શીંગ ચીકી (Peanut Chikki Recipe in Gujarati)

Urmi Desai
Urmi Desai @Urmi_Desai
નવસારી

#GA4
#Week18
#Chikki

સંક્રાંતિ/ ઉતરાયણ પર્વ નિમિત્તે વિવિધ પ્રકારની ચીકી બનાવી લોકો ખાતા હોય છે. એમાં પણ વળી કોઈક ને નરમ/પોચી તો કોઈકને કડક/ક્રંચી ભાવતી હોય છે.
મેં અહીં શીંગદાણાના ભૂકો કરી નરમ ચીકી બનાવી છે.

શીંગ ચીકી (Peanut Chikki Recipe in Gujarati)

#GA4
#Week18
#Chikki

સંક્રાંતિ/ ઉતરાયણ પર્વ નિમિત્તે વિવિધ પ્રકારની ચીકી બનાવી લોકો ખાતા હોય છે. એમાં પણ વળી કોઈક ને નરમ/પોચી તો કોઈકને કડક/ક્રંચી ભાવતી હોય છે.
મેં અહીં શીંગદાણાના ભૂકો કરી નરમ ચીકી બનાવી છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20 થી 30 મિનિટ
  1. 500 ગ્રામશીંગદાણાનો ભૂક્કો
  2. 250-300 ગ્રામચીકીનો ગોળ
  3. 1 ચમચીઘી

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 થી 30 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ શીંગદાણા શેકી છોતરાં કાઢી મિક્સર જારમાં અધકચરો ભૂક્કો કરી લો. એક પેનમાં ઘી અને ગોળ ઉમેરો અને હલાવો.

  2. 2

    આ રીતે ગોળ ઓગળી જાય એટલે તેમાં શીંગદાણાનો ભૂક્કો ઉમેરો બરાબર મિક્સ કરી લો. હવે પ્લેટફોર્મ પર થોડું ઘી લગાડી મિશ્રણ ઠાલવી દેવું.

  3. 3

    હવે વેલણથી વણી લો. 5 મિનિટ બાદ કાપા કરી લો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Urmi Desai
Urmi Desai @Urmi_Desai
પર
નવસારી
My Blog http://tastebudsfoodlovers.blogspot.com/?m=1.મને રસોઈમાં અખતરાં કરવા ગમે છે અને નવી નવી વાનગીઓ પણ બનાવવામાં ઘણો રસ છે
વધુ વાંચો

Similar Recipes