Sate Ayam Bumbu Kacang Rumahan
Assalamu'alaikum... selamat pagiii. Hari ini hari terakhir di tahun 2020 yaaa. Biasanya kalau malam pergantian tahun sering kali ada acara "bakar-bakaran" bersama keluarga atau sahabat. Nah kali ini aku mau share menu kesukaan keluargaku di malam pergantian tahun yaitu Sate Ayam Bumbu Kacang. Resepnya mudah dan simple. Karena aku lg males ngulek, jd aku blender aja kacang dan bumbunya hehehe. Untuk alat panggang yg digunakan bisa pakai arang, teflon, atau grilled stone seperti yg saya gunakan. Pokoknya selamat berkumpul dengan orang orang yg disayangi... semoga tahun 2021 bisa membawa berkah dan kebaikan untuk semuanyaaa ;)
Kamis, 31 Desember 2020
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApronChallenge
#GoldenApron3
#SateAyamBumbuKacang
#SateAyam
#Mingguke_31
Sate Ayam Bumbu Kacang Rumahan
-
Shity Zhubaidah“Izin recook... Dagingnya sy ganti sapi ttp enak biar dagingnya empuk saat marinasi di kasih daun pepaya... Bakal jd menu andalan kalo lagi bikin sate 😋😋” -
Riski Pinandita“Terimakasih mbak resepnya 👍” -
Dapur Ima“Mantaap resep sateny bunda..Ijin reshare ya” -
Nuri“Setor recook ya mba..makasih resepnya🙏” -
Indri Nuzul“Hallo mba Herda 😍 Terima kasih resepnya ya mba 🥰..enak dan aku potong agak kecil dagingnya jd lebih banyak 🥳🥳” -
Purnamita Sari“Mantap resepnya..😁👍🏻”
Assalamu'alaikum... selamat pagiii. Hari ini hari terakhir di tahun 2020 yaaa. Biasanya kalau malam pergantian tahun sering kali ada acara "bakar-bakaran" bersama keluarga atau sahabat. Nah kali ini aku mau share menu kesukaan keluargaku di malam pergantian tahun yaitu Sate Ayam Bumbu Kacang. Resepnya mudah dan simple. Karena aku lg males ngulek, jd aku blender aja kacang dan bumbunya hehehe. Untuk alat panggang yg digunakan bisa pakai arang, teflon, atau grilled stone seperti yg saya gunakan. Pokoknya selamat berkumpul dengan orang orang yg disayangi... semoga tahun 2021 bisa membawa berkah dan kebaikan untuk semuanyaaa ;)
Kamis, 31 Desember 2020
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApronChallenge
#GoldenApron3
#SateAyamBumbuKacang
#SateAyam
#Mingguke_31
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan potong potong ayam fillet. Potong bentuk dadu, besarnya sesuai selera. Rendam dalam bumbu marinasi selama 1 jam, lalu tusuk dangan tusukan sate. Bisa dimarinasi lagi hingga waktu memanggang. Sisihkan, simpan dalam kulkas.
- 2
Membuat bumbu kacang: goreng kacang tanah, cabe merah, cabe rawit bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Goreng hingga kacang matang dan bumbu lainnya layu. Angkat, tiriskan, dinginkan.
- 3
Setelah bumbu yg digoreng dingin, blender seluruh bumbu beserta gula merah dan air hingga halus.
- 4
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu kacang yg sudah diblender dan daun jeruk. Aduk rata hingga mendidih dan air menyusut.
- 5
Lalu tambahkan kecap manis, garam, lada bubuk, dan penyedap rasa sapi. Jika suka lebih manis bisa ditambah gula merah atau gula pasir. Masak hingga mendidih. Jangan lupa dites rasanya yaaa. (Kalau terlalu kental, bisa ditambahkan air sedikit sedikit sesuai selera yaaa).
- 6
Siapkan alat panggang sate. Keluarkan sate dari kulkas, beri 1 sdm bumbu sate yg sudah matang dan secukupnya kecap manis. Lalu panggang hingga sate matang. Angkat.
- 7
Finishing: siapkan piring. Beri secukupnya bumbu kacang, kecap manis dan perasan jeruk limau. Aduk rata. Letakkan sate ayam di atasnya, taburi dengan bawang goreng + acar wortel ketimun mentah. Selesaaai, selamat mencoba :)
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
-
Sate Ayam Bumbu Kacang Sate Ayam Bumbu Kacang
Acara #pekanposbar kali ini bertema Kacang -Kacangan. Kebetulan dikulkas masih ada sisa sedikit ayam fillet untuk makan malam nanti yang dipadukan dengan Kacang merah. Eh setelah di lihat Kacang merah habis tinggal Kacang tanah. Al hasil bikin lah sate Ayam Bumbu Kacang dengan nasi panas serta acar yang ala kadarnya.#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bali#OlahanKacangSpesial#kacangtanah#sate#ayam
-
Sate Ayam Bumbu Kacang Sate Ayam Bumbu Kacang
Sekali kali bikin sate sendiri jangan beli 🤭 alhamdulillah bisa juga, walopun ini versi panggang teflon yaa, bukan bakar pake arang, alhamdulillah untuk soal rasa tetep enak ga kalah sama yg di bakar pake arang. Untuk resepnya saya nemu di youtube yaa#GenerasiAprontis
-
Sate Ayam Bumbu Kacang Sate Ayam Bumbu Kacang
Pertama kali nyoba buat sate ayam sendiri . Biasa nya beli atau di buatin sm orang. Awalnya takut gak jadi atau gagal. Alhamdulillah sate ayam pertamaku siap di nikmati keluarga. Happy Eid Al Adha 🙏#BancakanOnlineBarengCookpad#VideoMasak#eidmubarak#eidaladha#MasakSimple#MasakDirumah#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Kalbar
-
Sate Ayam Bumbu Kacang Sate Ayam Bumbu Kacang
Keluarga pada suka makan sate dan abang pun suka sate😆. Jadi nyate aja lah, spesial tahun baru . Tapi bakarnya bukan malam hari tapi sorenya. Daripada keburu ngantuk😂 fotonya kurang jelas soalnya diambil malam😆 Cuss ah bikin.😂
-
Sate Ayam Bumbu Kacang Sate Ayam Bumbu Kacang
Selamat pagi.. hari ini mau ikut ramein olahan kacang, jadi aku setor resep sate ayam bumbu kacang (source : yt simple rudi tv). Aku sudah 2x masak dng resep ini dan sudah cocok bngt krn selain gmpg hasilnya juga enak 😙#dian_cooking_experiment#sateayam #sateayambumbukacang #bumbukacang
-
Sate Ayam Bumbu Kacang Sate Ayam Bumbu Kacang
Note : kecap manis bisa di tambahkan pada saat memasak bumbu kacang atau di tambahkan pada saat penyajian (sesuaikan dengan selera).
-
Sate Ayam Bumbu Kacang Sate Ayam Bumbu Kacang
Beberapa hari ini cuaca lagi mendung dan hujan, cocok sekali untuk makan sate hangat unlimited 😁
-
Sate Ayam Bumbu Kacang Sate Ayam Bumbu Kacang
Assallamualaikum sahabat cookpad, kali ini aq mau berbagi resep sate ayam bumbu kacang yg maknyus banget. awalnya bingung ni paha ayam bagian atasnya mau dibuat apa, tapi setelah cek bumbu, ternyata aq punya kacang tanah, langsung j dech muncul ide buat sate ayam bumbu kacang. Bikinnya mudah banget,.....selamat di coba resepnya ya...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunityBandung
-
Sate Ayam Bumbu Kacang Sate Ayam Bumbu Kacang
Requestnya anak-anak untuk makan malam. Bismillah aja yuk...#Resepke76Source : Mba Olivia
-
Sate Ayam Bumbu Kacang Sate Ayam Bumbu Kacang
#dirumahaja #stayathome Recook dr resep mba Ina Permana. Ada bbrpa bahan yg aku tambahkan.
-
Sate Ayam Bumbu Kacang Sate Ayam Bumbu Kacang
Ternyata bikin bumbu kacang itu mudah wkwkwk aku baru tau lhooo
Michelle Prilly
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)