Bismillah....Perdana bikin gudeg,deg"an banget,takut tidak sesuai ekspektasi,biasanya beli buat paksu dan anak",lama lama tekor juga kalau beli terus,kebetulan banget ada posbar masak masakan Jogja,jadi ini kesempatan buat mencoba,kapan lagi kalau selalu di hinggapi rasa takut gagal,tapi penasaran jugaSource : Mb Diah DidiRecook : Tintin RaynerCooksnap: by Oktaviani bund@ Keyl@#Kopijos_KhasJogja#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_yogyakarta

Edisi kangen Jogja..💕💕💕#olahannangkamuda#gudegjogja#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan

Dulu selama tinggal di Jogja saya nggak pernah masak gudeg, sekalipun! Maklum rumah kami deket sentra penjual gudeg, tukang jual nasi gudeg kelilingpun hampir tiap hari lewat rumah, jadi mau makan ya tinggal beli. Sekarang setelah tinggal di perantauan, kalo lagi pengen gudeg ya mau nggak mau harus bikin sendiri, itupun jarang sekali karna suami saya nggak suka masakan manis atau yg pake gula.. jadilah bikin gudeg sendiri, ngabisinnya juga sendiri, kalo nggak langsung habis hari itu, panaskan lagi besok, lagian gudeg yg dipanaskan berulang malah jadi semakin mantap..dan berhubung susah nyari daun jati, bikinnya pake teh celup aja, soal rasa sama kok enaknya!#idemasak#CeritaDapurHariIni#Horas_SasagunOlahanTeh#PekanPosbar#OlahanTeh#CookpadCommunity_Sumut#Dowelicious_Recipe#PejuangGoldenBatikApron

Bismillah..menu ini hasil recook dari sahabat cp mbak @henie80 🥰dalam pengolahan ini saya rebus dulu nangka mudanya,utk menghilangkan getahnya (efek pnya magh akut,tapi suka bgt SM gudeg)🤭dan saya pakai bumbu dasar putih yg selalu setia menemani saya nguprek di dapur...xixixi. pemakaian gula tetap sesuai resep aslinya,dgn 300gr nangka muda🤭tetap rasa yg saya mau dapat kok 👍cekidot di resep yukkk#cookpadcommunituindonesia#cooksnap#cooksnap

Minus krecek karna ga ada

Katanya gak suka manisss ..tapi klo menu yang satu ini mau disediain berapa banyak ya tetep jadi faforit, pasti habisss ...apalagi klo bikin sendiri, manis nya bisa disesuaikan selera.Source : @ihdanas (dengan penyesuaian)Week 31#PejuangGoldenBatikApron

Kangen gudeg jogja pas kebetulan dirumah ada stok ayam kampung. Mari kita manfaatkan.. Saking niatnya nungguin bikin smp 4 jam. 😂Tapi melihat hasilnya yg sesuai keinginan,jd puaasss bgt..

Gudeg ceker ini biasanya ada di resto-resto dengan gudeg style basah. Untuk 3 potong ceker gudeg rata-rata dijual 7000 rupiah. Style-nya khas yaitu empuk muprul dengan kuah santan kental. Saya pertama kali datang ke Jogja, nyobain ini, mantap betul. Langsung jatuh cinta, 🤤🤤🤤❤️Alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri, cooksnap resepnya mb @yashLaras_17 , master masakan Jogja. ❤️❤️❤️🙏#MasakSetiapBagian #SetiapBagianAyam#Kopijos_KreasiAyamKuah #Kopijos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#JEBAKK #PastiJadiJalan#memasakdengancinta#masakituibadah

waktu jalan2 ke pasar kemaren liat orang jual nangka muda, suami langsung request minta buatin gudeg khas jateng ini. Tips. kalo buat gudeg sekalian yg banyak ya bu ibu. soalnya prosesnya lammaaa 3-4 jam untuk mendapatkan gudeg yg sesungguhnya 😥 toh ntar setelah matang menyusut. tapi puaslah sama hasilnya 😆 sengaja saya tambahin telur seperti gudeg2 pada umumnya, dan saya pakai tulangan ayam buat kaldunya biar tambah seddaapp😝 sisa buat abon ayam kemaren. karna di jakarta susah nemuin daun jati maka saya ganti dengan teh hitam. yukk mari ngedapur. Happy recipe :)

ga mustahil yaaa makan gudeg di tanah eropa 😛walau ga pake daun jati, dan warna coklat didapat dari teh celup, iya teh celup!! ☕️ 😬tapi rasanya ttp mirip lah sama gudeg di jogja sana, manis, gurih, legit 😅