApron2025#CA20252442/3K66/2025

Mahadiah
Sotong Tumis Brokoli Sotong Tumis Brokoli

💚💚💚💚#CookpadApron2025#CA2025#WEEK215. #SotongCili

mamy_kitchen89
Sotong Masak Kicap Pedas Sotong Masak Kicap Pedas

#cookpadapron2025#week4COOKPAD MAGIC CART:SOTONGCILI PADIMasak menu sotong lagi. Masak kicap pedas, menambah-nambah nasi makan.

Kakak Faa
Sotong Salted Egg Sotong Salted Egg

#cookpadapron2025#week4COOKPAD MAGIC CART:SOTONGCILI PADIPokwie dapat sotong seekor lebih kurang 2 kg. Besar sangat. So faa buat sotong salted egg, versi kedai ana ikan bakar petai.

Kakak Faa
👩‍🍳Kari Sotong 👩‍🍳Kari Sotong

Cookpad Apron 2025 Week 21COOKPAD MAGIC CART WEEK 21:🛒Sotong🛒Halba🛒Tomato🛒CiliKuah kari sotong jika suka pekat, lebihkan santan atau kurangkan air. Kemudian sesuaikan rasa. Sotong pula matikan airnya dengan cara merebus dahulu sekejap dan tos air.🛒Full cart done☑️#CookpadApron2025#CA20252549/3K172/2025

Mahadiah
Kari Sotong Kari Sotong

#CookpadApron2025#week15#cili#tomatoTeringin nak makan lauk kari sotong. Selalunya masak sambal & sotong sumbat je.. Alhamdulillah sedap..

Nor Al Fatihah
Nasi Goreng USA (Udang, Sotong & Ayam) Nasi Goreng USA (Udang, Sotong & Ayam)

#GlobalApron2024#Challenge42MenuCutiCutiChallenge 42: Menu Cuti CutiTeringin makan nasi goreng waktu breakfast. Tapi jarang kedai nak buat order nasi goreng panas. Selalu nasi lemak, roti canai. Tu je laBahan- ayam- sotong- telur- udang

Mizzanem
Sotong Masak Taucu Sotong Masak Taucu

#cookpadapron2025#week4COOKPAD MAGIC CART:SOTONGKUNYITCILI PADIDah mula musim mencandat sotong. Seminggu Pokwie kelaut dan bawak balik sotong. Faa buat masak taucu. Sedap.

Kakak Faa
Kari Sotong Kari Sotong

#cookpadapron2025#week17COOKPAD MAGIC CART:SANTANASAM JAWAAda sotong katak Pokwie bawak balik, faa masak kari. Sedap jugak pekena kari sotong.

Kakak Faa
Daging Goreng Cili Padi Daun Kari Daging Goreng Cili Padi Daun Kari

#145/775/2025#774/1000#CookpadApron2025#CA2025#96#Week22:Lauk pembuka selera,makan dengan nasi putih panas-panas.Pedas,masin,manis dan masam secukup rasa.Alhamdulillah.:Magic Cart (Lengkap):10) Daging * Cili Padi *

ha.lim39
Brokoli Tumis Bersama Sotong Brokoli Tumis Bersama Sotong

💚2138/3k💚💚76/2025💚#CookpadApron2025#CA2025#Sotong#CiliAda sekor sotong kecik mamy goreng dgn sayur jer laaSuh somi beli nak buat ketupat sotong craving nak makan manis2 jer rasa kuah+pulutSekalii bapak sotong dia beli😅

mamy_kitchen89
Sotong Katak Masak Kari Sotong Katak Masak Kari

💚2210/3k💚💚151/2025💚#CookpadApron2025#CA2025#WEEK17#AsamGelugorCiliSantan

mamy_kitchen89

Lebih Banyak Resipi