डुनगर गवार फली

Shalu
Shalu @cook_17366874
Gurgaon

#परिवार राजस्थान की मशहुर फली की सब्जी जिसमे लगा है देसी तड़का घी और कोयले के साथ

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सामग्री

  1. 1/2 किलोअबली हुई देसी गवार फली
  2. स्वादानुसारनमक
  3. 1 छोटी चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  4. 1 छोटी चम्मचहल्दी
  5. 5-6लहसुन गिरी
  6. 2 छोटी चम्मचधनिया पाउडर
  7. 1 चुटकीजीरा
  8. 1 चम्मचघी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    फली को उबालकर हाथो से निचोड़ ले

  2. 2

    अब सारे मसाले लेकर कुटिये

  3. 3

    एक पैन मे तेल गरम करे

  4. 4

    उसमे जीरा डाले

  5. 5

    अब कूटा हुआ मसाले भी डाले

  6. 6

    अब मसाले म फली मिलाए

  7. 7

    दोनों मिक्स करले

  8. 8

    बीच म जगह बनए

  9. 9

    उसने गरम कोयला रखे

  10. 10

    उसके उपर घी डाले और प्लेट से ढक दे

  11. 11

    रोटी क साथ परोसे

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है

कमैंट्स

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Shalu
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