Begedil Cili..#kentang #maraton raya

Sarmila Sharif
Sarmila Sharif @cook_16041352

Buat tauhu begedil..inti ada lebih
Jadi kita sumbat je kat dalam cili..jadila menu cili begedil. Buatnya mudah je..makan panas2 dengan nasi. Kalau yang tahan pedas..boleh ratah macam tu jer..😊

Begedil Cili..#kentang #maraton raya

3 orang bercadang membuatnya

Buat tauhu begedil..inti ada lebih
Jadi kita sumbat je kat dalam cili..jadila menu cili begedil. Buatnya mudah je..makan panas2 dengan nasi. Kalau yang tahan pedas..boleh ratah macam tu jer..😊

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 5biji cili merah
  2. 2biji kentang
  3. 3 ulasbawang merah
  4. Sedikitdaging cincang
  5. 1/2sudu kecil lada putih
  6. 1tangkai daun sup
  7. 1biji telur
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. Sedikitgaram
  10. 1

Cara Memasak

  1. 1

    Cili merah dibasuh bersih..belah tengah jangan putus..buang biji cili..ketepikan..

  2. 2

    Kentang dan bawang yang dihiris nipis digoreng secara berasingan..daun sup dihiris halus..daging cincang tu saya masak terlebih dahulu..resepinya..panaskan sedikit minyak..tumis bawang merah bawang putih sedikit halia..hingga wangi..masukkan sedikit cili kisar dan serbuk kari..masak hngga agak garing baru masukkan daging cincang. Letak garam dan gula sikit..masak hingga kering.kalau inti daging agak berminyak..tapiskan minyaknye.

  3. 3

    Tumbuk semua bahan yang digoreng tadi..masukkan daun sup dan daging cincang..letak garam dan lada sulah..gaul hingga sebati.

  4. 4

    Sumbatkan adunan tadi dalam cili merah..tekan2 biar penuh dan padat.

  5. 5

    Pecahkan telur dan pukul hingga kembang..panaskan minyak celup cili kedalam telur dan goreng cili hingha warna kekuningan.

  6. 6

    Lebihan telur tadi kita goreng hingga garing dan tabur atas begedil cili tadi...Allahh..nikmat sungguh makan dengan nasi panas😋😋..selamat mencuba.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Sarmila Sharif
Sarmila Sharif @cook_16041352
pada

Komen

Resipi Sepertinya