Assalamualaikum CookpadersIni salah satu lauk favorit kalau ke RM Padang.Sekarang tidak perlu ke RM lagi, sudah bisa masak sendiri dirumah berkat cookpad dan pakai resep uni des 👍👌😍Source : @desmawatikuretangin#PekanPosbar#MasakandariMinang#Cookpadcommunity_Palembang#MasakanKhasMinang#MakananKhasMinang#niungniung

Rendang adalah hidangan berbahan dasar daging yang dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama dengan menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Proses memasaknya memakan waktu berjam-jam hingga yang tinggal hanyalah potongan daging berwarna hitam pekat dan dedak.Saya buat 4x resepnya uni @desmawatikuretangin special untuk menu lebaran, cooksnap dari asli minang 🥰Semoga saja rasanya sama, toh bumbu plek ketiplek sama😋Yuk siap eksekusi 💪Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15933794#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe23_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#masak17anfoodsid#masak17anfoodsidmasakanPadang

N.2. Rendang.... siapa yang tak kenal rendang bahkan beberapa kali masuk dalam daftar makanan terenak didunia dan nyatanya memang benar-benar enak meski lama memasaknya tapi luar biasa rasa capek dibayar tuntas dengan rasa rendang nan nendang😍 yang pasti bangga sebagai WNI.source : Desmawati kuretangin#BromoColam#BromoWithDesmawatiKuretangin#Bromo_MasakanMinangLamakBana#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron

Rendang masaknya agak sedikit lama tp awet juga kalau buat dijadikan frozen food rasanya enak gurih, ada pedasnya dan wangi akan rempah2 🥰#masakandariminang#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Desma#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor

Nah ini menu favorit bocilku. Kali ini beneran masak dengan daging sapi & dengan bumbu asli bukan bumbu instan jadi pedasnya sesuai selera lho. Sudah sering cooksnap resepnya uni @desmawatikuretangin yg asli dari Minang nih jadi beneran rasanya Khas Minang beneran tapi saya bikin setengah resep saja ya... Terimakasih uni utk inspirasinya 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🥰🥰🥰Source 👉🏻https://cookpad.wasmer.app/id/r/15933794#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Desma#CookpadCommunity_Palembang#Minggu_6725

Aslinya saya gak begitu suka makan rendang, karena dulu terlalu sering makan rendang begini. Tapi lama-lama kok kangen. Rendang di resep ini adalah rendang khas Solok, Sumatera Barat, yang merupakan resep keluarga saya.

Bissmillah, rendang daging insya Allah persis kita makan di restoran minang ❤️

Akhirnya sampai juga di rangkaian akhir menu lebaran. Kali ini Buneng akan masak rendang daging sapi.Rendang sendiri terkenal dengan lamanya proses memasak mulai dari 4 jam bahkan ada yang sampai 6 jam. Itulah kenapa tidak semua bagian sapi bisa di masak rendang. Kalau Buneng kali ini pakai daging paha bagian atas.Resep Buneng mungkin ga akan se mantap resep otentiknya, tapi untuk urusan taste boleh di uji 😁♥️

😋😍 #rendangpadang

Di tempat tinggalku tiap kali lebaran menjelang malam takbiran itu di rumah para warga akan tercium wangi masakan Rendang. Ya, setiap lebaran masyarakat disini seolah WAJIB ada suguhan Rendang di rumahnya masing². Meskipun mereka dengan ekonomi lemahpun tetap ada Rendang Daging Sapi di rumahnya, walau hanya membuat 250 gr daging sapi saja, namun tetap memakai daging sapi. Banyak cara dalam pembuatan rendang ini. Kali ini aku nyoba cara lain dari resep rendang yang pernah kuterbitkan. Bedanya santan dan sebagian bumbunya kumasak dulu hingga agak kering, barulah daging dimasukan.Begitulah budaya dan kebiasaan, apapun alasannya warisan ini tetap dijaga baik oleh masyarakat. Tiap kali berkunjung ke rumah² relasi pastilah selalu disuguhi makan dengan Rendang Daging Sapi, ahh Rendang memang juara. Tak peduli seberapa lama membuatnya yang penting bahagia ketika suguhan itu sudah ada di meja.Dan akupun membuat Rendang Daging Sapi untuk moment lebaran tahun ini, ini kupersembahkan untuk meramaikan lagi event #GASpesialRamadanPeda nya #GenkPejuangDapur yang diadakan admin² kesayangan yang baik hati. Semoga kita semua selalu diberi kesehatan.. Happy Id Mubarak mimincan...🙏🥰#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanDagingSapiMamiFay#GA_TheNextLevel