Ingkung ayam kampung

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung utuh (buang jeroan)
  2. Bumbu halus:
  3. 3 Butirkemiri
  4. 1 jarikunyit
  5. 2 ruas jarijahe
  6. 2 ruas jarilengkuas
  7. 2 sdtketumbar
  8. 1 sdtlada putih
  9. 8 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. Bumbu tambahan:
  12. 2 batangsereh
  13. 3 lembardaun salam
  14. 2 lembardaun jeruk
  15. Garam
  16. Gula merah atau putih
  17. Penyedap alami
  18. santan

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap sampai wangi. tambahkan air

  2. 2

    Tambahkan gula, garam Dan penyedap.

  3. 3

    Masukkan santan. Dan terakhir masukkan ayam utuhnya.

  4. 4

    Aduk sesekali sampai ayam empuk dan air menyusut.

  5. 5

    Sajikan. Kuah bisa di makan juga yaaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@dapoernyonyaArie
pada
tangerang selatan
memasak adalah bukti cinta untuk keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa