#HN##Week3सर्दियो का मौसम और परांठे की बात न हो ऐसा तो हो ही नही सकता। परांठे ही परांठे। मूली के, आलू के , गोभी के, गाजर के मटर आदि। आज हम लाए है मटर आलू के परांठे। जो बहुत ही स्वादिष्ट बने है।

#hn#Week1बची हुई सब्जी को फेंके नही बल्कि उसको काम मे ले। मैने बनाए है आलू गोभी की सब्जी से पंराठे। मैने आटे मे ही सब्जी डालकर गूंथ लिया है। आप चाहे तो अलग से मसाला बना ले फिर उसको लोई मे भर कर बनाए।

आप इसे नाश्ते के लिए या रात के खाने के लिए परोस सकते है.हमारे घर में सबको पसन्द हैं#sp2021

#DC#Week4#Win#Week4 सर्दियो मे मटर का उपयोग बहुत तरह से किया जा सकता है। आज मैने बनाए है मटर का पराठा। यह आप नाश्ते मे, लंच मे , बच्चो के टिफिन मे रख सकते है। इसके साथ रायता, दही, चटनी, अचार सर्व कर सकते है।

#ws2बेसन के परांठे बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक आहार है और बेसन डायबिटीज वालो के लिए भी फायदे मंद हैं मैने बेसन में हरा प्याज़ हरी मिर्च और हरा धनिया मिक्स करके बनाया है बहुत कुरकुरे परांठे बनते हैमेरे फेवरेट परांठे हैं!

# 2022week 1# आलू के पंराठे तो सबको पसंद आते हैं तो आज मैंने ब्रेक फास्ट टाइम में बथुआ के पेस्ट में आटा गूंथ करआलू के पंराठे बनाए हैं आप चाहें तो इसे फ्राई करके कचौड़ी भी बना सकते हैं

#WS2 हमारे यहां भुने बेसन में कच्ची प्याज़ मिला कर परांठे बनाएं जाते हैं, जो बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं।

#ppसर्दियो मे पंराठे की बात ही कुछ और होती है। विभिन्न प्रकार के पंराठे, इसी क्रम मे आज मै लेकर आई हूँ गोभी मटर पराठा....

#box#d#प्याज#करेला

आजकल कहीं कहीं पर मानसून ने अपनी दस्तक दे दी है तो ऐसे मौसम में पकौड़े तो बनते ही है तो आज मैंने अरबी के पतौड़ बनाऐ है, यह भी पकौड़े के परिवार में आते हैं |#rasoi#bscpost1

आलू पराठे भी स्ट्रीट फूड मे शामिल हैं, दिल्ली में तो एक पूरा गली हैं,जो पराठा गली के नाम से मशहूर है, वहा पे हर तरह के पराठे मिलते हैंआज मैने सुबह के नस्ते मे बनाए है#str

#rg2आज मैंने नाश्ते में सुबह पनीर के परांठे बनाए तो मैंने सोचा कि अपनी इस स्वादिष्ट रेसिपी को आप सभी से साझा करूं।

#WS#Week2#मूली (सामग्री)सर्दियो आते ही तरह तरह के परांठे बनने शुरू हो जाते है। आज हमने बनाया है मूली बेसन का स्टफड पराठा। बेसन को भून लिया है। फिर कसी हुई मूली मे डालकर भून लिया। साथ मे अन्य मसाले भी डाले है।

#rasoi #amआलू के परांठे लगभग सभी को पसंद होते हैं । मेरे परिवार में भी यह मेरे पतिदेव और बेटे के फेवरेट हैं । मैंने आलू खाने का त्याग कर दिया है पर जब खाती थी तो यह मेरे भी फ़ेवरेट थे।हमारे घर यह हफ्ते में कम से कम एक बार तो बन ही जाते हैं (ज्यादा आलू खाना सेहत के लिए अच्छा नहीं है इसलिए कम बनाती हूँ)। वैसे तो आप सभी ने इसे कई बार बनाया होगा पर एक बार मेरे साथ भी बनाइए।

इस समय सर्दियों का मौसम शुरू हो गया है, और हमें कुछ गरम, चटपटा व तरह - तरह परांठे खाने का मन करता है, तो लीजिए आज मैंने आप सभी के लिए कुछ अलग तरह से प्याज़ के परांठे बनाएं हैं, मुझे तो प्याज़ के परांठे बहुत पसंद हैं, आपको भी बहुत पसंद आएंगे।#MyFavouriteRecipe#Win#Week3#DC#Week2#प्याज, #बेसन, #हरी मिर्च,

#2022#W4 सर्दियों में खाने पीने का अपना अलग मजा है इसमें हम नाश्ते में अलग-अलग तरह के पराठे बनाते हैं कभी आलू कभी गोभी कभी मूली तो आज हम बनाएंगे बेसन के पराठे ,बेसन के पराठे भी बहुत ही स्वादिष्ट बनते हैं इसे आप दही के साथ खा सकते हैं और छाछ के साथ भी इंजॉय कर सकते हैं यह चाय के साथ भी बहुत अच्छा लगता है , मेरे मम्मा बहुत अच्छे बेसन के पराठे बनाती हैं,चलिए आज हम बनाते हैं बेसन के पराठे

#BF इसे बनाना बड़ा ही आसान हैं और यह के हेल्दी रेसिपी भी हैं क्योंकि मूली के तो भरपूर फायदे होते हैं।

#sh #kmtआलू के परांठे हर दिल अज़ीज़, हर घर में बनने वाली सबसे काॅमन डिश जो हर एक के पसंदीदा हैं। आज मैंने इन्हें बनाया है तो सोचा आप लोगों के साथ शेयर कर लूँ। चलिए फटाफट बनने वाले टेस्टी और चटपटे आलू के परांठे।

आज मैंने बनाई है मूली के परांठे की रेसिपी इस रेसिपी को बनाना बड़ा ही आसान हैं इसे बच्चे - बूढ़े बड़े ही शौक से खाते हैं अब सर्दियां भी आ गई है मटर , मूली , गोभी और प्याज़ के परांठे खाने में बहुत स्वादिष्ट लगते हैं तो अब आप भी बनाइये इस रेसिपी को और एन्जॉय कीजिए।

#shaam शाम की चाय के साथ दाल के मसाले वाले समोसे खाने में बहुत अच्छे लगते हैं आप भी मेरी तरह से जरूर एक बार बनाए

#GA24#हरे चनेहरे चने से सब्जी, कटलेटस, पकोडे आदि बना सकते है। आज हमने बनाए है हरे चने की कचौड़ी। कचौड़ी के मसाले मे थोडा बेसन और सभी मसाले डाले है।

ये परांठे बहुत ही स्वाद भरे व कुरकुरे होते हैं।बारिश के मौसम में हमेशा पकौड़े नही खाकर कभी कभी परांठे भी बनाए जाते हैं। बहुत चटपटे होते हैं।#Sep #Pyazpost3

#rg2मैंने चौलाई भाजी के परांठे बनाये है जो कि बहुत ही स्वादिष्ट बना है चौलाई भाजी में भरपूर मात्रा में प्रोटीन और विटामिन सी होता है जो कि हमारे शरीर में इम्यूनिटी सिस्टम को मजबूत करता है और संक्रमण रोगों से बचाता है

#sfचाय के साथ भीनी -भीनी बेसन की खुशबू, हींग की खुशबू वाली मठरी खाने में बहुत ही आनंद आता है जो कि अंदर से खस्ता और बाहर से कुरकुरी |आज हमने बेसन मसाले वाली मठरी बनाई है |

#GA4#week9Fried,puriमैंने ये मसाले वाले आलू पूरी बनाए है जो खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है। इसमें आलू और गाजर की स्वाद बच्चो को बहुत पसंद आती हैं। हम इस पूरी को त्योहार के अवसर पर भी बनाकर मेहमानों को परोस सकते हैं।

मूली पराठा एक पारंपरिक पंजाबी व्यंजन है जब इन परांठे को तवे पर सेंका जाता है,तेल और मूली की भूनने की खुशबू से सारा घर महक उठता है।कद्दूकस की मूली, मूली के पत्ते, गेहूं का आटा और आम मसालों से बने पराठे बेहद पौष्टिक और स्वादिष्ट होते हैं। कैल्शियम और विटामिन से भरपूर होते हैं।#Winter2#PP

#flour1बेसन के सेव सभी को बहुत पसंद आते है इसे मोटे और पतले आप अपनी पसंद के अनुसार बना सकते है इसे सुबह -शाम चाय के साथ सर्व कर सकते है।

#2022#W7मूली के पंराठे सर्दियों के मौसम में हेवी नाश्ते के लिए एक परफेक्ट व्यंजन है! मेरे घर में ये सबको बहुत पंसद है! गरमागरम मूली के पंराठे आप दही, आचार, मक्खन किसी के साथ भी खाएं!

#Win #Week8

#tprप्याज से कचौड़ी, पकौड़े , सब्जी, सलाद बहुत सी डिश बनती है ....तो आज मैंने प्याज़ के पंराठे डींफरेंट शेप में बनाये है और इनका स्वाद प्याज की कचोड़ी जैसा ही लगता है .....