Hari ini Ayah nebang pohon pepaya yang sudah ga berbuah lagi...sayang banget daun pepaya nya kalau dibuang... bikin yang agak ribet dikit yah....tapi yang ini tanpa daun singkong dan tanpa santan...kl mau pake daun singkong Monggo silahkan...

Recook dari Cp: Dewi YuliantoKangen makan buntil tapi aku belum pernah masak dan liat cara masaknya. Bener-bener gak kebayang gimana cara bikinnya. Sampe aku wa ke mamahku loh. Tetep ga kebayang karena kalo nanya mama pasti takarannya suka-suka jadi gatau berapa bawangnya dan lainnya. Hehe..Akhirnya mencari di cookpad adalah jalan ninjaku. Ketemu sama resep ini.Cocok lah pokoknyaa. 😍Agak ribet sedikit karena aku pakai daun pepaya jepang yang ukurannya pasti lebih kecil kan ya dari daun pepaya biasa. Jadinya menggulungnya jadi agak tricky. Alhamdulillah tetep jadi sih masak buntilnya. Horeeee💃

Tantangan Minggu ke 3deDAUNan….Dan kali ini aku bikin Buntil Daun Pepaya…Buntil ini mirip bothok, hanya saja tidak dibungkus dengan daun pisang. Campuran dari kelapa muda, ikan teri, dijadikan isian yang kemudian dibungkus dengan ‘daun pepaya Bungkusan buntil ini kemudian dimasak dengan bumbu-bumbu dan santan sehingga jadi hidangan berkuah pekat, meresap, dan nikmat…Ohya tips agar daun pepaya tdk paitPertama” aku rendam dengan air garam, sambil ngrendam didihkan air tambahkan garam secukupnya lalu rebus sampai agak empuk buang airnyaLalu rebus kembali dengan air putih sampai empuk lalu bilas dengan air dan tiriskan#BALONChallenge#KreasiDaun#CookpadCommunity_Malang

Suka pake banget sama masakan ini. Apalagi kalau pakai daun talas seperti yg mama suka bikin. Duh duuuh favorit banget, enaak dan lembut. Berhubung daun talasnya ga ada ganti daun pepaya aja deh 😄 tetep enak kok 😉

Gara2 obrolan daun pepaya nya mba ade di grup #genkpeda, jadi tertarik bikin buntil daun pepaya 🤩Tips agar daun pepaya tidak pahit adalah ketika proses perebusan dicampur dengam daun jambu bijiSeumur hidup baru 2 kali makan buntil dan ini kali ke 3 dengan hasil buatan sendiri 😚, enak juga ternyata apalagi di gado...😁Source : Dapur Ade#PejuangGoldenApron3#Minggu47#CookpadCommunity_Jakarta

Kalau masak buntil gini ingat almarhum bapak,dulu bapak paling seneng kalau dimasakin buntil tapi buntil yang dibungkus daun talas,kemarennsaya bikin pake daun talas juga tapi berhubung isiannya masih banyak dan daun talasnya abis jadilah petik daun pepaya disamping rumah buat bungkus dan ini enak lho ga pait sama sekali 😊

Daun pepaya memiliki banyak manfaat, selain mengobati penyakit cacingan, daun pepaya jg berfungsi sebagai anti implamasi Pada tubuh, daun pepaya jg mampu menjaga kadar gula darah. Tidak hanya itu daun pepaya sudah terbukti dapat menyembuhkan penyakit demam berdarah, malaria, membantu pertumbuhan rambut, untuk menjaga kekenyalan kulit dan yang terakhir di temukan daun pepaya memiliki kandungan anti Cancer.Kali ini aku mau Recook masakan Senior qu mba Ade dari Dapur AdeYup ga nyangka Mba Ade yg masukin aku di Group JCCo adalah Kakak Kelas, sekaligus senior di Nike dan sekarang jadi Kakak ku di CP 🤭Amazing Life...#PejuangGoldenApron3#cookingispassion#cookingischallenge#cookpadcommunity_jakarta#GoodfoodGoodMood#CookingisFun#practicemakeperfect#healthyfood#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#Buntil#BuntilDaunPepayaNote : aku bikin 1/2 resep krn yg doyan buntil cuma aku dan suamiResource : Dapur Ade

Tantangan Balon Challenge Minggu ketiga: deDAUNan 😁. Ini DAUN yang gak bikin DOWN 🤣. Ada daun pepaya, ok lah saya coba buat buntil daun pepaya.Buntil adalah makanan yang terbuat dari parutan kelapa dan dibungkus dengan daun & ada kuah santannya. Menurut Mbah Google, nama buntil diambil dari proses pembuatannya. Orang Banyumas menyebut buntil karena daun yang dipakai diuntil-until (diikat memutar), jadilah kuliner ini dinamakan BUNTIL. Aku juga baru tahu 😁, biasanya maka, makan aja, yang penting enak 😂.Manfaat daun pepaya adalah membantu menjaga kesehatan pencernaan, meningkatkan imunitas tubuh, mengurangi nyeri haid, dll.Source: @henie80. Terima kasih Mbak Eni untuk resepnya.#GenerasiAprontis#Week25#BALONChallenge#KreasiDaun#CookpadCommunity_Bali#CPBali_MasakDaun

Di tempat tinggal saya, sdh jarang bgt yg jualan buntil daun pepaya apalagi daun talas, susah bgt nyari nya deh, lebih banyak buntil daun singkong, u saya buntil daun pepaya ada sensasi pait2 yg enak gitu 😀, susah deh ungkapin nya 😀. Yg lebih enak sih sebenernya yg daun talas, tapi ini sdh langka bgt, pernah saking pengen nya nyari sampe ke daerah jakarta timur🤣 niat bgt yah, tapi skg udah kaga jualan ibu nya hiks...hiks...Tadinya mau bikin yg daun talas, tapi kaga ada di pasar daerah saya, akhirnya dapatlah daun pepaya.Jadi kalo kangen dg masakan ini, yaah mau ndak mau hrs membuatnya.Diresep saya, u isian nya, saya pergunakan resep urap, menurut saya lebih enak ajah gitu kalo dimasak dulu u isian nya dan kalau msh ada sisa, bisa u dimakan dg sayuran jadi urap sayur 😐, efektifitas kerja siih, biar sekalian capek 🤣.Pemakaian santan seperti biasa, masukan di akhir masakan, untuk menghindari si lemak ta jenuh.#BALONChallenge#KreasiDaun#KreasiCode23_DeDaunan#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#Week3

📌Resep 18Assalamualaikum, Haii Semuaa 👋🏻Nggak Kerasa Udah Week 3 di Bulan September nih, Yuhuuuiii Saatnya Ikut Andil Challenge dari mamah @MamahCookpad , Selain seru Kita Jadi Lebih Banyak Informasi bagaimana cara mengolah masakan dgn DeDaunan seperti challenge minggu ini.Kali ini aku mau bikin Buntil Daun Pepaya,Sapa nih yg nggak suka daun pepaya karena pahit?? Sini aku kasih trik biar daunnya nggak begitu pahit dan tetep enak diLidah.Selain Enak Di Olah sebagai Sayur,Daun pepaya juga kaya akan manfaat, diantaranya adalah meningkatkan sistem Imun Tubuh dan Meningkatkan Kesehatan Pencernaan, yuuk kita langsung eksekusi 😍🫶🏻#BALONChallenge#KreasiDaun#TiketGlobalApron#BundaArdhanKitchen

Bismillah...BALONChallenge minggu ke3 dgn tema DeDAUNanBuntil sudah sangat populer di wilayah Jawa Tengah, Yogyakarta dan sekitarnya.Biasanya buntil ada yg terbuat dari daun talas, daun singkong dan daun pepaya.Sewaktu kami tinggal di jawa, ibu saya sering membuat buntil daun talas.Kali ini kami buat buntil daun pepaya (resep dari ibu). Daun pepaya kami petik di belakang rumah.#BALONChallenge#KreasiDaun#Horas_MiGomakKreasiSayuranIjo#CookpadCommunity_Sumut

Bismillah, akhirnya kesampaian bikin buntil, mencoba bikin untuk pertama kalinya, padahal suka banget tapi gak pernah niat untuk bikin😁 berhubung disuruh mamah Cookpad untuk bikin olahan dari pepaya, jadi yang terpikir pertama kali, adalah saya harus bikin buntil pepaya, dengan tekad yang kuat, pesen daun pepaya sama tukang sayur langganan, Alhamdulillah dapat daun pepayanya cakep muda-muda, dan udah lama juga coomark resep buntil pepaya mba Ade, dan baru kesampaian sekarang.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13699976-buntil-daun-pepaya-anti-pahit?invite_token=2mDvR6DCPmBV4NcotadV9NKA&shared_at=1611892390Source : Dapur Ade#KreasiDepok_OlahanPepaya#PekanPosbarPepaya#PekanRayaPepaya#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel