Ayam Panggang Oven
#55/685/2025
#CookoadApron2025
#CA2025
#23
#Week6
:
Biasa ayam ni k.ha panggang guna dapur arang,malas pula nak ke kedai membelinya.Panggang jelah guna oven,sedap juga.Alhamdulillah.
:
Magic Cart - (lengkap):
9) Ayam
10) Santan
Ayam Panggang Oven
#55/685/2025
#CookoadApron2025
#CA2025
#23
#Week6
:
Biasa ayam ni k.ha panggang guna dapur arang,malas pula nak ke kedai membelinya.Panggang jelah guna oven,sedap juga.Alhamdulillah.
:
Magic Cart - (lengkap):
9) Ayam
10) Santan
Cara Memasak
- 1
Bahan-bahannya.
- 2
- 3
Panaskan secukupnya minyak masak.Tumis daun pandan,serai dan bahan kisar (serbuk ketumbar,serbuk jintan putih,bawang merah,bawang besar,lengkuas,halia dan kunyit) hingga naik bau.
- 4
Masukkan santan * dan air,kacau hingga mendidih.
- 5
Masukkan pes asam jawa,garam himalaya,gula merah dan santan.Kacau hingga sebati dan pecah minyak.
- 6
Masukkan ayam *.Masak hingga menggelegak dan ayam 3/4 masak.
- 7
Alihkan ayam ke dalam dulang pembakar.Bakar di dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 180 C selama lebih kurang 45 minit @ sehingga ayam masak sepenuhnya.
- 8
Ayam hendaklah dicurahkan selalu dengan santan lebih dan balikkan ayam supaya garing samarata.
- 9
Hidangkan.Curah kuah di dalam dulang pembakar ke atas ayam.Siap.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Ikan Kembung Goreng Jintan Ikan Kembung Goreng Jintan
#52/683/2025#CookpadApron2025#CA2025#21#Week6:Lauk tambah nasi.Alhamdulillah sedap,sedikit berempah,tak terlalu pedas,cukup masam,masin dan manisnya.:Magic Cart:1) Ikan Kembung2) Belacan
-
Kari Tulang dan Daging Tanpa Santan Kari Tulang dan Daging Tanpa Santan
#87/717/2025#717/1000#CookpadApron2025#CA2025#51#Week13:Ada lagi baki tulang dan daging lembu korban,k.ha masak kari tanpa santan.Encik suami kata sedap,makan pun bertambah.Alhamdulillah.Makan dengan Roti Prata @ Roti Canai pun ngam,tak muak.:Magic Cart (Lengkap):9) Daging *10) Tulang * - Halia * -
Sambal Sotong Tempe Sambal Sotong Tempe
#78/708/2025#708/1000#CookpadApron2025#CA2025#45#Week11:Sempat masakkan Sambal Sotong Tempe tengahari tadi. Makan dengan nasi putih panas-panas,sedap sangat.Alhamdulillah.Magic Cart (Lengkap):10) Sotong Kembang * - Halia * - Kunyit * -
Sotong Goreng Kunyit Bersama Kubis Sotong Goreng Kunyit Bersama Kubis
#134/764/2025#764/1000#CookpadApron2025#CA2025#86#Week21:Masak serba ringkas untuk makan tengahari.Gu dengan Ikan Tenggiri Masak Lemak Cili Padi,Ayam Goreng,Ulam-ulaman dan Sambal Cili.Alhamdulillah untuk rezeki hari ini.:Magic Cart:1) Sotong *2) Kubis *3) Cili * -
Nasi Ayam Simple Cara Saya Nasi Ayam Simple Cara Saya
#34/664/2025#3#CookpadApron2025#CA2025:Daun Salad tak ada,hidanglah juga,ada ulam timun jadilah.Nasi Ayam Simple Cara K.ha,alhamdulillah.Magic Cart:- Ayam- Beras- Marjerin -
Puding Gula Melaka Dengan Sos Santan Puding Gula Melaka Dengan Sos Santan
#133/763/2025#763/1000#CookpadApron2025#CA2025#85#Week20:Puding susu lemak manis gula melaka dimakan bersama sos santan untuk minum petang.Alhamdulillah sedap dimakan sejuk-sejuk.:Magic Cart (Lengkap):8) Agar-agar *9) Santan *10) Gula Melaka * -
Daging Goreng Cili Padi Daun Kari Daging Goreng Cili Padi Daun Kari
#145/775/2025#774/1000#CookpadApron2025#CA2025#96#Week22:Lauk pembuka selera,makan dengan nasi putih panas-panas.Pedas,masin,manis dan masam secukup rasa.Alhamdulillah.:Magic Cart (Lengkap):10) Daging * Cili Padi * -
Ketupat Sotong Kelantan Ketupat Sotong Kelantan
#83/713/2025#713/1000#CookpadApron2025#CA2025#47#Week12:Pemanis Mulut Tradisional Kelantan.Alhamdulillah berbaloi masak sendiri walaupun cuma 3 ekor,dapatlah merasa seekor seorang.Kalau beli kat luar rm 10 dapat 1 ekor kecil sangat.Manis dan lemaknya boleh disesuaikan ikut selera sendiri.:Magic Cart (Lengkap):10) Beras Pulut * - Santan *: -
Laksa Lemak Cara Saya Laksa Lemak Cara Saya
#49/679/2025#CookpadApron2025#CA2025#18#Week5:Laksa Lemak cara k.ha,letak sahaja mana bahan yang ada dalam stok.Kali ini sengaja letak cendawan shimeji (sedap pula dengan tekstur lembut dan kenyalnya),sayur pak choy pun ada sekali.Alhamdulillah licin.:Magic Cart:5) Cendawan6) Pak Choy- Halia- Kunyit -
Ayam Goreng Sambal Asam Pedas Ala Nyonya Ayam Goreng Sambal Asam Pedas Ala Nyonya
#100/730/2025#730/1000#CookpadApron2025#CA2025#62#Week15:Biasa masak ikan asam pedas nyonya,kali ini kita tukar dengan ayam pula.Kena gaul garam kunyit dahulu ayamnya,goreng 3/4 garing,lepas tu baru gaul dengan kuah asam pedas ala nyonya.Daun Kesum takdak kita ganti dengan Daun Limau Purut,sedap juga.Alhamdulillah.:Magic Cart:9) Tomato * - Ayam - Bunga Kantan - Daun Limau Purut. -
Ikan Tongkol Masak Lemak Kuning Ikan Tongkol Masak Lemak Kuning
#46/676/2025#CookpadApron2025#CA2025#15#Week4:Berselera makan nasi,gu dengan budu,ulam-ulaman,ayam goreng dan sambal cili.Alhamdulillah.Lengkap 10 bahan untuk #Week4 .:Magic Cart:- Ikan Tongkol.- Kunyit.
Lebih Banyak Resipi
Komen