सामग्री

एक घंटा
20 लोग
  1. 2 किलोआलू
  2. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  3. 1 चम्मचनमक
  4. 1 चम्मचजीरा

कुकिंग निर्देश

एक घंटा
  1. 1

    सबसे पहले सारे आलू को उबालें और उबालने के बाद में उसे अच्छे से मैश करें या फिर कद्दूकस करें । कद्दूकस करने के बाद में उसमें नमक,लाल मिर्च पाउडर और जीरा डालकर अच्छे से मिक्स करें।

  2. 2

    उसके छोटे-छोटे नींबू के आकार की तरह गोले बनाएं फिर एक पन्नी की सहायता से उसमें आलू के गोले एक-एक करके पन्नी में थोड़ा सा तेल लगाकर धीरे-धीरे प्रेस करें

  3. 3

    और एक दूसरी पत्नी पर डालते जाएं कम से कम 2 दिन सूखने दें सूखने के बाद में आपसे भरे तेल में तलकर खाएं

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द्वारा लिखी

Insha Ansari
Insha Ansari @cook_31610367
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