लौकी के कोफ्ते (lauki ke kofte recipe in Hindi)

pinky makhija
pinky makhija @pinky8
दिल्ली
रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

  1. 1पीस लौकी
  2. 1प्याज
  3. 2टमाटर
  4. स्वादानुसारनमक
  5. 1 चम्मचहल्दी
  6. स्वादानुसारलाल मिर्च
  7. स्वादनुसार धनिया पाउडर
  8. स्वादानुसारगरम मसाला
  9. 1 चम्मचकसूरी मेथी
  10. जरूरत के अनुसारतेल फ्राई के लिए
  11. 3 चम्मचबेसन
  12. स्वादानुसारअमचूर
  13. चुटकीअजवाइन
  14. स्वादानुसारगरम मसाला

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    लौकी को छील कर कदुकस्स कर लें

  2. 2

    अब उसमें नमक लाल मिर्च धनिया पाउडर और अजवाइन, अमचूर डाल कर घोल बना ले

  3. 3

    तेल गर्म करें और कोफ्ते फ्राई करें

  4. 4

    अब प्याज़ टमाटर अदरक का मसाला बना लें और तेल गरम करके भून लें जब भून जाए मसाले डाल कर उसमे पानी डाल दें और उसको उबलने दें फिर उसमें कोफ्ते डाल दें और उसको उबलने दें जब बन जाएं तो सर्व करें

  5. 5

    जब बन जाएं तो सर्व करेंऔर गरम मसाला डालें

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
pinky makhija
पर
दिल्ली

Similar Recipes