દાલ પકવાન (Dal Pakwan recipe in Gujarati)
Sonal Gaurav Suthar @soni_1
સિંધી સમાજ ની એક ખૂબ લોકપ્રિય વાનગી એટલે દાલ પકવાન...જે સવારે નાસ્તા માં અથવા લંચ માં ખવાય છે...
આ રેસિપી મેં @Homechef_Payal ની રેસિપી ફોલો કરી ને બનાવી છે. Thank you Payal for this amazing recipe...
દાલ પકવાન (Dal Pakwan recipe in Gujarati)
સિંધી સમાજ ની એક ખૂબ લોકપ્રિય વાનગી એટલે દાલ પકવાન...જે સવારે નાસ્તા માં અથવા લંચ માં ખવાય છે...
આ રેસિપી મેં @Homechef_Payal ની રેસિપી ફોલો કરી ને બનાવી છે. Thank you Payal for this amazing recipe...
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
દાળ ને ધોઈ ને 1 કલાક માટે પલાળી રાખો. પછી એક કૂકર માં દાળ ઉમેરી એમાં મીઠું અને હળદર તથા જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરી બાફી લો.
- 2
એક કઢાઈ માં તેલ માં જીરું ઉમેરી એમાં લીલા મરચાં તથા ટામેટું સાંતળી લો. પછી એમાં સૂકા મસાલા ઉમેરો. બાફેલી દાળ ઉમેરી સ્વાદ મુજબ મીઠું અને પાણી ઉમેરી થોડી વાર કુક કરી લો. દાળ તૈયાર છે.
- 3
પકવાન માટે ઘઉં નો લોટ, મેંદો, સોજી માં મીઠું, અજમો તથા તેલ નું મોણ નાખી જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરી પૂરી જેવો લોટ બાંધી લો. મોટા લુઆ કરી પૂરી વણી એમાં ફોક થી કાણા પાડી દો જેથી પૂરી ફૂલે નહિ. પૂરી ને તેલ મા મધ્યમ આંચ પર તળી લો. પકવાન તૈયાર છે.
- 4
સર્વ કરવા માટે એક મોટા બાઉલમાં દાળ કાઢી એમાં ઉપર તેલ અને લાલ મરચા નો વઘાર રેડી એની ઉપર આમલી ની ચટણી અથવા આમચૂર પાવડર નો ઘોલ, કાંદા, સેવ અને કોથમીર ભભરાવી પકવાન સાથે સર્વ કરો.
Similar Recipes
-
દાલ પકવાન (Dal Pakwan Recipe In Gujarati)
#RB11દાલ પકવાન ઍ સિંધી recipe છે અને સવારે નાસ્તા માં લેવાય છે..ખુબ testy રેસિપી છે.
-
દાલ પકવાન (Dal Pakvan in Gujarati)
#માઇઇબુક#પોસ્ટ29#સુપરશેફ2#ફ્લૉર/લોટ 2દાલ પકવાન એ સિંધી લોકો ની ફેમસ વાનગી છે.. દાલ પકવાન હેવી નાસ્તો છે માટે તેઓ આને નાસ્તા માં લે છે.. ખુબ ટેસ્ટી એવી આ વાનગી તમને પણ ખુબ ગમશે.. આને લસણ ની ચટણી તથા ખજૂર આંબલી ની ચટણી સાથે સર્વ કર્યું છે.. પકવાન ને તમે અગાઉ થી બનાવી સ્ટોર કરી શકો છો. જે એર ટાઈટ ડબ્બા માં દસેક દિવસ સુધી સારાં રહે છે.. -
દાલ પકવાન (Dal Pakwan Recipe In Gujarati)
#PS સિંધીઓની એક વાનગી જે ઘણી પ્રખ્યાત છે તે છે દાલ પકવાન. આ રેસિપી બનાવવામાં સરળ છે અને સ્વાદમાં અત્યંત સ્વાદિષ્ટ છે. દાલ પકવાનને તમે સવારે નાસ્તામાં અથવા તો લંચમાં લઈ શકો છો.
-
જૈન દાલ પકવાન (Jain Dal Pakwan Recipe In Gujarati)
#PRઆ દાલ પકવાન પર્યુષણ પર્વ અને તિથિ ( આઠમ અને ચૌદશ) પ્રમાણે ની રેસીપી છે.
-
દાલ પકવાન (Dal Pakwan Recipe in Gujarati)
#AM1...દાલ પકવાન કે જે એક ખૂબ જ જાણીતી સિંધી વાનગી છે. મે આજે પ્રથમ વખત દાલ પકવાન બનાવ્યું અને ઘર માં સૌ ને ખૂબ જ પસંદ આવ્યું અને બનાવમાં પણ ખૂબ જ સરળ અને ટેસ્ટમાં બેસ્ટ ગણાય છે. આમ તો સિંધી લોકો દાલ પકવાન સવાર ના નાસ્તા તરીકે લે છે. જેમાં ઓછા મસાલા અને એક દમ કડક પકવાન સાથે ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે.
-
દાલ પકવાન (Dal Pakvan Recipe In Gujarati)
#trending#cookpadindiaદાલ પકવાન એ બહુ જાણીતું સિંધી વ્યંજન છે જે સામાન્ય રીતે સવાર ના નાસ્તા માં ખવાય છે. જો કે તેને એ સિવાય પણ ખાય શકાય છે. ચણા ની દાળ અને પૂરી એટલે કે પકવાન ના સમન્વય થી દાલ પકવાન બને છે. ચણા ની દાળ ને બનાવી તેમાં ખજુર આંબલી તથા લીલી ચટણી ને ઉપર થી નખાય છે.ચટણીઓ અને પકવાન ને પેહલા થી બનાવી લઈએ તો સમય નો બચાવ થઈ શકે છે.
-
દાલ પકવાન (Dal pakwan recipe in gujarati)
#AM1#Dalદાલ પકવાન એ સિંધી વાનગી છે. જે સામાન્ય રીતે સવાર ના નાસ્તા માં લઈ શકાય છે. ચણા ની દાળ અને પૂરી એટલે કે પકવાન ના સમન્વય થી દાળ પકવાન બને છે.ચણાની દાળ બનાવીને તેમાં ખાટી અને મીઠી ચટણી ને ઉપરથી એડ કરવી દાડમ અને ડુંગળી પણ એડ કરી શકાય છે દાલ પકવાન ને ચાટ બનાવીને પણ ખાઈ શકાય છે.
-
દાળ પકવાન (Dal Pakwan Recipe In Gujarati)
#RJSદાળ પકવાન સ્ટ્રીટ ફૂડ છે દાલ પકવાન ની રેસીપી એક સિંધી વાનગી છે જે બનાવવી ખૂબ સરળ છે ને ખાવા માં ખુબ ટેસ્ટી લાગે છે. મેં પણ પહેલી વાર જ રેસીપી બનાવી પરંતુ ખૂબ જ ટેસ્ટી રેસીપી છે તો ચાલો સિંધી દાળ પકવાન બનાવવાની રીત શીખીએ.
-
દાલ પકવાન
#SFC દાલ પકવાન એ સિંધીઓ નો ટ્રેડિશનલ નાસ્તો છે.ઘર માં સારો પ્રસંગ હોય કે તહેવાર હોય ત્યારે દાલ પકવાન બનાવવા માં આવે છે.હવે તો દાલ પકવાન સ્ટ્રીટ ફુડ તરીકે પણ પ્રચલિત છે.
-
દાલ પકવાન (Dal Pakwan Recipe In Gujarati)
સિંધીઓની એક વાનગી જે ઘણી પ્રખ્યાત છે તે છે દાલ પકવાન. આ રેસિપી બનાવવામાં સરળ છે અને સ્વાદમાં અત્યંત સ્વાદિષ્ટ. દાલ પકવાનને તમે સવારે નાસ્તામાં અથવા તો લંચમાં લઈ શકો છો.#cookwellchef#CT
-
દાળ પકવાન (Dal pakavan recipe in Gujarati)
સિંધી સમાજ ની આ ફેમસ વાનગી છે.....મારા દીકરા ની આ ફેવરીટ છે...તેથી ઘણીવાર. હું આ રેસિપી બનાવું છું
-
સિન્ધી દાલ પકવાન (Dal Pakwan Recipe In Gujarati)
#ડીનર આ વાનગી સિન્ધીઓની ખૂબ વખણાયેલી અને પ્રખ્યાત વાનગી છે.આમ તો પાકવાન એ એક પ્રકારની પુરી જ છે પણ પકવાન પુરીથી મોટાં રોટલી ની જેમ બનાવી તળવામા આવે છે.આ વાનગી એમ તો સવારે નાસ્તામાં બનાવાય છે પણ હું ઘણી વખતે રાત્રે જમવામાં પણ બનાવું છું
-
દાલ પકવાન
#જોડી દાલ પકવાન એક સિંધી રેસીપી છે જેણે હવે ભારતમાં શેરી વાનગીઓમાં પ્રવેશ કર્યો છે.જે સવાર ના નાસ્તા સમયે બધે મળે છે.
-
દાળ પકવાન(Dal pakwan Recipe in Gujarati)
#cookpadindia#cookpad_gujદાળ પકવાન એક સૌથી પ્રખ્યાત સિંધી નાસ્તો રેસીપી છે. દાળ પકવાન મૂળરૂપે ચણાની દાળ પકોવાન ( તળેલી ભારતીય રોટલી) સાથે પીરસવામાં આવે છે. ... સામાન્ય રીતે જ્યારે દાળ પકવાન પીરસે છે, ત્યારે તેને હંમેશા સ્વીટ ચટણી, લીલી ચટણી અને ડુંગળી સાથે પીરસવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે પકવાન મૈદા માંથી બનાવવામાં આવે છે પણ અહી મેંદો અને ઘઉં ના લોટ નો ઉપયોગ કરી બનાવ્યા છે..મે ૧ લી વાર ટ્રાય કર્યા છે પણ ખરેખર ખુબ જ સરસ બન્યા હતા...તો જોયે આપને રેસિપી...
-
દાલ પકવાન (Dal Pakwan Recipe In Gujarati)
આ એક સિંધી વાનગી છે.એ નાસ્તા કે સાંજ ના ડિનર માં બનાવાય છે.જેમાં ચણા ની દાળ અને પૂરી એટલે કે પકવાન સાથે સર્વ કરવામાં આવે છે.આ વાનગી નો ચાટ બનાવી ને પણ ખાય શકાય છે.
-
દાલ પકવાન
#સૂપરશેફ 4#માઇઇબુક 14બ્રેકફાસ્ટ કે બ્રંચ માટે ની એક મારી ભાવતી રેસિપી દાળ પકવાન....
-
-
દાળ પકવાન (Dal Pakwan Recipe In Gujarati)
#CT અમારા જૂનાગઢ જિલ્લામાં સિંધી સમાજ સારા એવા પ્રમાણમાં જોવા મળે છે . તો આજે તેની એક રેસીપી આપની સાથે શેર કરું છું ..
-
દાલ પકવાન બાઇટ્સ જૈન (Dal Pakwan Bites Jain Recipe In Gujarati)
#SN1#VASANTMASALA#aaynacookeryclub#STARTER#BITES#MASALEDAR#COOKPADINDIA#COOKPADGUJRATI મેં અહીં સિન્ધ પ્રાંત ની, સિન્ધીઓ ની પ્રખ્યાત વાનગી દાલ પકવાનને બાઇટ્સ ના સ્વરૂપે તૈયાર કરી તેને સ્ટાર્ટર ના સ્વરૂપે રજુ કરેલ છે. આ વાનગી બનાવવા માટે ઘરમાં પડેલી સામગ્રી અને રોજિંદા મસાલા નો ઉપયોગ કરીને તૈયાર કરી શકાય છે. મેં અહીં પકવાન નાં બાઇટ્સ બનાવી ને તેને સ્ટાર્ટર ના ફોર્મ માં તૈયાર કરેલ છે. આ વાનગી સ્વાદમાં ખાટી મીઠી અને તીખી એકદમ ચટાકેદાર હોય છે.
-
-
દાલ પકવાન (Dal Pakvan Recipe In Gujarati)
#Famદાલ પકવાન અમારા ઘર માં બધા ના બહુ જ પ્રિય છે. આમ તો પકવાન મેંદા ના બને છે પણ હું ઘઉં ના લોટ નો ઉપયોગ કરી ને બનાવું છુંદાલ માં પણ ચણા ની દાલ સાથે થોડી મસૂર ની દાલ પણ લીધી છે એટલે હેલ્થી છે. આમ બજાર માં દાલ પકવાન માં ચણા ની દાલ એકલી જ હોય છે અને પૂરી પણ એકલી મેંદા ની જ હોય છે પણ મેં થોડું ઇનોવેટીવ કર્યું છે અને મારા ઘરે ઘણા ટાઈમ થી બને જ છે અને કોઈ ગેસ્ટ આવે તો પણ બને જ છે.
-
દાળ પકવાન(pakvana recipe in Gujarati)
દાલ પકવાન એ અમારા સિન્ધીઓની વિશેષતા છે.અમારા ધરમાં દાલ પકવાન બધાના ફેવરિટ છે. ત્રણ રીતે દાલ પકવાન બનાવેલ છે. મેઈન કોસૅ તરીકે, સ્ટાટર તરીકે, તેમજ ઈવનીંગ સ્નેક મા આપણી અનુકૂળતા મુજબ બનાવી શકાય.
-
-
દાળ પકવાન (Dal Pakwan Recipe In Gujarati)
આ સિંધિ રેસિપિ છે.આ રેસિપી માં મે ચણા ની દાળ ની જગ્યા એ મોગર દાળ નો ઉપયોગ કર્યો છે. પણ બહુ ટેસ્ટી બને છે..#દાળપકવાન#cookpadindia#cookpadgujrati
-
દાળ પકવાન (Dal Pakwan Recipe In Gujarati)
શિયાળા ની ઋતુમાં સાંજે લગભગ બધાને ચટપટું ખાવાનું ભાવતું હોય છે તો અહીં એવીજ એક વાનગી આમતો સિંધી લોકોની પ્રખ્યાત એવી દાળ પકવાન ડીશ મેં બનાવી આપની સમક્ષ મૂકી છે.
-
સિન્ધી દાલ પકવાન બાઈટ્સ, દાલપકવાન ચાટ,દાલ પકવાન (Dal Pakvan recipe in Gujarati)(Jain)
#COOKPADGUJRATI#CookpadIndiaઅહી ટ્રેડિંગ વાનગી તરીકે મેં સિંધી સમાજ ની પ્રખ્યાત વાનગી દાલ પકવાન ને જુદા સ્વરૂપે સ્ટાટર નાં બાઇટ્સ અને ચાટ સ્વરૂપે બનાવી છે. તેને જૈન વજૅન આપ્યું છે.આ વાનગી તેઓ સવાર નો નાસ્તો, બપોર ના જમણ માં કે પછી રાત ના વાળુ માં ગમે તે સમયે પસંદ કરે છે. ચણાની દાળમાં ખૂબ સારા પ્રમાણમાં પ્રોટીન હોય છે અને આ વાનગી ખૂબ જ હેલ્ધી અને ચટપટી છે. -
દાલ પકવાન (Dal Pakwan Recipe In Gujarati)
#Fam#breakfastrecipe#weekendrecipe##cookpadindia એકદમ ટેસ્ટી અને હેલ્થી રેસિપી સવાર નાં ગરમા ગરમ નાસ્તાથી મન પરફુલિત થાય અને બધાં સાથે મળી ને ખવાય તેવી વાનગી તૈયાર છે
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15166802
ટિપ્પણીઓ (5)