Mie Yamin

yulidaertik
yulidaertik @yulidaertik
Kediri, Jatim 🛫 Pontianak, Kalbar

Mie adalah salah satu bahan makanan yg gak bosenenin. Mau di masak gmn pun ttp paporit 😅. Kali ini bikin mie yamin untuk memeriahkan #PekanRayaMie. Sedikit berbeda karena ayamnya hanya saya potong2 tidak di cincang seperti biasa. Heheh biar beda aja 🤭 (bilang aja malas)

#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenApron3

Mie Yamin

Mie adalah salah satu bahan makanan yg gak bosenenin. Mau di masak gmn pun ttp paporit 😅. Kali ini bikin mie yamin untuk memeriahkan #PekanRayaMie. Sedikit berbeda karena ayamnya hanya saya potong2 tidak di cincang seperti biasa. Heheh biar beda aja 🤭 (bilang aja malas)

#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyamie basah/ mie telor
  2. Topping ayam
  3. 300 grdada ayam / cincang (me.potong2)
  4. 5 siungbawang merah, iris tipis
  5. 3 siungbawang putih, iris tipis
  6. 1 ruas jarijahe, parut
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 1 sdtminyak wijen
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. 1/2 sdtgaram
  12. Pelengkap
  13. Sawi
  14. Daun bawang
  15. Minyak bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan2nya terlebih dahulu, potong2 daging ayam

  2. 2

    Tumus semua bumbu yang sudah di iris halus. Masukkan potongan ayam. Masak sampai matang.

  3. 3

    Kedian tambahakan minyak wijen, saos tiram, garam, kaldu jamur, kecap manis. Beri sedikit air. Masak hingga air menyusut, terakhir masukkan potongan daun bawang

  4. 4

    Penyajian rebus mie dalam air mendidih. Jangan terlalu lembek. Angkat.tiriskan.

  5. 5

    Dalam sebuah mangkuk masukkan 3 sdm minyak bawang, 1sdm kecap manis, sejumput garam dan lada, 1/2sdt Bawang Putih Goreng, aduk. Tambahkan mie kemudian aduk hingga rata.

  6. 6

    Sajikan mie dengan topping ayam, sawi yg sudah di rebus, taburi dengan daun bawang, serta bawang goreng. 😁 selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yulidaertik
yulidaertik @yulidaertik
pada
Kediri, Jatim 🛫 Pontianak, Kalbar
Menjadikan rutinitas ngubek2 dapur menjadi lebih menyenangkan.👌😚Ibu muda biasa 👱‍♀️IG. yulidaertik
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa