Nasi Goreng Hongkong

Endang Pratiwi
Endang Pratiwi @endang_prati
Depok

Source : Ig. Devina Hermawan

Kaga usah ke Hongkong lah yah u makan nasi goreng 😊😂, bikin ajah sendiri deh nasgor nya,
Alaternatif yg bosen nasi goreng itu2 ajah, dan simple buat nya.

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok

Nasi Goreng Hongkong

Source : Ig. Devina Hermawan

Kaga usah ke Hongkong lah yah u makan nasi goreng 😊😂, bikin ajah sendiri deh nasgor nya,
Alaternatif yg bosen nasi goreng itu2 ajah, dan simple buat nya.

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 mangkoknasi
  2. 2 btrtelor
  3. 10 bhbakso
  4. 100 grayam roasted (tambahan saya)
  5. 100 grwortel di potong kotak2 kecil
  6. 100 grjagung pipil (skip, kehabisan)
  7. 100 grlabu siam potong kecil2 (skip)
  8. Bumbu2
  9. 6 bhbawang merah (cincang kasar)
  10. 1/2 bhbawang bombay (cincang kasar)
  11. 1 bhdaun bawang
  12. 1 sdmkecap asin
  13. 1 sdmkecap ikan
  14. 1 sdmminyak wijen
  15. 1/2 sdtlada
  16. 1 sdmkecap manis (tambahan saya krn anak saya suka kecap)
  17. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2, bawang merah dan bawang bombay di cincang kasar, sisihkan. Wortel di potong kecil2, kemudian di rebus air sebentar saja supaya lunak, sisihkan. Daun bawang di iris2, sisihkan. Bakso di rebus sebentar kemudian iris2, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang bombay sampai harum dan matang, kemudian masukan daun bawang, aduk2 merata.

  3. 3

    Bumbu yg di tumis disingkirkan kepinggir kemudian masukan telor, orak arik telor, setelah telor mulai matang, di aduk bersamaan dg bumbu tumis td.

  4. 4

    Masukan bakso, wortel, aduk2 merata, tambahkan kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, lada bubuk dan garam., aduk merata.

  5. 5

    Masukan nasi, aduk2 merata, tambahkan kecap manis sedikit ajah krn asli nya tdk pakai kecap manis, berhub anaka saya kalau nasgor pakai kecap, saya tambahkan sedikit saja, boleh di skip yah. Aduk merata kemudian koreksi rasa. Tambahan roasted chicken, kebetulan msh ada stock, resep bisa di lihat di link yah, ayam roasted bisa di ganti dg ayam bakar atau yg lain nya.

  6. 6

    Nasi goreng siap di hidangkan.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Endang Pratiwi
Endang Pratiwi @endang_prati
pada
Depok
Saya pejuang cancer yg berusaha u hidup sehat, dg memasak membuat saya bahagia ❤️❤️🥰🥰ig : endang_pratiid cp : 23341129
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa