आंवले का खट्टा मीठा आचार (amle ka khatta meetha achar recipe in Hindi)

#ebook2021
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आंवला काफी फायदेमंद होता है। इम्यूनिटी बढाने मे मदद करता है । आंवले को हम कई तरह से बना सकते है या उपयोग मे ले सकते है।आज मै आप सबके के साथ आंवले का खट्टा मीठा आचार की रेसिपी शेयर कर रही हूँ जिसमे मैने गुड का उपयोग किया है।
आंवले का खट्टा मीठा आचार (amle ka khatta meetha achar recipe in Hindi)
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आंवला काफी फायदेमंद होता है। इम्यूनिटी बढाने मे मदद करता है । आंवले को हम कई तरह से बना सकते है या उपयोग मे ले सकते है।आज मै आप सबके के साथ आंवले का खट्टा मीठा आचार की रेसिपी शेयर कर रही हूँ जिसमे मैने गुड का उपयोग किया है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आंवले को धो कर उबाल ले। ठंडा होने पर बीज अलग कर दे।
- 2
एक कढाई मे तेल गर्म करे और उसमे जीरा, सौंफ, हींग मिलाए। अब आंवले मिला कर चला दे।
- 3
नमक, लाल मिर्च पाउडर, काला नमक मिला कर चला दे। 4-5 मिनट के लिए कवर कर दे।
- 4
अब गुड मिलाए और अच्छी तरह मिक्स कर दे। आखिर मे गर्म मसाला मिला दे।
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