Gulai Ayam Khas Minang

Neti Yuliasari
Neti Yuliasari @netiyulias
Lampung

Meramaikan #GoDaTc yang bertema mantan eh 🙊🤣🤣
Kali ini saya punya pasangan mba Mita yang setuju dengan nama tim "MimpiMantan" = Mari kIta Memasak sePIring MasakAN bersanTAN 🤣🤣🤣🤣 Duuuhh semua tim ada mantannya lho ini 🤣🤣🤣🤣🤣 kompaknya paders 👌💕💕 so... Mari mengGoDa para mantan 😂😂😂 menu lengkap ala Padang yesss

#GoDaTc_SantanaUnana
#GoDaPaders
#GoDaTc_MIMPIMANTAN
#cookpadpaders
#cookpadindonesia
#komunitaspaders
#cookpadcommunity_id

Gulai Ayam Khas Minang

Meramaikan #GoDaTc yang bertema mantan eh 🙊🤣🤣
Kali ini saya punya pasangan mba Mita yang setuju dengan nama tim "MimpiMantan" = Mari kIta Memasak sePIring MasakAN bersanTAN 🤣🤣🤣🤣 Duuuhh semua tim ada mantannya lho ini 🤣🤣🤣🤣🤣 kompaknya paders 👌💕💕 so... Mari mengGoDa para mantan 😂😂😂 menu lengkap ala Padang yesss

#GoDaTc_SantanaUnana
#GoDaPaders
#GoDaTc_MIMPIMANTAN
#cookpadpaders
#cookpadindonesia
#komunitaspaders
#cookpadcommunity_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam, potong sesuai selera
  2. Bumbu halus :
  3. 4 bhcabe merah
  4. 2 bhcabe keriting
  5. 5 bhbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 2 cmlengkuas
  8. 1 sdtketumbar bubuk
  9. 1/2 sdtkunyit bubuk
  10. 1 ruasjahe
  11. 1 butirkemiri
  12. Bumbu daun :
  13. 2 lbrdaun salam
  14. 1 lbrdaun jeruk
  15. 1 lbrdaun kunyit
  16. 1 btgserai
  17. Bahan lain :
  18. 500 mlair
  19. 65 mlsantan (kara)
  20. Secukupnyagaram
  21. Secukupnyagula pasir
  22. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan bahan daun, tumis sampai daun layu. Kemudian masukkan ayam

  2. 2

    Aduk sampai ayam berubah warna, lalu tambahkan air. Didihkan. Setelah itu masukkan santan garam dan gula, gulai trs diaduk agar santan tidak pecah. Jangan lupa tes rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Neti Yuliasari
Neti Yuliasari @netiyulias
pada
Lampung
saya adalah pejuang dapur yang terbentuk dari cookpad. 2015 menjadi awal perkenalan saya dengan aplikasi ini, saya mengenal banyak sekali tentang menu makanan sehingga selalu ada hidangan istimewa yang bisa saya olah untuk saya sajikan dan nikmati bersama keluarga
Lebih banyak

Komentar (7)

Maria Samallo
Maria Samallo @cook_22347588
Kak,bukannya masakan minang itu tanpa gula,kalau pakai gula itu ciri khasnya masakan jawa kk

Resep Serupa