आटा और मैदा की पूरी (Aata aur maida ki puri recipe in hindi)

Insha Ansari का कुकस्नैप जब उन्होंने आटा और मैदा की पूरी (Aata aur maida ki puri recipe in hindi) बनाया था।
Mona Singh
Mona Singh @cook_21179819
Ranchi
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सामग्री

  1. 3 कपआटा
  2. 1-1/2 कप मैदा
  3. 1/2 चम्मचअजवाइन
  4. 1/2 चम्मचकलौंजी
  5. स्वादानुसारनमक
  6. आवश्यकता अनुसारतेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    बर्तन में आटा मैदा डाल दें चार चम्मच तेल डाल दे नमक आधा चम्मच दाल दें अजमाइन कलौंजी डाल दे मिक्स कर ले

  2. 2

    मिक्स हो जाए तो थोड़ा थोड़ा पानी डालकर टाइट गूथ लें गूथ जाए गिला कपड़ा से ढक के 10 मिनट के लिए छोड़ दे

  3. 3

    10 मिनट के बाद तेलगर्म होने डाल दें छोटा-छोटा लोई बनाकर पूरी बेल ले उसके बाद फिर तले पनीर का सब्जी और छोले के साथ सर्व करें

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कुकस्नैपस (1)

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