कुकिंग निर्देश
- 1
लौकी को छीलकर कस ले।
- 2
कढा़ही मे तेल गरम करें, उसमें जीरा चटकाए।प्याज डालकर भूनें, जब प्याज पारदर्शी हो जाए तो अदरक लहसुन पेस्ट डाल कर भून लें।
- 3
अब कटे टमाटर, हरी मिर्च डाले, हल्दी, धनिया पाउडर और नमक डालकर थोड़ा पानी डाले, ढककर टमाटर गलने तक पकाएं।
- 4
फिर कटे आलू डाले, 5 मिनट मध्यम पर ढककर पकाएं।
- 5
अब कसी लौकी डाले, थोड़ा पानी डालकर 5 मिनट ढककर पकाएं।
- 6
गरम मसाला पाउडर, कटा धनिया और नींबू का रस डालकर अच्छे से मिलाऐ।
- 7
गरमागरम भरता रोटी या पराठे के साथ परोसें।
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
लौकी का भरता(lauki ka bharta recipe in Hindi)
#GA4#Week21#Lokiलौकी एक बहुत हेल्दी सब्जी है ,लौकी को बहुत बार सब्जी ,कोफ्ते ओर पराठा के तोर पर खाये होंगे आज लौकी का भरता अपने लंच या डीनर में ट्राय करे ये स्वाद में बहुत ही टेस्टी है ओर जो लौकी खाना पसंद नही करते वो भी इसे पसंद करने लगेंगे Ruchi Chopra -
-
-
-
-
-
-
लौकी का भरता (Lauki ka bharta recipe in hindi)
#family #yumWeek 4Post 3लौकी के नाम से ही बच्चों का मुँह बन जाता है, पर आप जब लौकी का भरता बनाएगी सब उँगलियाँ चाटकर खाएंगे ।मेरे घर तो ये सबका फेवरिट है । Binita Gupta -
-
-
-
लौकी का भरता (lauki ka bharta recipe in Hindi)
बेंगन के भरता की तरह लौकी का भरता भी टेस्टी लगता है हमेशा बनाती हु veena saraf -
-
लौकी का भरता (Lauki ka bharta recipe in hindi)
#subz लौकी सेहत के लिए बहुत अच्छी होती है ।आप सभी ने बैंगन का भरता खाया होगा ।आज मैं आपको लौकी का भरता बनाना बताती हूं। Nisha Ojha -
-
-
लौकी का भरता (lauki ka bharta recipe in Hindi)
#ebook2021#week3#subzis/daals/curriesमैंने आज पहली बार लौकी का भरता बनाया है जो कि बहुत ही स्वादिष्ट लगता है इसे मैंने आंच में भूनकर बनाया है इससे आंच में भुने होने के कारण यह सोंधा लगता है इसे हम गरम गरम रोटी या दाल चावल के साथ परोस सकते हैं Rafiqua Shama -
लौकी का स्पाइस भरता (Lauki ka spice bharta recipe in hindi)
#spice#jeera#haldi#mirchi आप सभी ने हमेशा बैंगन के भरते को खाने मे इंजॉय किया है... किंतु क्या कभी आपने लौकी के भरते को इंजॉय किया, जिन लोगों को लौकी कि सब्जी खाना बोरिंग लगता है, वे इस रेसिपी को जरूर एक बार ट्राई करें. कभी-कभी लौकी कुछ ज्यादा दिन रखे रहने से आसानी से पकती नहीं , अब ऐसे मे लौकी को मजेदार बनाने के लिए, लौकी का स्पाइस भरता बना कर खाएं.लौकी का सेवन हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभप्रद है, किसी ना किसी तरीके से लौकी का सेवन जरूर करें. Shashi Chaurasiya -
-
-
बैंगन का भरता (baingan ka bharta recipe in Hindi)
#ebook2020#state9#punjab#sept #tamatur #baiganबैंगन का भरता उत्तर भारत का एक लोकप्रिय व्यंजन है। पंजाब में बैंगन की सब्जी लौंग कम बनाते हैं। वहां बड़े वाले बैंगन का भरता बड़े चाव से लौंग खाना पसंद करते हैं। इसका स्वाद बहुत लाजवाब होता है। Harsimar Singh -
लौकी का भरता (Lauki ke Bharta)
लौकी बहुत पौष्टिक सब्जी है लेकिन लौकी का नाम आते ही सब का मुंह बन जाता हैं बच्चे तो बिल्कुल भी नहीं खाने चाहते है इसलिए मैंने आज सोचा लौकी को अलग तरीके से बनाया जाए जिससे बच्चे ,बड़े सब खाकर खुश हो जाए इसलिए आज लौकी का भरता बनाया हैं जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है#goldenapron3#वीक24#ग्राउद#लौकी Vandana Nigam -
खान्देशी बैंगन का भरता (khandeshi baingan ka bharta recipe in hindi)
#Grand#Sabzi#पोस्ट2 Mamta Shahu -
लौकी का भरता (Lauki ka bharta recipe in hindi)
#subzआपने कई तरह की भर्ती खाए होंगे जैसे कि आलू का भरता बैंगन का भरता पर मैंने यहां पर लौकी के भर्ती की रेसिपी बताइए यह खाने में बहुत स्वादिष्ट है और इसे बनाने में कम टाइम और कम सामग्री लगती है लौकी की सब्जी खाते खाते बोर हो गए हैं तो लौकी का भरता बना कर खाएं बहुत टेस्टी बनता है Gunjan Gupta -
लौकी का भरता (lauki ka bharta recipe in Hindi)
#box#c#lauki#tamaterलौकी कुकरबिटैसी कुल की वनस्पति है.लौकी हमारे ह्रदय, यकृत, बालों आदि के लिए विशेष लाभकारी होती है. यह वजन घटाने में भी सहायक है. आमतौर पर बच्चे इसे खाना पसंद नहीं करते. पर इसका भरता बनाकर इसे स्वादिष्ट बनाया सकता है। Madhvi Dwivedi
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/11640437
कमैंट्स